🇨🇭🍽️ Ce week-end, le
@chefmichaelfessler de
@_fudlab_ a représenté Fribourg, ville créative de gastronomie de l’UNESCO, à Rouen à Table !
🧑🏼🍳 Aux côtés du chef normand
@autineric , il a signé un dîner à 4 mains mêlant produits fribourgeois et normands. 🇫🇷
🔥🫱🏻🫲🏼 Lors des duels gastronomiques, le
@chefmichaelfessler a relevé le défi face au chef mexicain
@alexmendezc , autour de trois produits phares : coquille Saint-Jacques, cidre et poire de Normandie.
✨Une expérience culinaire inédite qui met à l’honneur le savoir-faire fribourgeois sur la scène internationale.
📸 Rouen à Table ! 2025 © David Morganti – Rouen Tourisme
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🇨🇭🍽️ An diesem Wochenende hat der
@chefmichaelfessler vom
@_fudlab_ Freiburg, UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie, beim Festival „Rouen à Table!“ vertreten!
🧑🏼🍳 Gemeinsam mit dem normannischen Chefkoch
@autineric kreierte er ein Vier-Hände-Dinner, das Freiburger und normannische Produkte vereinte. 🇫🇷
🔥🫱🏻🫲🏼 Beim kulinarischen Duell trat
@chefmichaelfessler gegen den mexikanischen Koch
@alexmendezc an – mit drei typischen Produkten im Mittelpunkt: Jakobsmuschel, Cidre und normannische Birne.
✨ Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das das Freiburger Know-how auf der internationalen Bühne in den Vordergrund stellt.
📸 Rouen à Table ! 2025 © David Morganti – Rouen Tourisme
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