Grill an, Freund:innen einladen und unseren liebsten Grillkäse auf den Rost 🔥
Das ist der „GrillBill“ von @wir_bio_power_bodensee – Demeter‑Produkt des Jahres und ein echtes Bodensee‑Original. Hergestellt wird er von @bodan.bio in der Hofkäserei der @hofgemeinschaftheggelbach . Ein Brat- und Grillkäse, der zeigt, was starke Partnerschaften möglich machen: hofübergreifende Zusammenarbeit, kurze Wege und höchste Tierwohl-Standards.
Ein Grillkäse, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch ein Statement für regionale Bio‑Wertschöpfung ist. ☀️🌱 Bereit für den ersten Bissen Sommer? ☀️
🎥 @bodan.bio
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#Demeter #Biodynamisch #Grillsaison
🌱🔥 WIR. TOUR 2026 – „Vom Boden ins Feuer“
Erlebt, wo eure Lebensmittel wirklich herkommen:
Vom Acker über die Höfe bis direkt ins Feuer der Küche. Gemeinsam mit Mario Enchelmaier @kitchen_unplugged schaffen wir kulinarische Erlebnisse, die verbinden.
Ob Hoffeste, gemeinsames Kochen oder besondere Dinner – kommt vorbei, schaut hinter die Kulissen und schmeckt den Unterschied.
👉 Link für alle weiteren Infos & Reservierungen in der Bio
#wirtour2026 #vomBodeninsFeuer #biolebensmittel #bodensee #kulinarikerlebnis
Frisch aus dem Druck kommt hier die April-Ausgabe von ‚BODAN-Marktplatz’, unserem Kundenmagazin für Bioläden.
Unsere Themen diesmal:
+ halloBIO-App: Der heiße Draht zu Euren Kund:innen – Angebote, Coupons, News direkt aufs Smartphone
+ halloBIO-App: So kommt Ihr gut an den Start – Checkliste und Werbemittel für Euren Bioladen
+ halloBIO-App: So holt Ihr Eure Kund:innen an Bord
+ Leergut 2.0: Pfandanmeldung papierlos, effizient und schnell
+ Termine: Nichts verpassen von April bis Juni 2026
+ Neuheiten: über 80 neue Produkte im April 2026
+ Monatsaktion April: Low Carb + High Protein
+ Käse-Wein-Pairing: Zwölfender + Muskateller
+ Hersteller-Aktionen: @rosengartennaturkost@riegel.bioweine@voelkel@primavera_life@sonett.eu
+ [ECHT BIO]. Aktion: Low Carb + High Protein
+ Vorschau Mai: „La dolce vita“ – Italien
Wir wünschen viel Spaß beim Durchblättern und Entdecken!
#halloBIO #Leergut #PapierlosePfandanmeldung #Neuheiten @echt_bio@oema.bio
📸 Fotos: BODAN, Riegel, ÖMA
🚍💼 Projektkompetenz on Tour!
Die Klasse K3A (Groß- und Außenhandelsmanagement) war unterwegs zu spannenden Betriebsbesichtigungen – komplett organisiert von den SchülerInnen selbst. 💪👏
Wir durften hinter die Kulissen von vier starken Unternehmen blicken:
📦 Bodan Großhandel für Naturkost GmbH – Überlingen
🔧 Gummi-Fischer GmbH & Co. KG – Friedrichshafen
🎨 farbtex GmbH & Co. KG – Friedrichshafen
🚗 WM SE – WM Fahrzeugteile – Friedrichshafen
Viele spannende Einblicke in Einkauf, Logistik, Vertrieb und Unternehmenspraxis – genau das, was Projektkompetenz ausmacht: Lernen außerhalb des Klassenzimmers.
Ein großes Dankeschön an die Unternehmen für die offenen Türen und an die K3A für die tolle Organisation! 🙌
#hugoeckenerschule #impulsefürsleben #Projektkompetenz #Betriebsbesichtigung #großhandelundaußenhandelsmanagement
Frisch aus dem Druck kommt hier die März-Ausgabe von ‚BODAN-Marktplatz’, unserem Kundenmagazin für Bioläden.
Unsere Themen diesmal:
+ Agile Basis: BODAN-Partner Regional-Runden gestartet
+ Bio-Stars: Neue Apfelsorten mit starken Qualitätsversprechen – Vielfalt zum Anbeißen
+ Ausgezeichneter WIR. Brat- und Grillkäse: ‚GrillBill‘ ist Demeter-Produkt des Jahres 2026
+ binako-Seminar: BioOffice + BioBill
+ Termine: Nichts verpassen von März bis Juni 2026
+ Neuheiten-Sonderheft: über 120 neue Produkte im März 2026
+ Monatsaktion März: Frühlings-Erwachen
+ [ECHT BIO]. Aktion: Frühlings-Erwachen
+ Vorschau April: Proteinhaltiges + Sportlernahrung
Wir wünschen viel Spaß beim Durchblättern und Entdecken und einen schönen Frühlingsanfang!
