Vilateral

Els @winefestivals arriben als carrers de Barcelona 🍷 Des de Vilateral hem tancat un acord entre Wine Festivals i la @do_emporda per portar la producció d’una barra de vins molt especial: una selecció de vins amb caràcter, territori i molta tramuntana. Aquest projecte neix com una evolució de les xefles que durant anys hem organitzat en bars de la ciutat. Ara fem un pas més i sortim al carrer, sumant-nos als barris i als seus eixos comercials per portar el vi encara més a prop de la gent. Però… en què consisteixen els Wine Festivals? Aprofitant accions populars dels barris, s’hi instal·len barres de vins amb moltes referències a copes, DJ’s durant tot el dia, street food i tastos per descobrir petits projectes vinícoles. Sense entrada, sense presses i sense plans complicats. Només cal passejar, aturar-se i deixar-se portar. I sí — beuràs vins singulars, vinculats a un territori. En el nostre cas, vins de la DO Empordà sempre 6 vins diferents amb un estil propi marcat per la tramuntana 🍇 Guarda’t les dates i ens veiem als carrers de Gràcia, Poblenou, Sant Antoni i Horta.

Comencem pel més important d’avui: desitjar-vos una molt feliç diada de Sant Jordi. Hem aprofitat l’ocasió per fer un petit maridatge literari amb un vi dolç, la garnatxa de @cellermasllunes i un dels moments més dolços de la novel•la Hamnet, quan l’Anne descriu perquè estima Shakespeare; i un escumós de @olivera_coop , les festes del gran gatsby i la seva necessitat d’encaixar a la societat. També volem compartir amb vosaltres aquesta celebració tal com l’hem viscut aquests dies fent dissenys pels clients de l’agència. Que acabeu de gaudir del dia com es mereix, i que aquesta nit no hi faltin un llibre a la tauleta de nit, una rosa en aigua i una copa de vi per arrodonir la jornada. No hi ha celebració més bonica que aquesta, on la cultura brolla arreu. 🌹📖🍷

Fiesta de presentación de la @barcelonacocktailfest 🍸☄️ ¡Nos vemos 18 y 19 de abril en @paloaltobarcelona para más! Empieza la cuenta atrás y los motores ya están todos funcionando. ✨✨

4 vins dolços per aquesta Setmana Santa 🍷 Perquè sí, els bunyols (o brunyols) estan molt bé… però amb una copeta de vi dolç al costat, la cosa ja puja de nivell. Per maridar amb la mona de Pasqua clàssica, amb ous de xocolata de totes les formes possibles (incloent aquell invent estrany que algú ha decidit que també és una mona), amb un bon llibre o, si vas fort, amb una taula de formatges. També serveixen per la sobretaula… o directament per substituir les postres (decisions valentes). No et direm que et beguis l’ampolla sencera, però una o dues copes de dolç poden fer que la Setmana Santa sigui… bastant més santa 😏 I a més, es un vi que es conserva molt bé a la nevera. 💫 Elitia @avbodeguers 💫 Sols* @lavinyeta.celler 💫 Garnatxa de l’Empordà 12 anys @perelada 💫 Torre de Capmany @pereguardiola_celler Tot segell @do_emporda BONA SETMANA SANTA

Segundo foodtruck confirmado, un año más nos acompañan las amigas de @luluandflyn 🔥 Cócteles en mano, propuesta fresh y saludable al rico sol. Plan perfecto, ¿no? Podréis probar su propuesta gastro en el Barcelona Cocktail Fest 📍 Palo Alto Market, Barcelona, 18 & 19 abril 🎟️ Entradas LINK en la bio

[Segunda parte] Quedaron fotos que nos gustaban y queríamos publicarlas. 🤍 #10añoscaskadia

