AJAJRC #78 한강 5k
with @smithkorea
한강 뛰기 좋은 날 반갑게 맞이해준 스미스&고어웨어 감사합니다!💦💙
오랜만에 방문한 멤버들에게 아낌없는 간식과 럭키드로우 그리고 할인 혜택까지! 덕분에 정말 즐거운 시간 보냈습니다!🎁
#아장아장러닝클럽 #오땀완
좋은 음식은 단순히 맛있는 음식을 먹는 것을 넘어, 자연에서 온 재료를 이해하고 건강하고 즐겁게 먹는 방법을 배우는 일입니다.
세 번째 〈참맛〉 세션에서는 한국 전통 발효와 제철 식재료를 자신만의 방식으로 소개하는 JJAN 조영재 셰프와 함께, ‘제피’를 장아찌로 담아봅니다.
6월은 제피를 만날 수 있는 계절입니다. 제피는 우리나라에서 오래전부터 사용되어온 향신료입니다. 특히 경상도 지역에서는 추어탕, 생선탕, 김치, 국물 요리 등에 제피가루를 넣어 음식의 향을 더해왔습니다.
이번 세션에서는 제철 제피를 직접 보고, 손질하고, 장아찌 국물을 만들어 각자의 제피 장아찌를 담가봅니다. 담근 장아찌는 제공되는 유리병에 담아 가져가실 수 있습니다.
계절에 나는 재료를 이해하고, 손으로 직접 담그고, 시간이 지나며 깊어지는 맛을 기다리는 일. 스웻데이즈의 세 번째 〈참맛〉 세션에서 제피가 가진 향과 장아찌가 가진 시간을 함께 경험해보세요.
📌세션 구성
-조영재 셰프의 제피 이야기
제피와 산초의 차이, 제피가 사용되어온 방식, 음식 문화 속 제피의 쓰임을 알아봅니다.
-제피 손질하기
제철 제피를 직접 보고 만지며, 장아찌로 담기 위한 손질 방법을 배웁니다.
-장아찌 국물 만들기
-제피 장아찌 담그기
-발효, 보관법 안내 및 맛보기
📌세션 안내
일시 : 6월 6일 토요일 오전 11시
장소 : JJAN 짠 (서초구 효령로33길 43)
총 인원 : 8명
참가비 : 6만원
*모든 식재료 및 유리병 포함된 금액이며, 현장에서 제공됩니다.
📌이런 분들에게 추천드립니다.
제철 식재료와 발효 음식에 관심 있는 분
장아찌를 직접 담그는 경험을 해보고 싶은 분
건강하고 즐겁게 먹는 방식을 배우고 싶은 분
📌신청 방법
@sweatdays__ 인스타그램 계정 프로필 링크에 안내된 구글폼 신청서 작성
*본 세션은 입금 완료를 기준으로 신청이 확정됩니다.
*세션 운영 및 재료 준비 특성상 환불이 불가한 점 양해 부탁드립니다.
*본 세션에서는 사진 및 영상 촬영이 진행되며, 촬영된 자료는 스웻데이즈 및 JJAN의 SNS, 홍보 콘텐츠로 활용될 수 있습니다.
From different countries, cities, and outdoor stories, we came together in Seoul.
Once we started to move and sweat, it didn’t take long to feel close. That’s what community does - it turns strangers into friends.
Thank you Patagonia Global Trail Team, for joining us. Hope we share another trail next year.
Namsan Calling.🤙
서로 다른 나라, 다른 도시, 그리고 각자의 아웃도어 이야기를 가진 사람들이 서울에서 만났습니다.
함께 움직이고 땀 흘리기 시작하자 가까워지는 데에는 오래 걸리지 않았습니다. 커뮤니티가 그런 것 같아요. 낯선 사람들을 친구로 만들어줍니다.
함께해준 파타고니아 글로벌 트레일 팀에게 감사합니다. 내년에도 또 다른 트레일을 함께 나눌 수 있기를. 약속했던대로 남산에서!
