越田飯 Koshida Kitchen

Caesar salad corn soup handmade Hamburg omurice tiramisu Thanks ごちそうさま。

Honey garlicMayo Egg Potato Thanks 🙏

📰 @______k_kitchen Itadakimasu. Our food isn't just about filling your stomach. It's for the irreplaceable moments— the conversations that bloom around the table, the quiet smiles that slip out without a second thought. To taste, to feel, to savor the "now." Each fleeting moment becomes the most nourishing kind of feast-for the heal Laughter, conversation, the sway of music. Before you know it, you're swept up in it all. And before you know it, you're happy. We're here to bring you the spark that starts those moments. Gochisousama. Hyuga Koshida

Today lunch pasta トマトで食べるanchovy arrabbiata

@thefivepointsproject x @table_from_three presents FP x TFT Day party @the.bath.house.hw 80eastway E9 5JH Sat 15th Nov. 5pm——————————12am Food. 6pm ask ———————————-9pm ask ODeN – A Taste of Japanese Warmth A comforting soy-based hot pot featuring egg, daikon, cherry tomato, chicken wings, and potato — slowly simmered to perfection. Simple, soulful, and irresistibly heartwarming. Haven’t had Oden yet? What are you waiting for? One bite and you’re hooked. お待ちしてます。 Music LINE UP# 5-7pm DJ sets from @table_from_three 7-10pm Jam session by @thefivepointsproject 10-12am Closing set by @esawilliams Pop up LINE UP# Record market by @caravan_records_uk Handmade accessories by @murakami_by_mikuri Traditional Japanese soup by @k_kitchen Photography exhibition by @kensei_kataoka Art work by @6opium

27th Oct. birthday bush ODEN test edition トマト tomato たまご egg 大根 radish じゃがいも potato 手羽先 chicken wing 15th Nov. ODEN night London Hackny bath house いただきます。ごちそうさま。 Photo : @kensei_kataoka Space : @table_from_three Oden : @k_o_s_s_s_y

8th sep 25 special dinner Koshida Italian full course menu 生ハムと洋梨のサラダ いちごとトマトのカプレーゼ アラビアータ ランプステーキ バルサミコ きのこリゾット いただきます。 今回の舞台は誕生日パーティー。 誰かの特別な日に、自分の料理で寄り添う。 一皿ごとに込めた想いが、テーブルの上で笑顔に変わっていく。 最後のみんなの「ありがとう」が、何より嬉しかった。 ごちそうさま。

KAIHO -Update on Event Registration- Sake & Sound. 4th sep 25 /大葉カプレーゼ/ /ノリわさびクリチ/ /ナスの揚げ浸し/ ごちそうさま。

今日のご飯。いただきます。 -音楽と一緒に楽しむ。彩野菜のグリルチキン- 1. チキンはもも肉を皮ごと使い、お好みのオイルで火が通るまでゆっくりと焼く。 下味はシンプル、塩とブラックペッパーで。 2. きゅうり、パプリカ、トマト、パセリ。 野菜の中身を落として、皮の部分だけを微塵切りにし、ビネガー、EVオイル、塩、胡椒でマリネし、ソースを作る。 余った野菜の中身はひとつまみの塩を振り、お肉を焼いた後の余った油で炒める。 3. 炒めた野菜を下にひき、チキンを乗せて上からマリネした野菜ソースをかけ完成。 お好みでニンニクチップをプラスすると、パンチの効いた大人味に。 見た目も味もヘルシーで華やか、ワインにもぴったりなメイン料理です。 休みの日に少し贅沢なおうち料理。ぜひ作ってみてください。 ごちそうさま。

