______ケ______

@______que______

茅ヶ崎市共恵1-6-1 0467-81-3248 営業時間 17:00〜24:00 CRAFT BEER @passificbrewing
Followers
975
Following
0
Account Insight
Score
25.41%
Index
Health Rate
%
Users Ratio
0
Weeks posts
これのメンズ間違えて履いて帰っちゃった人いますかー?
3 0
1 day ago
明日17周年パーティーを控えていますが 16thの様子をお楽しみ下さいw 天気も良さそうなので皆様お待ちしております!!
85 1
2 days ago
. 【JAZZ'INN】 Style:First Flush Sour ABV:4.5% ⁡ 茅ヶ崎にある居酒屋「Que」の17周年を記念した紅茶サワーエール。乳酸発酵と和紅茶による甘く華やかな香りがありながら、スッキリとした味わいが特徴で、どこか懐かしさも感じられるノスタルジーなビールとなりました。 ⁡ lllustlated by Uno Yoshihiko ( @unoyoshihiko ) ⁡ —memo— ⁡ 茅ヶ崎にある居酒屋「Que」( @______que______ )の17周年を記念した紅茶サワーエールができました 。 ⁡ 今回で5回目となるQueとのビールつくり。これまで色々とつくってきましたが、やっぱりどこかにQueらしさは必要だよねということで、毎回色々と話し合いながらどんなビールにするかを考えています。Queというお店はいわゆるビアバーではないので、人それぞれいろんなものを飲んでいるのですが、どういう訳か人気なのはJavaティーハイと紅茶サワーなのです。どちらもある程度の年齢(40代くらいか)の人にとってノスタルジーな感情をくすぐる飲み物のようで、そこに理由があるのかなと考えています。 ⁡ ということで、今回は紅茶をテーマとしつつ落とし所は懐かしの飲料からサワーエールとしました。ジャワの茶葉などを使うことも考えましたが、各地で見かける和紅茶に興味があったのでまずはそれを色々試してみることに。産地や茶葉の品種によって当然味わいも変わってくるのですが、今回は一番甘く芳醇な香りの、鹿児島産のべにふうきという品種の茶葉を使うこととしました。 ⁡ ベースとなるビールもどこか紅茶のようなニュアンスのあるカラメルモルトやホップを組み合わせて掛け算的な発想にしつつ、水出しの紅茶を仕込み水としながら乳酸発酵でまとめあげました。 ⁡ 味わいですが、乳酸発酵由来の爽やかさと和紅茶の甘やかな香りが絶妙にマッチしていて、モルト由来のふくよかさもありつつ心地よい酸味から爽快さも感じられます。余韻に和紅茶の香りがふわっと口の中を駆け抜け、同時にあの青春の日々が思い出されるような味わいです。 ⁡ 紅茶のキャラクターを活かしつつもしっかりビールとしてのバランスも考えましたので、心地のよい酒場のお供にはもちろん、煮物とか揚げものなどとの相性も楽しめそうな仕上がりです。 ⁡ 時に新鮮、時に懐かしさのあるビール。あなたはどちらに感じましたか? ⁡ ⁡ #que #passificbrewing #クラフトビール
266 2
6 days ago
・ 5月17日の17周年パーティーの 詳細決定しました! 今回も会場は茅ヶ崎館になります。 去年とは違う景色の茅ヶ崎館を見届けよう! 茅ヶ崎館の入場料は1000円 飲食チケットを別途購入頂きます。 余ったチケットは払い戻しできます。 時間は12:00〜19:00です。 ビールは6TAPすべて @passificbrewing 17周年ビールはレモンティーソーダの様な 仕上がりになっています! Queの14周年ビール麦秋も繋がります! ビールのラベルアートは @unoyoshihiko くんに 今年もお願いしてます!! 毎回最高の仕上がりありがとうございます😭 過去作と合わせて5作品原画展示します! ナマの原画を観ながらそのビールを飲む🍺 ちょっと贅沢ですね〜他では味わえない! フードは茅ヶ崎では馴染みの深い @ricorita74 に お願いしました! 茅ヶ崎雄三通りでの出店では南インドカレーの ミールスでしたねー 和洋印な感じのお料理が並びそうです! とっても楽しみ😋 毎年恒例の @morinoko_free_school の仲間たちが ホットスナックを用意してくれます! 大人気!!原木生ハム! 今年はトルティーヤが食べれるかも!! GOOD MUSICを届けてくれるDJ陣は Mad_aoki, hoolee, nogi kyon,IGARAM, 米立 VINYLだけの贅沢な音に酔いしれましょう〜 中海岸のお花屋さん @__umu.__ にお願いして会場をお花で彩って貰います! お花があると心躍るよね〜 茅ヶ崎館の庭は芝生の為、芝生に優しい ビーチサンダル等の柔らかい素材かつ 脱ぎ履きしやすい履き物で お越しくださいませ〜 それでは当日乾杯しましょう!! 今年も晴れてくれ〜 #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque #passificbrewing que16周年