#아장아장러닝클럽 74번 째 세션, 파타고니아 글로벌 트레일 팀과 함께 달렸습니다. 이 날 특별하게 파타고니아 글로벌 엠버서더 두 명과 대화를 나눌 수 있는 시간이 있었습니다.
해양 생물학자이자 환경운동가, 그리고 울트라 러너 페이튼 토마스 @ptcruisin22 , 칠레 파타고니아를 기반으로 활동하는 트레일 러너 필립 칸시노 @felipecancino 와 함께 했습니다.
참가자 분들께 미리 받은 질문 중 가장 많이 나온 이야기들을 직접 물어봤고, 그 답을 함께 나눠봅니다.
서로 다른 풍경에서 달리고 있지만, 같은 길 위에서 같은 마음으로 달리고 있다는걸 느낄 수 있었던 시간이었습니다. 너무 즐거운 시간을 함께해준 파타고니아 팀 모두에게 감사합니다.
-
AJAJRC Session #74 with the Patagonia Global Trail Team.
We had the chance to spend time and have real conversations with two Patagonia Global Ambassadors.
Peyton Thomas — a marine scientist, environmental advocate, and ultra runner, and Felipe Cancino — a trail runner based in Chilean Patagonia.
We brought them some of the questions our community had been curious about, and sharing their thoughts together.
Running in different parts of the world, yet it felt like we were moving in the same direction, with the same mindset.
Grateful for the time, the stories, and the run we shared with the Patagonia team.
”너의 성장이 우리의 기쁨이야“
Support Program for AJAJRC 'Members Only'
@gona_athletics 🤝 @sweatdays__
엘리트 러닝 전문 코칭 센터 '고나'와 협력하여 스웻데이즈 아장아장러닝클럽 멤버들의 성장을 돕기 위해 트레이닝 프로그램을 지원합니다.
자세한 내용은 아장아장러닝클럽 참여 이력만 있으신 분들이 입장중인 단톡방에 공지했습니다.
💦아장아장러닝클럽 5월 세션 안내💙
#77 05.05 하늘공원 캥거루런 5K
💬 “연휴인만큼 오랜만에 상암으로 갑니다. 고구마런에 이어 또 한번의 아트런, 캥거루런 얼마나 귀엽게요.”
#78 05.12 가로수길 6K w @gorewear_korea_distributor
💬 “이제 더 많은 러너들이 알게된 GOREWEAR의 끝내주는 퀄리티. 스웻데이즈 아장아장러닝클럽만을 위한 특별한 혜택을 준비했으니 놓치지 마세요!”
#79 05.19 인왕산 'AJAJ TRAIL RUN' 5K
💬 “이제는 한달에 한번 트런을 꼭 넣으려고 합니다. 입문자도 비교적 도전해 볼 수 있는 인왕산으로 향합니다.”
#80 05.26 반포종합운동장 ‘인터벌 트레이닝’ w @exnor_official
💬 “건강한 커뮤니티 문화를 위해서는 개개인의 성장도 중요합니다. 멤버들의 성장을 위해 엑스노어의 인터벌 교육 프로그램을 선보입니다. 엑스노어 정의준 코치 @uizoooon 가 함께합니다.”
신청 방법
프로필 링크 통해 구글폼 작성
AJAJRC #72 세션 w @souvenir.samcheong
경복궁에서 러닝 허브 역할을 하고 있는 수베니어 삼청과 함께한 72번 째 #아장아장러닝클럽 세션.
우리의 친구 바리스타 시성님과 함께 수베니어 식구들의 뜨거운 환대와 준비해주신 맛잇는 음료로 즐겁게 달릴 수 있었습니다. 감사합니다!
그리고, 수베니어 삼청에서 선보이고 있는 @ostryaequipment_kr 의 26SS 시즌이 곧 공개되오니 많은 관심 부탁드립니다.🌀