#RegionalRunden #PartnerKonzept #FÖKO @demeter_de@wir_bio_power_bodensee@hofgemeinschaftheggelbach@Hofgemeinschaft Heggelbach #MHD @bildungsnetzwerknaturkost@oema.bio
📸 Fotos: BODAN, @lohmer.fotografie.design FÖKO, WIR. Bio Power Bodensee, Riegel, ÖMA
An der Biofach wurde der @wir_bio_power_bodensee GrillBill als demeter Produkt des Jahres ausgezeichnet.
Dieser Preis war ein toller Erfolg des @wir_bio_power_bodensee Netzwerks am Bodensee. Vor gut 14 Tagen konnten die Käser aus @hofgemeinschaftheggelbach und Bauern aus @rimpertsweiler@helchenhof und #höllwangen und Vermarkter @bodan.bio diese Auszeichnung feiern. Aber schaut und hört selbst....
Teamwork🥰 und gegenseitiges Vertrauen🙃 führt zu so einem Erfolg 👍😊. #petraschweim #käseliebe #demeter
Herzlichen Glückwunsch an @wir_bio_power_bodensee zum 1. Platz in der Kategorie Hofverarbeitung für den Grillkäse "GrillBill" ! 🥇
Der Käse von @bodan.bio , hergestellt in der Hofkäserei der @hofgemeinschaftheggelbach stammt aus dem WIR-Projekt in der Bodenseeregion - ein Produkt, das zeigt, was regionale Partnerschaften bewirken können.
„Wir von der Initiative WIR. Bodensee-Weiderind freuen uns riesig über diese Auszeichnung, weil der WIR. Brat- und Grillkäse ‚GrillBill‘ das Ergebnis unserer starken hofübergreifenden Zusammenarbeit ist. In unserer Initiative erzeugen wir Milch, Käse, Fleisch und Ackerfrüchte in regionalen Kreisläufen - mit sehr kurzen Wegen und besonders hohen Tierwohl-Standards. Alle Kälber werden in ihrer Mutterherde gesäugt und dürfen in der Region bleiben“, freut sich Markus Pfister, Milchbauer auf dem Hof Höllwangen in Überlingen und Mitgründer der Initiative ‚WIR. Bodensee-Weiderind‘.
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#demeter #biodynamisch #produktdesjahres #produktinnovation #regional
🔥🏆 Grill Bill holt den 1. Platz! 🏆🔥
Was für ein Erfolg! 🥇✨
Unser Grill Bill wurde zum Demeter Produkt des Jahres gekürt! 🌿🧀
💡 Die Idee: Timon Nardo (@rimpertsweiler )
🧀 Rezeptentwicklung & erstklassige handwerkliche Herstellung: Regina Niedermann & Stephan Ryffel in der Hofkäserei @hofgemeinschaftheggelbach
🎨 Etikett-Gestaltung: Anja Buchheister
🤝 Vermarktung im Bio-Fachhandel: @bodan.bio
🐄 Danke an die Milch- und Weiderind-Bauern der Initiative WIR. Bodensee Weiderind
Preisverleihung auf der BioFach in Nürnberg 🌍🎉
Ein echtes Gemeinschaftsprojekt – regional, handwerklich, mit ganz viel Herzblut 💚🔥
Danke an alle, die diesen Weg mit uns gehen!
#GrillBill #Demeter #ProduktDesJahres #BioFach #BioLiebe Handwerk
Frisch aus dem Druck kommt hier die Dezember-Ausgabe von ‚BODAN-Marktplatz‘, unserem Kundenmagazin für Bioläden.
Unsere Themen diesmal:
+ BODAN-Hausmesse 2025: Inspiration, Vertrauensvoller Austausch + gute Geschäfte
+ BODAN-Hausmesse 2025: Trends + Markenpremieren
+ Weihnachtsgeschäft: 7 Tipps für Sortiment + Präsentation + Angebot
+ Power-Food: Eindrücke und Wissenswertes aus dem WIR. Workshop ‚Fermentiertes Gemüse‘
+ Neuheiten: über 50 neue Produkte im Dezember 2025
+ Monatsaktion Dezember: Weihnachten + Silvester
+ Hersteller-Aktionen mit starken Marken: @Allos@BioGourmet@Morgenland Riedenburger @Humbel@Dschinn@riegel.bioweine
Wir wünschen viel Spaß beim Durchblättern und Entdecken!
📸 Fotos: BODAN, WIR. Bio Power Bodensee, Riegel, ÖMA
Rot- und Weißkohl.
Letzte Woche hat das Heggelbacher Gemüseteam bei schönstem Wetter die letzten Rot- und Weißkohl geerntet.
