Cafe Moho

7월 새롭게 시작되는 서교에서 모호의 새로운 식구를 찾고있습니다. 작은 팀 안에서도 각자의 색을 가진 사람들이 자유로운 사고를 바탕으로 서로를 존중하고 책임감을 다하는 성숙한 팀을 지향합니다. 자신을 돌볼 줄 알고, 기본에 충실하며, 유연하게 소통할 수 있는 분과 함께하고 싶습니다. 커피를 좋아하고 일을 통해 얻는 경험 속에서 새로운 의미와 즐거움을 만들어가고자 하는 분을 기다리겠습니다. International applicants welcome! 🤍 🏁 채용절차 1차 서류 전형 -> 2차 면접 및 트라이얼 (면접과 트라이얼은 따로 진행될 수도 있습니다.) -> 최종 합격 🏁 채용일정 지원서 접수마감 : 2026년 5월 27일까지 서류합격자 연락 : 29일 또는 30일 (서류합격한 분에 한해서만 연락드리는 점 양해부탁드립니다.) 면접 및 트라이얼 : 6월 1일 - 6월 3일 이메일 : [email protected] 😊 참고사항 ※ 서교점 채용의 경우, 서교 오픈 전까지는 양재천 매장에서 근무 및 교육이 진행됩니다. 오픈 이후 서교 매장으로 근무지가 변경될 예정입니다. 자세한 내용은 프로필에 링크트리 또는 블랙워터이슈를 참고해주세요! 많은 관심 부탁드립니다.

스승의 날, 세상의 모든 제자들에게 💌 선생님들께서 제자들에게 남기는 따뜻한 안부 메시지를 전합니다. 한때 우리 곁에서 길을 밝혀주셨던 그 손길을, 아직 기억하시나요? 바쁜 일상 속에서 잊고 지냈던 스승과 제자의 소중한 인연을 다시 떠올려볼 잠깐의 시간이 되길 바랍니다. 점점 사라져가는 존중과 배움의 관계를 다시 생각해볼 수 있는 시간이 될 캠페인에 함께해주세요- 캠페인 기획 @public_project_seoul @cloud.o.cloud @dts0315 @chang_bee_chee_ @echoteam_story

5월 동네커핑 소식입니다. 내일 저녁 5월 15일 6시 30분 시작해요 🤭😊 동네커핑은 가까이 사는 이웃분들, 혹은 마음의 이웃분들과 함께 커피의 다양한 맛과 향을 자유롭게 나누는 자리입니다. 누구나 편하게 참여하실 수 있고 별도의 신청이나 비용은 없습니다. 이번 커핑은 서교 오픈 준비로 잠시 다녀온 일본 출장에서 구매해온 3종의 커피들과 제 마음 속 최고의 카페인 메쉬커피 1종으로 준비했습니다. 원두 리스트👇 @glitch_coffee -Brazil M&F Coffee Bioma Cafe “2024 COE Experimental #1” Arara Anaerobic Fermentation -Colombia Cauca El Paraíso Geisha Anaerobic Washed @meshcoffee -Honduras El Puente Geisha Washed @toriba -Toriba Coffee “Tasuki-zori” Dark Roasting Blend 평소 모호에서 자주 소개하지 않았던 발효 계열의 커피들과, 모호커피와 어딘가 닮아있는 다크 로스팅 블렌드까지 함께 준비했습니다. 각기 다른 방식과 방향성을 가진 커피들을 한 자리에서 편하게 경험해보실 수 있을 것 같아요. 브루잉으로 테스팅 해볼예정입니다~ 가볍게 들러 함께 이야기 나누러 오세요 🙂🙂