101 0
10 days ago
【まちなか紹介】 \FOOD/ TURNER DINER 茅ヶ崎 @turnerdiner_chigasaki 冨貴堂 @fuukidou.chigasaki \LIBRARY/ CRAYD BOOKS & COFFEE @crayd_books \RECORD/ Que @______que______ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Takasuna Greenery Coffee Festival vol.5 【日時】 2026年5月3日(日) 「本」とともに過ごす日 &🎪茅ヶ崎と宵(yoi)16:00-19:00 2026年5月4日(月祝) 「レコード」とともに過ごす日 【場所】高砂緑地・松籟庵/洋建築企画/KONGEN 【時間】10:00-16:00 【主催】茅ヶ崎とコーヒー実行委員会 【後援】茅ヶ崎市/茅ヶ崎市観光協会 【協賛・協力】(順不同) 株式会社洋建築企画/株式会社enishe/ZEF COFFEE ARTS/まちづくり法人Knork/simizzy/D.PARADAISE SHOP+home/株式会社竹内庭苑/ATLIER KONGEN/NPO法人湘南スタイル/KeepCup ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #茅ヶ崎とコーヒー2026 #コーヒーフェス #茅ヶ崎 #まちなか #まち歩き
104 0
18 days ago
2月8日(日)Queの 日常(ケ)と日常(ケ)のあいまの 晴れ(ハレ)間を音楽で彩ってくれるのは ☆瀬知容子 @secchiy0327 ★譲原ヒロユキ @hiroyuki_yuzurihara ☆原田侑子 @haradayuko_ ★Heん @heh.jp ☆金子絢美 @ayami_ka_neko ★岡田錦之助 @kinnosukeokada Bridge DJ ★Mad_aoki @yokohamaya_c 以上のメンバーでお送りします!! START 12:00〜 CHARGE 1000yen Queでは手巻き寿司を何種類かやろうと思います〜 #que茅ヶ崎 #queケ #ハレとケ #haleとque #晴れ間
22 0
3 months ago
新年明けましておめでとうございます!! 本年も宜しくお願いします! インスタに上げなきゃと思いながら半年以上が過ぎ 年が明けてしまいました。 Queが皆様の日常のひとコマになればと思い オープンしてから15年の月日が経ちました。 横山にとってQueはもちろん生活の為に必要なのですが、それ以上に特別な意味がありとっても大事な場所です。 みんなも大事にしてくれてとっても嬉しいのです。 てことで日頃の感謝を込めて毎年恒例のQueにとってハレの日となる15周年パーティーを木熨斗をお借りして開催させて頂きました。 当日お祝いにいらしてくださった方々、ビール注いでくれたチームパシブルも、ビールのラベルを描いてくれたUNOくんも、お料理を提供してくれた森の仔のみんなも、松本と都内から来てくれたチーム餐も、Tysonのピザも、空間に音楽や花を彩ってくれたDJ陣、umu.も、受付やドリンクを手伝ってくれた仲間たちも、後日お店に来て乾杯してくれた方も本当にみな様感謝しております! 横山はちっぽけでひとりでは何も出来ません 皆様の愛を感じつつ糧にし、続けて参ります! これからも生活の一部に少しでもQueが成れていたらとっても幸せです!! @kinosh.chigasaki @risako0927 @passificbrewing @riku_818 @moyadnow @un0ea @unoyoshihiko @unogood_industrial @morinoko_free_school @54rock54 @san_matsumoto @haraxx0301 @tyson.pizza @pizza.diary312 @__umu.__ @ayamin_ @yokohamaya_c @mad_aoki @hirobpp @kaku_382 @tigarsbutterplate @harakendrix @buddha___ #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque #que15th
