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. "Coffee Jelly" 当店定番となっているコーヒーゼリーはまるでフルーツゼリーを食べているかのような味わいとホロホロと崩れる舌触りはまさに唯一無二。 日替わりで使用するコーヒーを変えているので、気になる味に出会えた方は是非バリスタに使用している豆を聞いてみてください☕️ ゼリーに合うコーヒーも提案させていただきます。 お好みの味を探しに、店頭、オンラインストア共にお待ちしております。

[English below↓] このエスプレッソマシーンを見たことがありますか？☕✨ Ignisでは、特別な豆をNomadエスプレッソマシンで抽出し、リッチなショットをお届けしています。 エスプレッソは、アレンジドリンクにも使用してます。 まろやかなシロップに変えて、「金木犀ラテ」🍃 そのシロップを使った、カフェラテのデザートアレンジ「バリスタプリン」 エスプレッソをスプレーした、チョコレートを使わずに作った「フェイクカフェモカ」 Ignisで、今までにないエスプレッソ体験をして下さい！ Espresso. A beloved classic. But have you ever seen espresso made like this? ☕✨ At Ignis, we brew our premium beans with the Nomad Espresso Machine to achieve that rich, perfect shot every time. But we don’t stop there. We transform that same espresso into a velvety syrup that you can savour in our Osmanthus Latte 🍃 Feeling something sweet? Indulge in that syrup with our signature Barista Pudding—a dessert twist on the café latte. Or if you’re feeling adventurous, watch as that bold espresso is delicately sprayed atop our Fake Café Mocha, creating a mocha-inspired delight without a single ounce of chocolate 🍫 Come down to Ignis today and experience espresso like you’ve never had before. Don’t forget to follow @igniscoffee_en for English updates! #igniscoffee #coffee #coffeeshop #specialtycoffee #japantravel #japancoffee #tokyocoffee #tokyocafe #coffeelovers #coffeeaddict #coffeeoftheday #カフェ巡り #東京カフェ #日暮里カフェ #谷根千 #谷根千カフェ #谷中銀座 #千駄木カフェ #西日暮里カフェ #夜カフェ

ignisでは国内から海外まで卸を行っております。 トップロットからユニークなイノベーションロット、デイリーユースな豆など多種取り揃えております 少量からご案内できる為、ご検討の方はinstagramのトップページにあるメール、またはDMにてお気軽にご相談ください。 At Ignis, we provide wholesale services to both domestic and international customers. We have a wide variety of beans, from top lots and unique innovations to your daily coffee beans! Our beans are available in varying sizes starting from small quantities. If you are interested, please feel free to contact us by DM or email. Link in bio.

IGNIS NOTES — Vol. 01 Good Coffee, Anywhere. コーヒーは、どこにでもある。 自宅のテーブル 近所の公園 旅先のホテル 静かな朝とともに どんな場所にも、それぞれの “coffee ritual” があります。 お気に入りのレシピや抽出、道具、マグ、空気感まで。 ぜひ #IgnisAnywhere をつけて、あなたの Ignis のある風景をシェアしてください。 皆さまの投稿は、IGNIS NOTES としてご紹介させていただく場合があります。 コーヒーを通して、それぞれの日常や感覚が、ゆるやかにつながっていく。 そんなアーカイブを、少しずつ作っていけたら嬉しいです。 ※ #IgnisAnywhere と @igniscoffee を付けて投稿いただいたコンテンツは、トリミングや軽い編集を加えたうえで、Ignis の各種チャンネルにて掲載させていただく場合があります。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe カフェ巡り 東京カフェ **

朝のルーティンを、どこでも。 ※5月12日は社内研修のため休業いたします。 5月13日より通常営業となります。 何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe #カフェ巡り #東京カフェ

クラフトと心地よさが重なり合い、すべてが少しだけ穏やかに感じられる場所。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe #カフェ巡り #東京カフェ