3월에 있었던 남경현 바리스타의 코리아 컵 테이스터스 소식 이제서야 전해드려요오. 2026년 Korea Cup Tasters Championship 은 부산에서 열렸습니다. 경현님은 준결승에서 4분 13초 만점을 기록하며 개인 최고 성적을 세웠고, 최종 5위로 마무리했습니다. 응원해주신 동네 이웃분들과 단골손님분들 감사드려요! 경현 바리스타 인사글과 대회장 분위기도 보여드릴게요😊😊 —————————————————— 안녕하세요, 모호 남경현 바리스타입니다 🙋🏻‍♂️ 지난 3월 부산 영도에서 열린 2026 Korea Cup Tasters Championship에 다녀왔습니다. 준결선까지는 잘 올라갔지만, 아쉽게도 파이널에는 진출하지 못했습니다..ㅎ 그래도 손님분들과 동네 이웃분들이 모호에서, 또 지나가시며 건네주신 한마디 한마디가 큰 힘이 되었어요. 항상 따뜻하게 응원해주시고, 이 도전을 함께 지켜봐주셔서 진심으로 감사합니다 😊 내년에도 즐거운 마음으로 다시 도전해보겠습니다. 그리고 대회 준비 과정에서 늘 가까이서 함께 고민해주시고 응원해주신 대표님들, 바쁜 3월 매장을 지켜주며 힘이 되어준 소중한 모호팀 동혁, 세영, 주미, 진, 유스티나, 여울, 동하님께도 깊이 감사드립니다 🤗 글 @namkyunghyuni

4월 한 달, 모호의 저녁 오픈은 저희에게도 좋은 추억으로 남습니다. 마감 즈음이면 남색 하늘을 볼 수 있거든요 :) 오늘이 마지막 날이에요. 다음 주 월요일부터는 다시 오후 5시에 마감합니다. 내일 노동절은 하루 쉬고, 토요일에 뵙겠습니다! 4월, 너무 많은 사랑 보내주셔서 감사합니다 🤍🤍

