Entre volcanes, pisco, gente linda y mucha, muuuuucha comida, así me recibió Arequipa.
De la mano de
@promperu_panama y
@peru he tenido el tremendo privilegio de andar por esta tierra bella probando, conociendo y aprendiendo.
Nos recibió
@travel_club_operadora y de qué forma, un walking tour con nuestro increíble guía llamado Abel y Marlenys conociendo todo acerca de “la ciudad blanca”.
También de mis experiencias favoritas de ese día fue conocer al chef
@paulpereachef quien a mi criterio es un especialista de sabores y combinaciones de esta zona que es riquísima en materia prima para hacer platillos que van a volar tu paladar, su restaurante
@salamanto.peru es un MUST si vienes a Arequipa, logra fusionar sabores que hicieron que mi paladar de cabernicola pasara a la era industrial en 1 segundo.
También una cena en
@13monjas de verdad que no va a decepcionar, restaurante con una historia inspirada en las trece monjas que, según la leyenda, vivieron en el Monasterio de Santa Catalina. El lugar ofrece una mezcla de cocinas (italiana, peruana y mediterránea) y se destaca por sus pizzas, pastas hechas a mano, y una carta de bebidas con cervezas artesanales y vinos.
Amé todo 🇵🇪