Η Περιφέρεια Κρήτης φιλοξένησε την ομάδα των Ιχνηλασιών
@echnilasies στο πλαίσιο δράσεων τουριστικής προβολής, με στόχο την ανάδειξη της κρητικής γαστρονομίας και την προώθηση της Κρήτης, ως πόλο έλξης γαστρονομικού τουρισμού. Ο δημοφιλής στο βρετανικό κοινό Jonathan Phang έχει παρουσιάσει μία σειρά από εκπομπές όπως Gourmet Trains για το
@travelchannel , Caribbean Cookbook για το
@foodnetwork , Market Kitchen για το UKTV Food κ.α. Παράλληλα έχει εκδώσει τρία βιβλία ενώ αρθρογραφεί μεταξύ άλλων στα
@natgeotravel ,
@dailytelegraph ,The Times Weekend, Easy Jet Traveler κ.α. Στη διάρκεια των πολυήμερων γυρισμάτων έγινε μία συλλογική προσπάθεια για την ανάδειξη της πλούσιας γαστρονομικής και οινικής παράδοσης του νησιού, με έμφαση στις ποικίλες ποιοτικές επιλογές και τις αυθεντικές εμπειρίες που προσφέρει η Κρήτη.
Αποτυπώθηκε στο φακό γευσιγνωσία γηγενών ποικιλιών κρασιού σε αμπελώνα, αλλά και η δοκιμή της ολόφρεσκης ψαριάς σε παραδοσιακό καΐκι, ενώ δεν έλειψαν οι προτάσεις υψηλής γαστρονομίας σε πολυτελή εστιατόρια και ξενοδοχεία του νησιού. Ευχαριστούμε ιδιαίτερα τον
@alexakisnick , την
@iravoutsala , την
@maria_lavdaki , την
@eleni_vougioukalaki , την
@lena.igoumenaki και φυσικά την περιφέρεια της Κρήτης
@incredible_crete για τον συντονισμό και την πολύτιμη βοήθεια και στήριξη τους σε αυτό το εγχείρημα
Protagonist: Jonathan Phang Producer: Jonathan Phang & Περιφέρεια Κρήτης Line producer: Μερόπη Ιωαννίδου Inspirer: Ιζαμπέλα Χριστοδούλου Director: Θανάσης Σπυρόπουλος
Director of photography: Πέτρος Σοφικίτης, Κωνσταντίνος Σοφικιτης
Operators: Πέτρος Σοφικίτης - Αργύρης Βαλασιάδης
Sound : Παύλος Χαρμπαλής
Post production: Cadro Films - Θανάσης Σπυρόπουλος
