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Así se ven las noches acá :) ¿Venís? MENÚ FIJO • VINO A LA CARTA

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3 months ago

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Hacemos cenas a puertas cerradas en Palermo :) Un poco de lo que cocinamos en nuestra fecha con las chicas de @vinoporpasos Cambiamos el menú fecha a fecha, pensando planes para todos los gustos! Esta semana: nuestro pollo frito deluxeeee ¿Nos vemos? Reservas por inbox ;)

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3 days ago

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Manifiesto a la Mesa #3 🍷🌙 Si te perdiste la segunda edición, ¡esta es tu oportunidad! Vuelve @conscerezo con una nueva propuesta para compartir alrededor de la mesa. Para el maridaje, nos acompaña la sommelier @marianela.sommelier , con vinos de @argentinawineandspririts Un menú pensado para disfrutar, conectar y dejarse sorprender en cada plato ✨ ¿Cúando? 27 de mayo – 20 hs en Arribeños 3520, Núñez $45.000.- menú sin maridaje $75.000.- menú con maridaje ¡Los cupos son limitados! Reservá tu lugar por WhatsApp: ‪11 4041‑3945‬ #ManifiestoAlaMesa #ManifiestoCafe #PersoBA

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8 days ago

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Logramos tener nuestra primera agenda! Los escuchamos y armamos un line up de planes para mayo :) - CUATRO VINOS, CUATRO PASOS ft. @vinoporpasos , quedan pocos lugares para probar menú maridado con @ballesterwineco , $70000 por persona -ASIAN BITES en Perso! $40000 por persona, crudo - gyosas - pollo frito, todo lo que amamos con vino a la carta ✨🫰🏻 - Cocinamos convocados por @rito.jujuy en @amma.jujuy en el marco de Jujuy a Punto! Almuerzo 12hs ;) nuestra propuesta con ingredientes de allá 🩷 - Vuelve la BURGER AU POIVRE en @manifiestocafe , en el Manifiesto A LA MESA #3 $45000 por persona ! - Nueva edición de CATANDO REGIONES junto a @florafrancola está edición, VALLE DE UCO! $75000 por persona RESERVAS ABIERTAS POR INBOX. Hay planes para todos los gustos, ¿nos vemos?

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11 days ago

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cuando imaginé el estudio, pensé en noches así mi cocina es un espacio gastronómico creativo y colaborativo, hecho para esto: compartir y aprender de colegas y amigas. recibimos a @conscerezo y su proyecto @perso.ba con quien pensamos una cena por pasos deliciosa y también sumamos a @santogrialwines , los vinos de @josieandant que acompañaron perfecto la experiencia gracias fue muy hermoso!!!!! esta semana sale el newsletter con las novedades de mayo → pueden suscribirse en el link en bio 🪅

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17 days ago

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Se viene la segunda edición de estas hermosas catas con maridaje a puertas cerradas de @perso.ba y @vinoporpasos 4 platos exquisitos maridados con los vinos de @vinosuniversolb Hay muy poquitos lugares y es sólo con reserva anticipada. Escribinos porque vuelan! ✨🌙

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18 days ago

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@estudioprimero nos recibió y fue increíble! Gracias @nielsen.sofia por esta primera noche cocinando juntas, por abrir tu cocina y compartir con nosotros tu espacio y equipo! Nada más lindo que disfrutar haciendo lo que nos gusta, aprender de quienes nos invitan y pasar noches bárbaras compartiendo lo que amamos hacer :) Gracias @josieandant por venir a compartir tu trabajo con @santogrialwines y sus vinos riquísimos!

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20 days ago

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@perso.ba ft @martawajda 🩷✨🫰🏻 Lo mejor de cocinar con colegas es inspirarse, imaginar propuestas conjuntas y disfrutar verlas hacerse realidad! Dos cafés para sacar el menú, traducidos en dos cenas hermosas back to back. Gracias Marta por compartir con nosotros! Gracias Perso por ser nuestro espacio para crear y compartir Por muchas más noches increíbles!

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1 month ago

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Un poco de lo que hacemos :) Somos un proyecto íntimo a puertas cerradas. Queremos compartir el amor por la cocina, por agasajar y compartir. Cada noche que abrimos nuestras puertas, con @lauutiochoa buscamos mimar a través de los detalles. Menú fijo, vino a la carta y a veces también maridajes! Todas las semanas un espacio para encontrarnos ✨ CONSULTAS Y RESERVAS POR INBOX :) ¿nos vemos?

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1 month ago

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Estamos muy felices de hacer otra cena con @martawajda , esta vez de la mano de @bodegaluigibosca ! Un menú pensado en conjunto sólo para esta noche, con un maridaje de lujo. Los esperamos para esta fecha única :) Viernes 10/4 a las 21hs. Reservas por inbox!

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1 month ago

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PERSO X VPP Nuestra primera noche de cata de la mano de las chicas de @vinoporpasos con vinos de @dualismo.vino y @vinyesocults ✨ Gracias por esta noche bárbara compartida y por el registro espectacular @flor.aguinaga @mechigorziglia Próximamente nuevas fechas, ¿nos vemos? Reservas por inbox ;)

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1 month ago

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Este mes con muchos eventos privados 🩷 Hoy Perso en @enofiloar para 1 pax ✨ En fotos, algunos de los platos de este almuerzo hermoso y el espectacular line up de vinos. Gracias Mike y @florafrancola por pensar en nosotros. Si te interesa que cocinemos en tu espacio o para un evento especial, contáctanos por inbox! Amamos hacer experiencias a medida, disfrutar de la hospitalidad e intimidad que surgen en esos momentos. Pronto nuevas fechas! Stay tuned :) RESERVAS POR INBOX

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1 month ago