안녕하세요. 아트 인 커피가 더 다양한 프로그램 그리고 멋진팀들과 함께 다시 찾아왔어요! 모호는 커피팀으로 참여합니다😊 커피를 하면서 오래 남는 순간들은 결국 ‘함께 나누는 순간들’인 것 같습니다. 좋은 한 잔을 만드는 일도 중요하지만, 그보다 더 오래 기억에 남는 것은 그것을 누구와 어떻게 나누었는가이지 않을까 싶어요. 각자의 개성을 가지고 조금 더 아름다운 것을 만들어가고자 하는 사람들이 함께 모여 하나의 풍경이 되는 아트 인 커피에 참여할 수 있어 즐겁습니다. 커피와 음악, 음식, 그리고 각자의 이야기를 함께 즐길 수 있으면 좋겠어요! 많이 오셔서 함께 즐기고, 나눠주세요 🙂 ___________________________ #아트인커피 4월 ☕️ 전체 프로그램 좋은, 맛있는, 아름다운 커피 문화를 만드는 美食 #미식시장 생산자를 아는 품질 좋은 커피로 각자의 지역에서 커피문화를 만들어가는 전국의 커피 로스터 19팀과 일본에서 온 1팀, 총 20팀이 함께 합니다. 다양한 먹거리와 공예품 및 도서 등 40여팀도 함께, 커피 문화를 일상의 예술로 넓혀가는 시장에서 만나요! ”우리가 좋아하는, 맛있는 커피가 우리 삶을 아름답게 만듭니다.“ 메쉬커피x뱁새기획 커피마켓 국립극장 미식시장 <아트 인 커피> -일 시 : 2026. 4. 25. (토) 11:00~16:00 -장 소 : 국립극장 문화광장(서울 중구 장충단로 59) -주 최 : 국립극장 @ntong_ntong -공동주관 : 메쉬커피 @meshcoffee -공동기획 : 뱁새기획 @baepsae_walking [[4월 아트인커피 참여팀]] -——————————— <커피> 디 진테제 / 레이지모먼트 커피스탠드 / 모호 / 목요일 오후 네 시 / 브루잉 세레모니 / 비스킷플로어 / 삼문당커피컴퍼니 / 송도커피 / 시그너스커피 / 써밋컬쳐 / 에스리떼 / 오세요커피 / 캐시미어커피 / 코에오 / 트래버틴 / 하토우커피로스터스 / 후엘고 / 히떼로스터리 / noto / raw sugar roast(일본) <푸드> 노바와인즈 / 다도레 / 다람쥐 / 당킷그래놀라 / 디아비노 / 라크소다 / 리틀힐스 / 머곰 / 메종조 / 물풀들 / 범서네 / 베지스 / 복자에게 / 붕어유랑단 / 비단우유차 / 아케미 / 오일장 / 올라베르데 / 올리베라 / 우엉 / 윤주가 / 이킴&락희 / 이히브루 / 잼팟 / 지구커리 / 초록버터서울 & 베지따블 / 촘촘 서울 / 카카오다다 / 칸노나우 / 케익바 / 튜베어 수제소시지 / 페스토페스토 / 플루프 / 홀리앤시즈닝 / 홈그라운드 / mul <문화> 노디씨드 / 매니문모먼트 / 민민 / 바우어 / 비비엘하우스 / 생강 아뜰리에 / 순환지구 📝 사전 예약 프로그램 / *신청은 @baepsae_walking 프로필 링크 참고! ———————————————————————— 🍷공개 프로그램 < 이 와인은 어디서, 어떻게 우리에게 올까요?> with 디아비노 신우현 대표 @diavino.kr 🎫 프로그램 1 <무제한 시음티켓> 20개 로스터리의 다양한 커피를 한모금씩, 모두! 🧁 프로그램 2 <커피미식투어> with 연필과머그 @pencilandmug ☕️ 프로그램 3 <히떼와 함께하는 홈브루잉> with 히떼로스터리 정효재 대표 @hytte_roastery 🍵 프로그램 4 <한국차 브랜드,다도레와 함께하는 유기농 말차 세레모니 실습> with 다도레 조채련 대표 @dadore_tea 🌏 친환경시장 ——————— 지속가능한 커피 문화를 만드는 시장. 기후변화로 커피 경작지도 줄어들고 있어요. 맛있는 좋은 커피를 오래 먹을 수 있도록 함께해주세요! ▶ #텀블러 #개인식기 마켓백 사용해주세요! 혹시 안가져오신 분들을 위해 다회용기도 준비됩니다. ▶ 안쓰는 텀블러, 컵, 종이가방 깨끗하게 가져와주세요! 시장 안에서 재사용됩니다. ▶ 분리배출 지켜주세요! 자원이 순환되면 쓰레기가 되지 않아요. ▶ 당일에 나온 커피박은 퇴비로 만들어서 사용됩니다. ▶ 시음티켓을 구매하신 분들은 내 취향의 작은 커피잔 #시음잔 준비해오시면 좋아요! 📚Second-hand 코너 -——————————— 안내부스 옆에 참여팀들의 물품들을 받아 운영하는 벼룩시장 코너가 있습니다! 👉 상세 내용 및 프로그램 예약은 프로필링크 참고 👉 입장료 없는 열린 마켓이니 자유롭게 이용해주세요! 👉 유료 주차공간이 넉넉하게 있습니다. 👉 열린 야외공간이라 반려견 동반 가능. 펫티켓 꼭! 🙂

벚꽃 시즌이 지나고 양재천도 다시 평소의 모습으로 돌아왔습니다. 이제서야 여유를 가지고 원두를 소개하네요😅 새롭게 소개해 드릴 커피는 케냐 AA 키안데리 워시드 (Kenya Kianderi Washed) 입니다. 배와 자몽을 닮은 은은하면서도 복합적인 산미, 햇과일 같은 질감과 살구잼을 연상시키는 단맛의 여운이 이어지는 클린 컵이 돋보이는 커피입니다. 모호의 직화 로스팅과 점드립 방식에도 유난히 잘 어울리는 원두입니다 🙂 따뜻하게 드시는 것을 추천드리지만, 아이스로도 충분히 매력적입니다. 현재는 음료로만 제공되고 있고 원두는 포장디자인이 준비되는대로 카페와 로스터스(정자동), 온라인 스토어에서 구매하실 수 있습니다☕️