66 0
1 year ago
新年明けましておめでとうございます!! 本年も宜しくお願いします! インスタに上げなきゃと思いながら半年以上が過ぎ 年が明けてしまいました。 Queが皆様の日常のひとコマになればと思い オープンしてから15年の月日が経ちました。 横山にとってQueはもちろん生活の為に必要なのですが、それ以上に特別な意味がありとっても大事な場所です。 みんなも大事にしてくれてとっても嬉しいのです。 てことで日頃の感謝を込めて毎年恒例のQueにとってハレの日となる15周年パーティーを木熨斗をお借りして開催させて頂きました。 当日お祝いにいらしてくださった方々、ビール注いでくれたチームパシブルも、ビールのラベルを描いてくれたUNOくんも、お料理を提供してくれた森の仔のみんなも、松本と都内から来てくれたチーム餐も、Tysonのピザも、空間に音楽や花を彩ってくれたDJ陣、umu.も、受付やドリンクを手伝ってくれた仲間たちも、後日お店に来て乾杯してくれた方も本当にみな様感謝しております! 横山はちっぽけでひとりでは何も出来ません 皆様の愛を感じつつ糧にし、続けて参ります! これからも生活の一部に少しでもQueが成れていたらとっても幸せです!! @kinosh.chigasaki @risako0927 @passificbrewing @riku_818 @moyadnow @un0ea @unoyoshihiko @unogood_industrial @morinoko_free_school @54rock54 @san_matsumoto @haraxx0301 @tyson.pizza @pizza.diary312 @__umu.__ @ayamin_ @yokohamaya_c @mad_aoki @hirobpp @kaku_382 @tigarsbutterplate @harakendrix @buddha___ #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque #que15th
108 1
1 year ago
早いもんであの楽しい時間から一ヵ月半も経ってしまいました。 いつ集合写真あげるんだろ? って思ってた方々お待たせしました〜 また来年も同じ場所で皆んなと乾杯したいな〜 皆様本当にありがとうございます😭 毎回思うけど横山は幸せ物です。ちゃんと実感してますよー 今後とも宜しくお願いします!! 14周年盛り上げてくれた皆んな(順不同) 茅ヶ崎館 @unoyoshihiko @unogood_industrial @passificbrewing @riku_818 @moyadnow @san_matsumoto @haraxx0301 @morinoko_free_school @54rock54 @__umu.__ @ayamin_ @kondo.shojiro @nnnegiii16 @hiroyuki_yuzurihara @shoujimucun @woodworks_and_office @mad_aoki @__miyu_oishi__ @tigarsbutterplate @harakendrix @hirobpp @non_3 @heyni344 @uca_ @剛 @atn1k @1114hito @nishiyan_ @na_na2m1 @non___bull @kitadamiki @juri77bon @tetkus @ladybird0808 @terutokitazawa 漏れがあったらごめん🙇
137 0
2 years ago
#こはだ #小肌 #小肌酢じめ #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque
48 0
10 months ago
ワッフルスライサーで フライドポテト!! #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque
33 0
8 months ago
セイコガニ始まってます。 #queケ #que茅ヶ崎 #queとは日常 #haleとque #passificbrewing #せいこがに #香箱蟹 #ほぐすの大変 #15分以上かかります
66 1
1 year ago