Tomás Egusquiza Bidauri

@tomasbidauri21

Cocinero - Recolector Explorando el territorio @21entorno Fermento en @perronegro.tandil Cener Restó en @cenerhouse Tandil, Pcia BA.
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"Todos los calores, las noches de verano, quedarán guardadas."
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1 month ago
Yubiki de Besugo Shoyu tradicional @perronegro.tandil Ciruela amarilla & Shiso rojo Remo koji & Sumac Hojas ácidas y frescas Cener Restó Viernes y Sábados de 20 a 00hs 14 de Julio 467, Tandil Con o sin reserva previa
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3 months ago
Primero, cocinero. Retratos X @ro200000 de @miserereok en su gira Tandilense Gracias por tu increíble trabajo y los días compartidos ✨️
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18 hours ago
Parte del proceso de nuestro pan de fermentación natural En Cener Restó tenemos pan fresco cada jueves. @tomasbidauri21 @21entorno
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2 days ago
Otro amigo que visitamos junto a @chicaelectricaa y @ro200000 fue @montecallado . Productor de las Harinas que utilizamos en nuestros panes y pizzas. Productor de la agricultura natural Tandilense, desarrolla un sistema de autosuficiencia. 📷 @ro200000 dejo un hermoso registro del momento
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3 days ago
Gracias a nuestros amigos @tomasbidauri21 @sebacener @marianamarquez_ @chicaelectricaa @ro200000 Por visitar nuestra fábrica, conocer nuestros procesos y nuestra historia 🫶🏻 Poder compartir un momento juntos, con charla, risas, panes y picada 🫂 #lasdinaschacinados #lasdinastandil #tandil #amigos #enyoy
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3 days ago
EVENTO 19.05.26 MENÚ DE 7 PASOS 🍽️ Una nueva oportunidad para que disfrutes de un evento único en Gunkan. •Un menú de 7 pasos y un maridaje combinado de vino y kombuchas. •Dos turnos para elegir: Primer turno de 19:45 hasta 22:00 •Segundo turno: 22:15 a cierre. ¡Ya podes hacer tu reserva para este evento! 📱RESERVÁ +54 9 11 3675-1540
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4 days ago
Hoy con el equipo de Cener Restó, la visita de @chicaelectricaa y @ro200000 fuimos a la casa de nuestros amigos de @lasdinaschacinados . Muchas gracias Carlitos y Familia por el recibimiento y la buena onda de siempre.
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5 days ago
Solcitos de otoño en mi tierra al sur-oeste de la provincia ✨️☀️
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7 days ago
Postales en Cener Restó ⚜️Abierto -Jueves a Sabados de 20hs a 00hs -Domingos de 12:30 a 15:30hs 14 de Julio 467, Tandil
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10 days ago
⚜️La cocina @tomasbidauri21 @marianamarquez_ @elquevienedelmar7 ⚜️Cener Restó Jueves a Sábados: 20hs a 00hs Domingo de 12:30hs a 15:30hs 14 de Julio 467, Tandil Link de Reserva en la Bio
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14 days ago
No me interesa el futuro si no estoy despierto ✨️
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15 days ago