Hoje é Dia das Mães — uma data para celebrar presença, afeto e os momentos que permanecem na memória ao redor da mesa. Para um almoço elegante e cheio de personalidade, selecionei drinks leves, sofisticados e gastronômicos, que harmonizam perfeitamente com frutos do mar, carnes e uma tarde especial em família. Entre taças de espumante, coquetéis cítricos, notas florais e clássicos contemporâneos, minhas indicações para hoje são: Amalfi Rosé, Fitzgerald Blanc, Rosso Mediterrâneo, Bellini Blanc de Pêche, Martini Pearl, Ruby Spritz e Espresso Velvet. Coquetéis pensados para transformar o almoço de Dia das Mães em uma experiência ainda mais bonita, acolhedora e inesquecível. @lucianocamara_br
Entre xaropes artesanais, sucos espremidos na hora, ervas frescas, frutas orgânicas e ingredientes preparados especialmente para cada cliente… nasce muito mais do que uma degustação.
Nasce a experiência que queremos entregar em cada evento.
Aqui no Deseo Bar, tudo é pensado para que os drinks mantenham frescor, aroma e qualidade do primeiro ao último serviço da festa.
É assim nas degustações e é exatamente assim nos eventos que realizamos.
Ver os convidados apreciando cada sabor, descobrindo drinks autorais e redescobrindo clássicos preparados com técnica, cuidado e ingredientes naturais… é uma das partes mais gratificantes do nosso trabalho.
A degustação da Bruna e do Carlos foi assim: cheia de personalidade, estilo, sabores marcantes e muito amor envolvido em cada detalhe.
E fazer parte desse casamento tem um significado ainda mais especial.
A Bruna, além de amiga e produtora de eventos, nos lançou um desafio que amamos aceitar: criar uma experiência à altura da sensibilidade e do olhar apurado de quem também vive o universo dos eventos.
Os drinks escolhidos e o modelo de serviço pensado para essa celebração serão inéditos, desenvolvidos especialmente para esse grande dia. Agora fica a expectativa para a festa, onde poderemos finalmente mostrar tudo o que estamos criando juntos. @brunajacob@lucianocamara_br Vídeo: @gastronomidia_
Hoje começo a dividir um pouco com vcs a preparação do nosso casamento!!
Venham conhecer com a gente o trabalho incrível do @deseobar_ que vai cuidar dos drinks da festa!!
Levamos um casal de amigos e a Bru que ta produzindo o casamento comigo pra ajudar na escolha!
Acompanhem um pouquinho da nossa degustação que foi super importante pra definição do que vai ser servido durante a festa!!
Obrigada pela participação @bruloddo@abpessoa e @phc.machado
📸 @gastronomidia_
#degustacao #drinks #weddingdrinks #casamento2026 #bardecasamento
Hoje é dia de reconhecer cada conquista e agradecer pelo caminho trilhado, fruto de uma mudança de carreira feita com coragem e propósito. Sigo realizando sonhos, criando conexões e vivendo, com verdade, aquilo que um dia idealizei. Fotos @patriciaamancio
MARIA e LUCAS |
Um noivado com proposta intimista, pensado para reunir apenas família e amigos próximos.
A arquitetura do espaço conduziu o layout e estruturou a dinâmica entre os convidados, com a mesa longa assumindo protagonismo e favorecendo proximidade e interação.
A decoração seguiu uma linha orgânica e contida, com texturas naturais e uma paleta suave que dialoga com o ambiente, sem excessos.
Cada projeto do escritório parte desse princípio: entender o contexto e o significado da celebração para então desenhar a experiência para o casal família e convidados. Sofisticação está na escolha, não no exagero.
Buscamos sempre que cada noiva se encontre no seu dia.
Para o lançamento da coleção Capucines Exotic, da Louis Vuitton, criamos algo que vai além do bar — uma extensão da própria matéria-prima.
Cinco coquetéis.
Cinco interpretações de cor, textura e profundidade.
Partimos de clássicos atemporais: Fitzgerald, Whiskey Sour, Gin Basil Smash, e de um autoral que rapidamente se tornou o favorito da noite.
Mas o verdadeiro protagonista estava no detalhe.
Os garnishs foram desenhados como acabamento:
superfícies que remetem ao toque do couro,
padrões inspirados em peles exóticas,
cores que dialogam com a coleção.
Do verde profundo ao preto absoluto,
do marrom texturizado ao violeta sofisticado, cada drink traduzia, em forma líquida, a essência das novas Capucines.
Mais do que servir coquetéis,
criamos uma experiência sensorial onde estética, técnica e conceito caminham juntos.
Porque, para nós, o bar também é matéria, forma e expressão. Fotos: @patriciaamancio
Sábado 25.04.2026
O casamento da Maria Fernanda e do Bernardo ficará em nossa memória pela beleza, pela energia e, principalmente, pelo amor que transbordava em cada detalhe.
Uma celebração linda, conduzida com sensibilidade pelo querido Luan Aurélio, da LAC Eventos, e com a excelência do buffet da minha amiga Marzia Lorenzetti, no Espaço Carbelle. Um encontro cercado de amigos, familiares e de tudo aquilo que realmente importa: afeto, presença e verdade.
Tive o prazer de acompanhar os noivos desde a degustação dos drinks até o serviço na pista de dança, cuidando para que cada momento fosse entregue exatamente como eles sonharam.
Maria Fernanda e Bernardo, que a vida de vocês seja tão leve, intensa e bonita quanto foi esse dia. Sejam muito felizes. @laceventos@buffetmarzialorenzetti@espacocarbelle@mfg.decor@mariautiyama@bernardopmello
Ontem, 25.04.2026, a Sociedade Hípica Paranaense recebeu, em Curitiba, o CS-W 2026, um dos maiores eventos de hipismo do Brasil.
O evento contou com provas e competições, além de um almoço beneficente assinado pelo chef Lênin Palhano.
Também foi realizado um leilão com itens exclusivos, histórias únicas e um propósito ainda maior. No leilão beneficente da Hípica, tivemos a oportunidade de arrematar peças especiais do mundo do futebol, como: camiseta autografada pelo jogador Marlos, camiseta da Seleção Brasileira assinada por jogadores, camiseta do Newcastle United autografada por Bruno Guimarães, chuteira também assinada por ele, além de obras de arte e uma joia doada pela
Theya Almeida do joalheiro Rodrigo Gabriel.
Mais do que itens exclusivos, cada lance representou apoio, inclusão e transformação na vida de muitas pessoas. O valor arrecadado será revertido para a AFECE Curitiba, que atua ativamente no suporte e cuidado de pessoas com deficiência.
Uma verdadeira união entre gastronomia, esporte e solidariedade. @afece.curitiba@hipicaparanaense@primuller@mamabrito@clemildathome@jandirakhury@simoesdeassis_@leninpalhano@grupoacuro@tatiana_ademicon@ademicon@mariellamuller@guilhermemichaelis@gifuchs@flaviasimoesdeassis@mcommcomunicacao@marcuscontin@rodrigogabriel Foto Capa: @rycooficial
Ontem, 16.04.2026, foi dia de bar no coração de Trancoso, no Muru Trancoso, palco da roda de samba mais famosa das noites de quinta-feira no Quadrado.
Levamos um menu direto e certeiro com Fitzgerald, Negroni e Espresso Martini, preparados com ingredientes frescos e aquele cuidado que faz diferença no copo. Foto feita por cel, após alguns “goles” por, talvez, Eros, Pam, Adalberto, Matheus ou Muniz, não se sabe ao certo, há só indícios, mas captou a essência do nosso clima pré casamento Giovana e Vitor