고음악 연주회 <Les Goûts Réunis> 셰입오브타임에서 모호와 함께 따스한 봄날 뜻깊은 음악회를 준비했습니다. 고음악 연주가이신 김규리님, 아렌트 흐로스펠트님, 그리고 특별히 일본에서 와주실 레이 이노우에님을 모시고 고음악 연주회를 준비했습니다. 이 공연은 1700년 전후 유럽 음악 문화 속에서 형성된 다양한 ‘취향’의 만남을 음악과 이야기로 탐색하는 프로그램입니다. 1부에서는 Henry Purcell, Georg Philipp Telemann, Arcangelo Corelli 등 유럽 각 지역의 바로크 레퍼토리를 통해 서로 다른 음악적 스타일이 어떻게 교류하고 영향을 주고받았는지를 들려줍니다. 이어지는 2부에서는 초대 연주자가 소장한 흥미로운 음악 서적을 소개하며, 고음악 연주자들이 옛 악보와 문헌을 연구하고 탐구하는 과정에 대해 자연스럽게 이야기를 나누려고 합니다. 연주와 대화를 통해 바로크 음악을 새롭게 발견하는 시간이 될 것입니다. *고음악(또는 정격연주): 르네상스, 바로크, 고전파 등 작곡 당시 제작 양식으로 만든 악기와 연주법에 따라 연주하는 방식. 정격연주 또는 원전연주라고도 한다.  레이 이노우에 RECORDER/TRAVERSO 도쿄대학교와 도쿄예술대학교(석사)를 졸업한 이노우에 레이는 차세대 고음악(Early Music) 연주자 가운데 주목받는 인물이다. 독일의 텔레만 국제 콩쿠르와 야마나시 국제 고음악 콩쿠르에서 수상했으며, 기오이 홀(Kioi Hall)과 NHK-FM 등에서 솔리스트로 연주했다. 그의 활동은 국제 무대에서의 연주와 마스터클래스, 음악 관련 글쓰기까지 폭넓게 이어지고 있다. 또한 예술적 깊이를 더욱 확장하기 위해 유럽을 자주 방문하며, 현지 최전선에서 활동하는 음악가들로부터 새로운 음악적 통찰을 얻고 있다. 김규리 RECORDER 한국예술종합학교와 네덜란드 암스테르담 예술대학 음악원을 졸업했다. 르네상스 전문 연주단체 ‘The Royal Wind Music’ 에서 활동했고 음반 [Sweete Musicke of Sundrie Kindes] 을 발매했다. 유럽, 미주 등 다수의 고음악 페스티벌에서 초청공연을 했다. 현재 한국예술종합학교에 출강하며 고음악과 현대음악을 중심으로 다양한 음악단체와 협연해오고 있다. 2022년부터는 한국리코더연주자협회의 대표로서 콩쿠르, 세미나, 강연, 마스터클래스 등의 행사를 주최, 주관하며 국내,외 아티스트들과 꾸준한 교류를 이어나가고 있다. 아렌트 흐로스펠트 HARPSICHORD 헤이그 왕립음악원, 바젤 스콜라칸토룸을 졸업했다. Skip Sempé, Pierre Hantaï, Gustav Leonhardt 마스터 클래스에 참여했고 Sigiswald Kuijken , Peter Kooij, Philip Pickett 등과 함께 연주했다. 한국예술종합학교 강사를 역임했고 현재 콜레기움 무지쿰, 앙상블 Confrerie Musica’, 서울바로크앙상블 등 다수의 고음악 단체의 멤버로 활동한다. 오디오가이 레이블을 통해 [Stylus Fantasticus] 를 발매했다.  ▪️ 일시 : 2026. 4. 28(화)  저녁 7시 : 1층 모호에서 간단한 리셉션으로 와인/커피를 준비할 예정이에요. (유료) 저녁 7시반 : 공연 시작 저녁 8시 45분 : 토크 시작 ▪️ 정원 : 40명 ▪️ 참가비 : 공연 35,000원 / 공연+토크 50,000원 ▪️ 입금계좌 : 토스뱅크 1002-4140-3236 CHUNG CHRIS 셰입오브타임 (* 입금 확인 후 신청이 완료됩니다.) ▪️ 예상 소요시간 : 약 2시간 - 2시간 반 ▪️ 위치 : 서울시 서초구 양재천로7길 1, 지하, 셰입오브타임 ▪️ 신청 : 프로필 링크 ▪️ 기타안내 - 행사 참여 사진이 SNS에 업로드될 수 있습니다.

