🍸 Bar Sessions: Masterclass de Drinks está de volta para quem quer ir além do básico na coquetelaria.
No dia 21 de maio, o Hub Bar recebe uma experiência que mistura aprendizado, degustação e boa música em uma noite especial.
Desta vez, a masterclass será conduzida pela bartender Adriana Pino, trazendo técnicas, dicas e muito conhecimento para quem quer mergulhar no universo da coquetelaria. E tudo isso com o apoio da nossa grande parceira Diageo, com rótulos que elevam ainda mais a experiência. ✨
O que te espera:
- Aula prática e preparação de drinks
- Degustação harmonizada com petiscos
- DJ com set especial em vinil
- Drinks preparados com grandes marcas da Diageo
📅 21 de maio
⏰ 19h | 20h30
Escolha sua modalidade e venha brindar com a gente.
Ingressos no link da bio.
#BarSessions #MasterclassDeDrinks #HubBar #PullmanVilaOlimpia
Hoje celebramos mais um trabalho, a entrega de uma carta feita com carinho, cuidado, pesquisa e brasilidade.
Aqui falamos sobre Cultura Caipira, que não vive de tendências e sim de raízes.
Não buscamos releituras folclóricas, queremos dar continuidade a tradições que nasceu no interior, atravessou gerações, ganhou a cidade, mas nunca perdeu o quintal!
@m.augustasp@felipebisceglia
#coquetelariabrasileira
Milharal:
Drink feito com Cachaça princesa Isabel, milho verde, leite de coco, especiarias, cítricos.
A partir do dia 28 no @m.augustasp
Foto by @felipebisceglia
Feliz em fazer parte desta jornada com vcs!
Obrigada @charlesdobar@charlesbetoneira
#coquetelariabrasileira
Os interiores
A beleza de cada coisa no seu lugar,
o tempo que precisar.
Do que tudo vai, aqui fica.
Dos interiores , o interior.
Vem aí 28/04 💚
Com @kellydargas@estevam_ianhez@dripino
A Bartenderia apresenta a combinação mais inesperada — e irresistível — do ano. 🍕🍹
Negroni & Pizza: duas paixões que nunca soubemos que precisavam uma da outra.
Na sexta, 24 de abril às 19h, você vai descobrir como harmonizar o amargor sofisticado do Negroni com as notas da boa pizza — numa experiência guiada por quem mais entende disso: Adriana Pino, referência da coquetelaria autoral brasileira.
Não é só uma aula. É uma imersão nos sabores que a gente ama.
📍 Na Bartenderia
🗓️ Sexta, 24/ABR · 19hrs
Garanta sua vaga — vagas limitadas. 🔗 [link na bio]
A arte de fazer whisky começa muito antes do primeiro gole.
Está no tempo, na escolha, na paciência e no cuidado com cada detalhe que não pode ser apressado.
No final, o que chega ao copo é um líquido precioso, construído ao longo de anos.
Dewar’s carrega essa essência, com um processo de duplo envelhecimento, cada etapa existe para integrar, suavizar e revelar o melhor que o blended pode chegar. E não é á toa que a marca ganhou mais 1500 medalhas, se tornando o Blended whisky escocês mais premiado do mundo!
Apreciar whisky também é uma arte, que elegantemente nos ensina a desacelerar, observar, permitir que os sabores tragam memórias.
@dewarsbr
#publi
APRECIE COM MODERAÇÃO. NÃO COMPARTILHE COM MENORES DE 18 ANOS.
Nossa carta de coquetéis é assinada por Adriana Pino, bartender vencedora do World Class, uma das competições mais prestigiadas da mixologia mundial.
Cada criação nasce do mesmo princípio que guia a cozinha do El Carbón: ingredientes de qualidade, técnica e personalidade no copo.
EL CARBÓN
O coquetel que leva o nome da casa. Uma criação autoral de Adriana Pino preparada com Jack Daniel’s, licor, concentrado de jabuticaba, limão siciliano e laranja Bahia, finalizado com fumaça de macieira e laranja desidratada. Intenso, frutado e com um elegante toque defumado.
PIPOCA SOUR
Um sour surpreendente à base de whisky, xarope de pipoca, limão siciliano e solução salina, finalizado com pipoca. Equilibra acidez, dulçor e textura em um coquetel tão inusitado quanto sofisticado.
CAJÁ MULE
Woodford Reserve, xarope de gengibre e limão Tahiti, finalizado com espuma de cajá. Refrescante, cítrico e levemente picante — uma combinação vibrante que traz frescor e complexidade ao paladar.
Março chega com uma agenda especial na A Bartenderia — encontros pensados para quem gosta de bons drinks, boas conversas e experiências que vão além do copo.
As masterclasses são conduzidas por Adriana Pino, bartender premiada, vencedora do World Class e embaixadora das marcas Prata Mixers e Campari. Em cada encontro, ela compartilha técnicas, histórias e repertório em experiências intimistas, com turmas pequenas.
Agenda de Março
✨ 12/03 — Master Delas
Uma edição especial dedicada às mulheres. Drinks autorais, música, petiscos e uma noite para aprender, experimentar e celebrar o universo feminino na coquetelaria.
📍 El Carbón | 19h às 21h
🍸 21/03 — Bubbles & Clay
Coquetelaria leve com espumantes e bubbles, combinada com uma experiência criativa de cerâmica no Arya Studio.
📍 Arya Studio | 10h às 13h
🍝 27/03 — Massas & Smashes
Uma noite dedicada aos Smashes, família de drinks refrescantes com cítricos e ervas, em harmonização com uma experiência gastronômica de massas.
📍 A Bartenderia | 19h às 22h
🎨 28/03 — Drinks & Cerâmica
Manhã de arte e coquetelaria: drinks guiados por Adriana Pino enquanto os participantes exploram pintura em peças de cerâmica.
📍 A Bartenderia | 10h às 13h
Turmas pequenas, experiência prática e muita troca atrás do balcão.
Reservas pelo link na bio.
Vagas limitadas.
Existe um momento em que você deixa de apenas apreciar um drink…
e passa a entender como ele é construído.
No dia 12 de março, o El Carbón recebe o Master Delas — uma masterclass de alta coquetelaria exclusiva para mulheres, conduzida por Adriana Pino, vencedora do World Class e referência na coquetelaria autoral brasileira.
Durante duas horas você vai aprender técnica, construção e equilíbrio de sabores utilizando bases super premium dos nossos parceiros oficiais: Ford’s Gin e Woodford Reserve.
Não é só sobre preparar drinks.
É sobre ocupar o balcão com segurança, repertório e assinatura.
• Técnicas essenciais
• Estrutura e harmonização
• Degustação guiada
• Turma intimista
📍 El Carbón
🗓 Quinta • 12/MAR
⏰ 19h às 21h
💰 R$ 410
Vagas limitadas.
Para garantir sua vaga, envie uma DM com a palavra MASTER e nossa equipe envia todas as informações.
Acompanhar de perto, aprender fazendo e descobrir sabores que carregam a brasilidade na alma: essa é a proposta da masterclass de mixologia com Adriana Pino, uma experiência Priceless para clientes Mastercard.
Técnica, ingredientes nativos, destilados brasileiros premiados e um ambiente especial. Tudo isso com a assinatura BEM.
Prontos para viver essa experiência? 🍸