Future Earth - Art direction for Potel & Chabot’s « Future Earth » dinner.
Direction artistique pour le dîner « Future Earth » de
@poteletchabot .
FUTURE EARTH est un voyage dans le futur de la planète Terre. Cette expérience propose une incursion dans un espace-temps post anthropocène où la nature puissante et résiliente a repris le dessus se réinvente, pour s’étendre et s’exprimer librement sans l’intervention de l’homme.
Le dîner est pensé comme une exploration de différents milieux qui ont su évoluer à travers le temps. Le dîner se déroule en six tableaux, chacun d’eux représente un milieu qui a évolué, où la nature a repris ses droits. Les plats servis sont comme les fruits de cette nouvelle nature, forte, indépendante, exubérante.
Artistic direction & food design :
@julierothhahn
Graphic & motion design :
@studioplastac
Music & Sound Design :
@studio31db
Light design : Maxime Legrand
Fragrance design :
@lampyre_champagne
Image credit :
@lesdigitalistes
Music credit :
@studio31db
Merci à Alain Postic, Vanessa Chabrel, Pauline Moins, Angèle Havard et toute l’équipe de Potel & Chabot.
Merci à Francisco,
@mariesoria_chef ,
@chefriviere et toute leur brigade.
Merci à Thierry Patrux et Sébastien Chagot et à toute leur équipe de maîtres d’hôtel.
Merci à l’équipe :
@laura_brase @emmavergne @elise.woj et
@_brtd_
Merci à l’équipe des
@lesdigitalistes pour les captations d’images.
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