오랜만에 동네커핑으로 인사드려요- 남경현 바리스타의 KCTC 컵테이스트 대회 준비로 잠시 쉬어갔는데요, 이번 달부터 다시 시작해요. “커핑이 처음인데 괜찮나요?” 종종 이런 문의를 주시는데, 오히려 더 좋아요 🙂 4월 동네커핑은 4월 10일 (금) 6시에 시작합니다. 이번 주 원두 리스트는 모호 커핑을 리드하고 있는 @namkyunghyuni 남경현 바리스타 픽 2종과 벚꽃 시즌 2주 동안 헬퍼로 함께해주신 @rainyseason_._ 송욱 바리스타 픽 3종으로 준비했습니다. 원두리스트☕️ -Colombia Cerro Azul Geisha Natural @brewingceremony -Panama Boquete Don Julian @igniscoffee -Colombia Inza Cauca Caturra Washed @marketlane -Ecuador La Josefina Typica Mejorado Honey @deepbluelakecoffee -Guatemala El Injerto Geisha Washed 2025 COE #5 @deepbluelakecoffee 4년 전 시작한 커핑이 동네커핑으로 이어지기까지 차곡차곡 추억이 쌓여갑니다. 그동안 커핑을 통해 다양한 분들을 만나고 커피의 맛과 향을 나눠왔습니다. 처음에는 커피용어를 익히고 표현하는 연습에 더 집중했어요. 시간이 지나면서 느낀 것을 나누는 순간이 더 좋더라고요. 같은 커피를 마셔도 다르게 느끼고, 말로 표현해보는 시간. 이 일을 계속하고 싶게 만드는 이유인 것 같아요. 멀리 보면 자연스럽게 스페셜티 커피를 알아가고 즐기는 분들이 늘어가면 좋겠다는 바람이 있습니다. 동네에서 커피를 매개로 각자가 느낀 것들을 편하게 표현해보는 시간을 함께 만들어가고 싶어요. 별도의 비용이나 신청은 없습니다. 편하게 들어오세요 🙂🙂

일 년 중 유일하게 모호의 저녁을 즐길 수 있는 4월입니다. 햇살이 스며드는 아침만큼이나 저녁의 분위기도 좋거든요 :) 오늘부터 4월 한 달간 오후 7시까지 오픈해둘게요!😊😊 (사진을 변경하고 싶어서 재업로드했어요🤭)

안녕하세요. 오늘 많은 인파가 몰려 카페가 많이 혼잡합니다. 송구스럽지만 내일 준비와 정리를 위해 조기 영업을 종료합니다. 방문 예정이셨던 분들께 양해 부탁드리고 내일도 준비된 모습으로 찾아 뵙겠습니다. 🙇‍♀️🙇 지하 셰입오브타임은 정상 영업합니다-

오늘도 마무리는 남경현 바리스타 KCTC 컵테이스트 대회연습으로🙂 오늘도 찾아주셔서 감사합니다~ 😊 (경현님 화이팅 👏)