Hi this is Koshida Kitchen The theme this time is “enjoying the experience” and “connecting with people.” Sharing a table, laughing together, sparking conversations, and enjoying the pleasure of a meal — these moments are what I value most. Cooking, seeing people enjoy their food, and the smiles that follow. I’m truly looking forward to sharing this time with everyone. this event, I have the opportunity to contribute to the 3rd days of a four-day experience featuring graffiti, music, and food. My focus is to be fully present, authentic, and to enjoy this moment with everyone participating. I want to create and share that experience to the fullest. 今回のテーマは「体験を楽しむこと」と「人とつながること」です。 一緒にテーブルを囲む人たちと笑い、会話を弾ませ、食べる喜びを分かち合う時間。 そのひとときこそ、私にとって何より大切で特別な瞬間です。 料理を作り、食べてもらう。その先に広がる笑顔。 そんな時間を、今回はみなさんと一緒に過ごせることが何より楽しみです。 今回のイベントでは、グラフィティーや音楽、食を通じて、4日間にわたるイベントの3日目を任せていただくことになりました。 自分らしく、今この瞬間を味わい、参加してくれる人たちと一緒に楽しむ。 そんな時間を、最大限に届けます。 13th September 2025

20 of jul 2025 vol.1 いただきます。から始まる食事。 まずは、このような素敵な機会をいただいた @table_from_three さんに、心から感謝しています。 気づけばいつも笑っている。 ただ食事をしているだけなのかもしれない。 でもそんな時間はいつのまにか 何でもないようで本当の特別になってる。 いつも最後に出てくる十八番のデザート。 いつの間にか、それをみんなで待つのが楽しみになってて。 その空気感は「ちょっと」嬉しい。いや、だいぶ嬉しい。 料理を作って、食べてもらう。 みんなの声が少し大きくなってる？、笑顔も増えてる？、会話も弾ずんでる？そんなこと考えながら、なんか自分も笑ってる。 初めましての人ですらほっとした表情を浮かべ、周りのことなんて忘れて頬張る姿。その場の空気はなんだかあたたかい。 「おいしい！」 「最高！」 「これやばいね」 そんな何気ない言葉が、自分にとっては一番のご褒美で、 またみんなの笑顔が見たいと素直に思える。 同じテーブルを囲んで、同じものを食べる。 当たり前かもしれないけど、人と人はそこでしっかりつながってる。 何も難しいことはしない。食事をする。ただそれで良い。 今回も、そんな時間を届けられるよう自分らしく、そしてあなたらしく、みんなで楽しみましょう。 ごちそうさままでの時間を、ぜひ一緒に。 First of all, I want to say thank you from the bottom of my heart to @table_from_three for giving me this special opportunity. Somehow, we’re always laughing. Maybe we’re just sitting down to eat. But before you know it, those simple moments turn into something quietly, truly special. That signature dessert that always comes out at the end— it’s become something we all look forward to without even realizing it. And there’s something about that feeling that just makes me quietly happy. I cook, and people eat. And suddenly, the voices around me are a little louder, the smiles a little brighter, the conversation flowing more freely. I catch myself wondering if it’s just in my head— and then I realize, I’m smiling too. Even people meeting for the first time seem to relax, completely in the moment, taking a big bite like nothing else matters. And the air feels warmer for it. "That’s so good!" "This is amazing!" "This might be dangerous!" Those simple words—those little reactions— are the biggest reward I could ask for. They make me want to cook again, just to see those smiles one more time. Sharing a table, sharing a meal. It might seem ordinary, but that’s where real connections happen. No need to complicate it. Keep it simple—that’s all it takes. So this time too, I’ll bring myself to the table, and I hope you’ll bring yourself too. Let’s enjoy it together. 売り切れ御免

いただきます。 私たちの料理は、ただお腹を満たすためのものではありません。 それは、食卓を囲んで生まれる会話や、ふとこぼれる笑顔のような、 何気ないけれどかけがえのない瞬間のためにあります。 味わうこと、感じること、そして「今」を楽しむこと。 その一瞬一瞬が、心を満たす「最高のごちそう」になるということ。 笑って、語って、音に揺れて。 気づけば夢中になっていて、気づけば幸せになっている。 私たちは、そんな時間のきっかけをお届けします。 ごちそうさま。 Itadakimasu. Our food isn’t just about filling your stomach. It’s for the irreplaceable moments— the conversations that bloom around the table, the quiet smiles that slip out without a second thought. To taste, to feel, to savor the “now.” Each fleeting moment becomes the most nourishing kind of feast—for the heart. Laughter, conversation, the sway of music. Before you know it, you’re swept up in it all. And before you know it, you’re happy. We’re here to bring you the spark that starts those moments. Gochisousama. Hyuga Koshida