🍷Por el #8M organizamos una cata en nuestro nuevo espacio de trabajo, @lavacacoworking . ✨ Una excusa perfecta para seguir formando al equipo con vinos de proyectos que llevamos @domenio.wines & @mont_rubi , y también para compartir con otros profesionales del espacio nuestra pasión por el vino. 🎶 La sesión estuvo acompañada de un maridaje musical creado por @undiaunvi donde cada sorbo se acompañaba de un ritmo musical. 😄 Y, entre risas, cerramos un encuentro de los que se quedan. 📚🍇 Por Sant Jordi, organizaremos una nueva cata que una literatura y vinos. Stay tuned que abriremos alguna plaza a través de nuestro instagram. #catadevinos #comunicaciondelvino #vilateralcomunicacio #undiaunvi

La distribuidora @caskadia.es cumple una década y estuvimos allí para celebrarlo. El pasado lunes organizó un showroom con importantes nombres del mundo del vino en @roc35_bcn . Estos son algunas de las bodegas que pudimos catar y conversar. 💫✨ 📸 1. @domainerougeot , en Meursault. El vino de la foto: directamente un pequeño festival. 📸 2. Gattinara descubierta con Antoniolo. El San Francesco gustó mucho. Mucho. @lorellazoppis 📸 3. @stelladicampalto . Un vino basta para caer rendido. 📸 4. @emidiopepe . Ya catando algunos vinos de la nueva generación. La saga continúa. 📸 5. Parada obligada con el paté en croûte de Gresca. (@provisionsgresca ). Prioridades. 📸 6. Peyre Rose con sus Syrah… y un blanco que envejece muy bien. 📸 7. @crissante_alessandria . Majísimo él, y además hace grandes vinos en La Morra. Buena combinación. 📸 8. Para refrescar el paladar, @hatzidakis_winery , me gustaron mucho los blancos jóvenes. 📸 9. @champagne_regis_poissinet . Sus champagnes, por supuesto… pero acabamos hablando largo rato de su blanco tranquilo. Muy rico. 📸 10. El paté de hígado de @provisionsgresca . Delicia absoluta. 📸 11. @terravitavinum gran cata, buenas explicaciones y grandes vinos. 📸 12. @lagrangedelonclecharles . Interesantes vinos… y etiquetas con mucha personalidad. 📸 13. @cavallottobriccoboschis . Un clásico. Y los clásicos lo son por algo. 📸 14. @domainedesdeuxcles . Me uní a un grupo de restauradores que aplaudieron sus vinos. Ratifico el aplauso. 📸 15. @bassphillipofficial . Un impacto de fruta que en ese momento apetecía muchísimo. 📸 16. @castellodeirampolla_ . Compartí cata con el propietario de un restaurante italiano en París y tuvimos una charla magnífica con el chico de la bodega. Amabilidad al cuadrado. 📸 17. @dalfornoromano . Otro clásico de Valpolicella. Madurez en todos los sentidos. 📸 18. Peter Wagner, representando muy bien la zona de Baden. 📸 19. La pequeña revolución de Burdeos con @365_jours_en_bio . 📹20. Y un vídeo resumen de los momentos salivera del día con @bisavisbruc @maleducat @restaurantgresca 🎶 bso champagne supernova de Oasis 🍷 Catas compartidas a momentos con @marlasom & @mz.wineandtravel [ parte I ]

NOTICIAS yummy!! 🍔🔥 @antoniasburger primer foodtruck confirmado del evento!! ¿Fans de la smash burger? ☝️ ☝️ Carne a la parrilla, queso fundido, pan suave y ese punto adictivo que no necesita florituras. Like si te hemos hecho la boca agua. Podréis probar sus burgers en el Barcelona Cocktail Fest 📍 Palo Alto Market, Barcelona, 18 & 19 abril 🎟️ Entradas LINK en la bio

Tal com érem! Vilateral crew 🤍

Avui generant material de @barcelonacocktailfest x @antoniasburger i amb recompensa! El tupper guardat per demà 🫶🏻💥🍔 Gràcies per la rebuda 🫂

#8M Dia Internacional de les Dones. 💜