***esgotado***
Também no próximo domingo, ao final da tarde, vamos ter um jantar à base de algas com um concerto de arte sonora na @agrafica_setubal
O jantar será feito com algas da costa portuguesa, confecionado pela chef @joanameloduarte e inspirado pelo passeio da manhã. O concerto ficará a cargo da artista sonora e investigadora em ecologia acústica Rita Santos @yersiniapestis___ numa performance de música experimental com base em sons coletados no estuário do Sado.
A entrada é livre, mas limitada a 18 pessoas e sujeita à marcação pelo link na bio.
Fotos de @veruscass
Apoio: República Portuguesa – Cultura, Juventude e Desporto / Direção-Geral das Artes.
@dg.artes@municipiodesetubal@juntadefreguesiadeazeitao
***esgotado***
No próximo domingo de manhã vamos receber a @rotadasalgas no Portinho da Arrábida.
Um passeio interpretativo sobre as macroalgas do Sado, guiado pela chef e bióloga marinha @joanameloduarte Vamos descobrir curiosidades gastronómicas e culturais, bem como aprender a ler melhor o ecossistema do estuário sadino.
A entrada é livre, mas limitada a 18 pessoas e sujeita à marcação através do link na bio.
Apareçam!
Foto 1 e 2 de @rsousa.photo , foto 3 de @niikita
Apoio: República Portuguesa – Cultura, Juventude e Desporto / Direção-Geral das Artes.
@dg.artes@municipiodesetubal@juntadefreguesiadeazeitao
A Primavera rebenta-me nos dedos
Veloz e eficaz
Demasiado rápida para ser vista
E passo assim as tardes
A ver-te nos sonhos e nos pesadelos
E durante todo o dia
When you look into the sea, what do you see?
We're thrilled to welcome @joanameloduarte -chef, marine biologist and founder of Rota das Algas - for a presentation that sits at the crossroads of science, gastronomy, sustainability and coastal heritage.
"Rota das Algas -Science, Gastronomy, Sustainability and Coastal Heritage" is a short introduction to the infinite world of algae.
Joana had a another life before dedicating herself to the kitchen. She took a Master's in Oceanography and worked in research before working in fine dining and Michelin-starred restaurants, she now channels all of that into something truly her own, @rotadasalgas
Rota das Algas is her answer to a question worth asking:
What if seaweed wasn't just an ingredient, but a living heritage - ecological, cultural, and deeply tied to the communities that have always lived by the sea?
This one is for the curious. The ones who look at the coastline and see more than a view. 🌿
📅 4 de Maio
📍 Lisboa
🎟️ Limited spots — link in bio
📸 Photo credits: Ana Vitória Vasconcelos · @ana_vvp@hazestudioco
[ Rota das Algas ]
A Primavera agarra-nos e arrasta-nos para o lugar das boas memórias, do fôlego já não contido, num alívio ensurdecedor que tinha sido abafado pelo frio.
Caminhamos com entusiasmo por todo um mundo agora desperto, florido e mais quente, repleto de clorofila, e iodo e alegria.
Esta é a última Rota das Algas destes 4 primeiros meses de 2026. Voltaremos em Maio, preparados para aprender em rochas mais quentes.
Vens connosco nesta viagem?
Toda a info no nosso linktree que está na bio!
#rotadasalgas
#seaweedforagingportugal
#seaweedforagingericeira
Será que as algas e as ervas silvestres contam uma mesma história? Podemos dizer que são expressões do mesmo território vivo. Juntar estes dois mundos que na verdade não são separados foi o objetivo deste encontro, educar, inspirar. Porque é conhecendo que ganhamos um olhar diferente e mais respeitoso da paisagem à nossa volta.
Começámos no mar e terminámos no campo sempre num cenário exuberante onde também a arte teve o seu lugar, numa exposição criada pelas mãos do nosso anfitrião, @carlosoliveiraescultor assinalando o Dia Mundial da Poesia, lembrando-nos que a beleza está em tudo, quando nos permitimos contemplar.
À mesa também se serviu poesia. Pratos onde as ervas silvestres e as algas contaram histórias, despertaram sentidos e criaram memórias.
Gratidão profunda a todos os participantes por tornarem este encontro tão especial.
Que possamos continuar a semear momentos assim e que floresçam, livres e belos, como a primavera 🌼
#primavera
#rotadasalgas
#ervassilvestres
#biodiversidade
#caldasdarainha
![[SEAWEED IS EVERyWHERE]From last event at @camgulbenkian .A collaborative work between @fcgulbenkian @amesadocam @bauhaus.seas @municipiodeoeiras e @rotadasalgas @ana__vvp from @hazestudioco](https://sp1.picnob.com/p/pt_6739466523497268673345_0_7156d87dedaa9a47eb5281002f2a2b2a.jpg?o=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&h=681921d0fc47abbdf24d587247047596)
![[ Rota das Algas ]A Primavera agarra-nos e arrasta-nos para o lugar das boas memórias, do fôlego já não contido, num alívio ensurdecedor que tinha sido abafado pelo frio.Caminhamos com entusiasmo por todo um mundo agora desperto, florido e mais quente, repleto de clorofila, e iodo e alegria.Esta é a última Rota das Algas destes 4 primeiros meses de 2026. Voltaremos em Maio, preparados para aprender em rochas mais quentes.Vens connosco nesta viagem?Toda a info no nosso linktree que está na bio!#rotadasalgas#seaweedforagingportugal#seaweedforagingericeira](https://sp1.picnob.com/p/pt_6747356019477368161764_0_1467bef96c3637936a08edcfbf1a32f2.jpg?o=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&h=43ccd3793f1e480ddd7bee8427973cd5)