สวัสดี Bangkok อีกครั้ง ✨ Just a quick reminder, we’re in town starting tomorrow for World of Coffee Bangkok! Here are the details: 📅 5/7 (Thu) - 5/9 (Sat) 📍Booth RV80, RV West, BITEC, Bangkok, Thailand We’re excited to bring our coffee back to Thailand. Come chat, and share a cup with us ☕ See you at the booth 👋 #igniscoffee #specialtycoffee #japantravel #japancoffee #tokyocafe

Colombia Mazatlan Castillo Strawberry Infused Honey いちごを思わせる、フレッシュなニュアンス。 春の気配とともに、軽やかな一杯を。 🍓 コロンビア・キンディオ地方のコーヒーを、 フレッシュないちごとともに60〜72時間発酵。 やさしい酸味と、いちごキャンディのような甘さが広がります。 明るく、軽やかで、フルーティー。 暖かくなってくるこの季節は、アイスでも。 🧊 千駄木・鎌倉の店頭、またはオンラインにてご用意しております。 ※豆でのご購入も可能です。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe #カフェ巡り #東京カフェ

週末の終わりは、完璧な一杯で。☕️ ※ゴールデンウィーク期間中も千駄木・鎌倉の両店舗は通常通り営業しております。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe #カフェ巡り #東京カフェ

Oolong Chai Infused Milk 今月のインフューズドミルクは、烏龍チャイ。 5/2の満月から提供開始いたします。 通常のチャイよりも軽やかで、 スパイスの香りはありつつ、後味はすっきり。 烏龍茶をベースにすることで、 抜けと透明感のある味わいに仕上げています。 気温が上がるこの時期にも、 飲み続けやすいバランス。 アイスラテでも。 ⸻ 🌕満月営業 鎌倉店 〜21:00 千駄木店 〜22:00 ※今月より、千駄木店の満月営業は22:00までに変更となりました。 This month’s infused milk latte series is Oolong Chai. Launching from full moon on 2 May 🌕 Lighter than a traditional chai, with warm spice aromas and a clean, refreshing finish that is light on the palate. Using oolong tea as the base brings a sense of clarity and openness, creating a balanced cup that’s easy and effortless, even as the days grow warmer. Enjoy it hot, or as an iced latte. 🌕 Full Moon Hours Kamakura: until 9:00 PM Sendagi: until 10:00 PM *Please note: from this month onward, Sendagi’s full moon hours have been adjusted to 10:00 PM. #igniscoffee #kamakura #tokyo

少しだけゆっくり過ごし、散策を楽しみ、美味しいコーヒーを味わう数日を🤎 期間中も、千駄木・鎌倉の両店舗は通常通り営業いたします。営業時間も通常通りとなります。 千駄木店では、この期間限定でパナマ・ゲイシャセットをご用意しております。 皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 ※期間中は、パナマ・ゲイシャコーヒーの使用に伴い、価格とメニューが調整されます。 #goldenweek2026 #スペシャルティーコーヒー専門店 #ignis #カフェ巡り

満月の夜に、ゆっくりと味わう時間を。 5月2日（土）は、11:00〜22:00まで営業いたします。 ※5月より、満月営業は22:00までとなります この夜から、ゴールデンウィーク限定の パナマ・ゲイシャセットをご用意します。 多くの方に親しまれているパナマ・ゲイシャを、 ドリップ／ミルクブリュー／コーヒーゼリーの3つのかたちで。 特別な一杯とともに、 静かな時間と、ささやかな会話を。 月明かりの余韻が残る夜をお過ごしください。 ※ 5/2（土）〜5/6（水） ゴールデンウィーク期間中、千駄木限定でのご提供となります。 期間中は、パナマ・ゲイシャの提供に伴い、価格・メニューを一部調整しております。 #igniscoffee #specialtycoffee #tokyocafe #カフェ巡り #東京カフェ