🤩 Hay nueva versión de Drinxer!
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🍸Descubre el apasionante mundo de la coctelería con las recetas de clásicos de todos los tiempos y los mejores cócteles de autor con nuestra versión totalmente renovada.
🤩 There is a new version of Drinxer!
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🍸 Discover the amazing world of cocktails with all-time classic recipes and the ultimate signature cocktails with our completely redesigned new version.
#cocktailrecipe #drinkrecipe #cocktailoftheday #cocktaillovers #drinkstagram #drinxer #appstore
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En el Día Mundial del Cóctel saldé una gran deuda: conocer el @nob3lbar de @soyelcantinero 🙌
🫶 Fue una noche hermosa con guest de @roi.cask con @theglenlivet , charla jugosa y buena compañía.
💥 Me encantó todo: la coctelería, el sushi, el volcán, los brindis…
🍸Mi favorito: el Negroni de la huerta (Campari + Gin bulldog + Cinzano rosso clarificado en tomate + Albahaca & menta).
❤️ Gracias @soyelcantinero ! Me encanta ver tu sello en todo lo que hacés.
#cocktails #cocktailovers #cocktailbars #cocktailtime
🥳 Así fue la primera edición de Drinxer Club.
🕺🏻 Mezclamos la app con la comunidad en una noche divertida de baile y muuucho brindis 🥂 en uno de los mejores bares de Buenos Aires.
🍸 Nos gusta celebrar la coctelería y dar a conocer los lugares y las personas que están detrás de cada receta.
💃🏻 Gracias a todos los que fueron parte e hicieron que sea una verdadera fiesta. Nos vemos en la próxima edición!
🫶 Gracias a @atienzasebastian@cocktailcharly@gusvocke@miro_sofia@federica.constanza@buqui12 y a todo el equipo por abrirnos las puertas de @victoraudiobar
🙏 Gracias @chandon_ar y @belvederevodka por el apoyo.
🎧 Gracias @ilfratan por la música!
📲 Las recetas de los cócteles de Drinxer Club están en la app @drinxer !
#DrinxerClub
#cocktails #cocktaillovers #baresbuenosaires #drinxer
🍸 En el Día del Bartender, Seba García nos deleitó con uno de mis cócteles favoritos, el Vesper Martini: vodka, gin y el aperitivo francés Lillet Blanc. Va batido para aportar dilución y es una exquisitez. 🤤
🎞️ ¿Sabías que es el cóctel de James Bond? Nació en Casino Royale en 1953 donde el 007 le pide al bartender: “Tres partes de Gordon’s, una de vodka, media de Kina Lillet. Agítelo muy bien hasta que esté helado, luego agregue una piel de limón larga y delgada”. Y lo bautizó con el nombre de la agente Vesper Lynd.
🍋 Se dice que es la primera versión de un Martini con vodka, aunque no la última.
💁🏻♀️ Muchas veces, yo preparo la versión Reverse donde se invierten las cantidades del vermouth y los destilados y así baja la graduación alcohólica.
🤔 Contame si te gusta y cómo lo tomás.
#vespermartini #baresbuenosaires #drinksbymarazzi #buenosairescity #cocktails
La propuesta de Sol Cravello 🍺 –beer sommelier– y Claudia Tartaglia 🧀 –fromagelier– consistió en un recorrido guiado por distintos estilos de cerveza 🍻, acompañados por una selección de quesos curada ✨ para resaltar las características de cada combinación 🤝:
🍓 Patagonia Isleña (Golden Ale con agregado de frutos rojos) con Feta de cabra 🐐 de Quesería Ventimiglia (Neuquén).
🌾 Patagonia Lager del Sur (cerveza equilibrada, de sabores suaves, leve cereal y cuerpo liviano) con Camembert 🧀 de Quesos Migue (Vedia).
🍯 Patagonia Amber Lager (con suaves notas a caramelo y bajo dulzor) con dos variedades de queso para jugar: Morbier de Fermier (Suipacha) y semiduro de oveja 🐑 de Escuela Salesiana (Río Grande).
🌿 Patagonia Vera IPA (altamente perfumada por el lúpulo, suave pero con presente amargor) con Scaloni de Proyecto Mientras (El Bolsón), un queso duro de oveja 🐑 aromático de corteza tratada.
🍫 Quilmes Stout (oscura, de intenso carácter, con marcado dulzor y notas a café ☕ y caramelo) con Stracco de Toro Azul (Toro Pujio). Aquí se suma una tableta de dulce de leche 🍮, para escalar aún más la experiencia en boca 🤯.
¿El resultado? Una experiencia que eleva cada bocado y cada sorbo 🔝
¿Team cerveza + queso? 👀👇
#quesos #quesosartesanales #cervezas #beer #maridaje
🎂 El tercer aniversario de @trescharestaurant se festejó en la calle con invitados referentes de la gastronomía argentina y de Latinoamérica.
🎙️Se dieron interesantes charlas sobre la alta cocina de la región, el maridaje y la cocina argentina actual, moderadas por @rodoreich 🙌
🍖En la calle, cocineros de @donjulioparrilla , @mengano.ba , @criziarestaurant y el propio Trescha ofrecieron platitos recién sacados del fuego.
🍹Hubo barra de @3monosbar y @ganciaarg 🍷 de @terrazas_andes espumante @chandon_ar y @aqa.water 💦
🥂 Fue un hermoso festejo entre colegas y amigos que incluyó a los vecinos del barrio.
#Trescha #FineDining #AltaCocina #ExperienciaGastronomica #buenosairesgastronomica
🔝Quiero contarte un poco del multipremiado Trescha, que acaba de cumplir 3 años 🎂.
✨ Cuando el año pasado pude vivir la experiencia, palabra trillada hoy pero aquí aplica al 100%, entendí por qué tiene tantos reconocimientos. 🏆
Es un lugar donde, más allá de la espectacularidad de los sabores 🤯 que de verdad te explotan en la boca 💥, te miman de principio a fin 🤍.
⭐ Porque el servicio no sólo es de primer nivel, lo esperado para un restó de fine dinning sino que es amable, austero y cálido a la vez. Sentís que te tienen en la palma de la mano. 🙌 El joven pero experto Tomás Treschanski está ahí, dirigiendo esa orquesta melodiosa, cocinando y sirviendo a la par, como uno más, con una humildad y calidez pocas veces vista.
🍷 Y qué decir del maridaje! Otro punto importantísimo de la mano de Elena Cabrera y, en mi visita, de Nicolas Dilger, hoy está Agus Sosa. Hay opciones de maridaje con vinos 🍇, otra sin alcohol y el mixto, que elegí para también probar los mocktails 🍹 (cócteles sin alcohol) que acompañan de manera increíble cada plato 🍽️, al igual que los vinos.
La música, en su mayoría argentina, está muy bien curada 🎧.
En Trescha hay arte, belleza, armonía, sin pretensión. Es una experiencia única e inolvidable. 💫
⭐️ @michelinguide
🏆 @tomastreschanski Young Chef Award 2024
🔪 @thebestchefawards
🔝 No. 36 @theworlds50best LATAM 2025
#Trescha #FineDining #ExperienciaGastronomica #Maridaje #FoodieBA