Mit nur 0,5 Hektar bauen wir verhältnismäßig wenig Kohl an. Aber wir merken immer mehr, dass es wichtig ist, Vielfalt zu erhalten.
So gibt es unseren Kohl bei @bodan.bio . Ausserdem beliefern wir Überlinger Kliniken wie @buchingerwilhelmi und @die_birkle_klinik damit.
Unsere Lehrlinge haben auch Sauerkraut für den Eigenverbrauch angesetzt.
Grössere Mengen Kohl bauen unsere WIR Kollegen @spiesshaldenhof , @helchenhof und @bio_mayer an.
@wir_bio_power_bodensee
BODAN-Hausmesse
Am Sonntag 26.10 fand die jährliche Hausmesse von @bodan.bio statt.
1.300 AkteurInnen aus der Biobranche kamen und schauten was 190 Anbieter zu zeigen hatten.
Vorallem die regionale @wir_bio_power_bodensee Marke präsentierte wieder eindrücklich Ihre @demeter_de Vielfalt aus der Region.
Neben frischem, buntem Gemüse, Getreide & Mehlen, Linsen, Pilzen, Fleisch & Wurstwaren präsentierten Regina und Markus von @hofgemeinschaftheggelbach und #höllwangen das neuste WIR-Produkt GrillBill, Brat- und Grillkäse aus Milch der WIR-Betriebe und in der Hofkäserei Heggelbach hergestellt.
Die "Probiererle" fanden guten Anklang. Habt Ihr auch schon probiert?
Toll was die Region alles zu bieten hat!!
Was ist Dein WIR-Lieblingsprodukt? Schreib es uns in die Kommentare!
@wir_bio_power_bodensee@demeter_de@bodan.bio
![Frisch aus dem Druck kommt hier die April-Ausgabe von ‚BODAN-Marktplatz’, unserem Kundenmagazin für Bioläden.Unsere Themen diesmal:+ halloBIO-App: Der heiße Draht zu Euren Kund:innen – Angebote, Coupons, News direkt aufs Smartphone+ halloBIO-App: So kommt Ihr gut an den Start – Checkliste und Werbemittel für Euren Bioladen+ halloBIO-App: So holt Ihr Eure Kund:innen an Bord+ Leergut 2.0: Pfandanmeldung papierlos, effizient und schnell+ Termine: Nichts verpassen von April bis Juni 2026+ Neuheiten: über 80 neue Produkte im April 2026+ Monatsaktion April: Low Carb + High Protein+ Käse-Wein-Pairing: Zwölfender + Muskateller+ Hersteller-Aktionen: @rosengartennaturkost @riegel.bioweine @voelkel @primavera_life @sonett.eu+ [ECHT BIO]. Aktion: Low Carb + High Protein+ Vorschau Mai: „La dolce vita“ – ItalienWir wünschen viel Spaß beim Durchblättern und Entdecken!#halloBIO #Leergut #PapierlosePfandanmeldung #Neuheiten @echt_bio @oema.bio Fotos: BODAN, Riegel, ÖMA](https://sp1.picnob.com/p/pt_6747296813573349731918_0_53b507a7aea7ba905edd6e8f34568717.jpg?o=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&h=5dcf54898375265c02491e8901dcae09)
![Frisch aus dem Druck kommt hier die März-Ausgabe von ‚BODAN-Marktplatz’, unserem Kundenmagazin für Bioläden.Unsere Themen diesmal:+ Agile Basis: BODAN-Partner Regional-Runden gestartet+ Bio-Stars: Neue Apfelsorten mit starken Qualitätsversprechen – Vielfalt zum Anbeißen+ Ausgezeichneter WIR. Brat- und Grillkäse: ‚GrillBill‘ ist Demeter-Produkt des Jahres 2026+ binako-Seminar: BioOffice + BioBill+ Termine: Nichts verpassen von März bis Juni 2026+ Neuheiten-Sonderheft: über 120 neue Produkte im März 2026+ Monatsaktion März: Frühlings-Erwachen+ [ECHT BIO]. Aktion: Frühlings-Erwachen+ Vorschau April: Proteinhaltiges + SportlernahrungWir wünschen viel Spaß beim Durchblättern und Entdecken und einen schönen Frühlingsanfang!#RegionalRunden #PartnerKonzept #FÖKO @demeter_de @wir_bio_power_bodensee @hofgemeinschaftheggelbach @Hofgemeinschaft Heggelbach #MHD @bildungsnetzwerknaturkost @oema.bio Fotos: BODAN, @lohmer.fotografie.design FÖKO, WIR. Bio Power Bodensee, Riegel, ÖMA](https://sp1.picnob.com/p/pt_6742724565312267522945_0_9d9cd17474dfa396b8c90c5ef0236c29.jpg?o=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&h=e25fd1822de2569e526cef0128c41af6)
