Já que começa uma nova temporada, esse foi dia que representei Alagoas como jurado no @masterchefbr . Estou na torcida e já parabenizo todos os amigos da terrinha que estão na disputa esse ano. @simoneriscobert@jonatasmoreira@tatianabrasil@pauloquintella ... Vai ser simplesmente incrível. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Vamo que vamo Alagoas. #picui #wgourmet #buffetwgourmet #masterchef #masterchefbr #alagoas
Mais uma edição do nosso Baião de São Sebastião. Será em frente à igreja matriz nesse sábado dia 17 , logo após a missa. É uma honra poder cozinhar pra tantas pessoas na minha cidade querida e nessa festa de comemoração do nosso padroeiro. Toda a renda é revertida para a igreja.
Espero todos vocês lá .
Festival do pinhão 2025 em Visconde de Mauá. @mauagastronomico . Organizado pela grande Chef e amiga @chefmonicarangel . Um lugar incrível com pessoas incríveis ! Postei esse #TBT ( já que não postei ano passado ) porque já estou aqui novamente para a 31° edição .
Entre texturas, sabores e detalhes cuidadosamente pensados, existem experiências que começam no primeiro olhar. ✨
O ninho de batata com tartare de carne traduz exatamente isso. Delicadeza na apresentação, intensidade no sabor e o cuidado que transforma cada serviço em um momento memorável.
Tudo criado pelas mãos do chef Wanderson Medeiros, levando personalidade e experiência para cada detalhe da celebração.🧡
📸: @gustavosarmento
Hoje é um dia muito especial pra mim e para todos que escolheram viver a gastronomia com amor, entrega e dedicação. 👨🏻🍳✨
Ser chef é muito mais do que cozinhar. É criar experiências, reunir pessoas e colocar sentimento em cada detalhe.
Tenho muito orgulho da profissão que escolhi e da caminhada construída até aqui.
Parabéns a todos os chefs que fazem da cozinha um lugar de paixão, criatividade e conexão. Que nunca nos falte amor pelo que fazemos. 🍽️🧡
A busca pela próxima geração de talentos culinários já começou. 🍽️✨
Está no ar a 7ª edição do S.Pellegrino Young Chef Academy!
A iniciativa global da @sanpellegrino_br , criada para identificar e apoiar os jovens chefs mais promissores com menos de 30 anos, recebe inscrições de todo o mundo durante quatro meses. Neste ano, pela primeira vez, os candidatos brasileiros podem realizar todo o processo de inscrição em português, ampliando o acesso e incentivando ainda mais profissionais do país a participarem.
A competição convida talentos da gastronomia a subir a um palco internacional e contribuir para moldar o futuro do setor.
🗓️Inscrições abertas até 09/06/2026
🥘 O que enviar: um prato autoral que traduz técnica, criatividade e visão pessoal
🌎 Finalistas avançam para as etapas regionais e a Grand Finale
Inscreva-se acessando o link da Bio de @sanpellegrino_youngchef 👈🏽
@taopr
#SPellegrino #YoungChefAcademy #Gastronomia #Chef #Culinária Talentos
Outro lugar que estava na minha lista há anos em Salvador era o @mangarestaurante dos chefs @dante_bassi e @kafe_bassi .
Um menu degustação impecável com muito sabor, e em algumas etapas, uma apresentação surpreendente.
Tudo foi incrível, mas o destaque vai para as sobremesas. Estavam tão boas que se servissem somente as sobremesas já teria valido a pena. Foram três do menu e mais uma que os chefs mandaram pra nossa mesa. Surreais !!!
Parabéns aos chefs pelo trabalho primoroso . 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Hoje é o dia de homenagear ela, Dona Fátima. ❤️
A mulher que inspirou os primeiros passos do nosso chef na cozinha, que ensinou sobre cuidado, carinho e amor em volta da mesa. Muito do que somos hoje carrega um pedacinho da sua essência, dos seus ensinamentos e da forma bonita de acolher através da comida.
Toda homenagem ainda parece pequena diante de tudo o que representa.
Feliz Dia das Mães. ✨
@restauranteorigem impecável! Que o trabalho dos chefs @fabricioorigem e @lisianearouca é impecável, todos já sabem. Mas o balé perfeito entre o serviço, os pratos e as bebidas mostra porque são tão premiados e colocaram o nordeste, e principalmente a Bahia no mapa gastronômico do mundo. Impecável do começo ao fim. Chego a afirmar que vale a pena ir a Salvador pra ir ao Origem . Parabéns amigos !!!!
E sorte a nossa. Né @chef_margareth_rocha@ricardopachecopires ?
Time @documennta
Convidamos o Chef Wanderson Medeiros, do @picui , para uma homenagem especial ao Dia das Mães. 🤍
No vídeo, ele apresenta um prato cheio de memória afetiva, sabor e significado.
📍 Pinheiros | 📍 Vila Leopoldina
💻 ritzfestas.com.br
#ritzfestas #picui #diadasmães #gastronomiafetiva
