Vilken start på veckan. Utvecklingsmöte Lamm/får & nöt, Exceptionell råvara. Därnågra av 🇸🇪 bästa uppfödare träffar några av våra vassaste 🔪. Extra kul att vi fick besök av stiernhööksgymnasiet från Rättvik. Framtidens lantbrukare👌. Stort tack Göran Svartengren för att vi fick vara hos dig🙏#exceptionellravara #martinservera #sustainablefood
I dag har man äran att se hur vårt underbara 🇸🇪 kocklandslag förädlat de råvaror som kommer från våra galet bra 🇸🇪producenter. Mot VM🥇🔥🔥🔥. #martinservera #kocklandslaget #sorundahallarna
I dag fick Årets Unga Kock 2025 Filip Larsson komma till Martin& Servera för att köra en Mystery Box och tidsträning inför världsfinalen i april. Därefter fick vi förmånen att testa juniorkocklandslagets upplagning inför VM i november. Om det är mörkt och stökigt i världen just nu så är den gastronomiska framtiden ljus🇸🇪🔥🔥🔥🔥 #åretsungakock #kocklandslaget #martinservera #värtattlämnasöderför #chainesuede
Tack Serre Chevalier för 6 härliga skiddagar fyllda med välpistade pister, inga liftköer och goda luncher & middagar mad hela familjen samlad. ❤️🇫🇷.
#värtattlämnssöderför #aldrigmervecka9
Spännande att se vad vårt fantastiska 🇸🇪kocklandslag🔥🔥 fått till i kvällens upplagning på våra lika fantastiska 🇸🇪råvaror. Extra kul att fått med Filip Larsson som skall representera Sverige i den internationella finalen av Årets Unga Kock, Chaine des Rôtisseurs #kocklandslaget #martinservera #aretsungakock #chainesuede
7:e november förra året drabbades Viking fågel av fågelinfluensa och tvingades slakta ur alla sina fåglar. I dag är äntligen Björn & Maria tillbaka och personalen som handstyckar alla fåglar har fullt upp. De nybyggda stallarna har återigen välmående kycklingar på sitt golv. Mina hjältar ❤️ #vikingfågel #värtattlämnasöderför #
Helt galet sjukt bra. djup, galen och rolig tolkning av Shakespeares Så tuktas en argbigga! Bland det bästa jag sett på Kgl Dramaten. Extra härligt att få hänga med hela familjen samlad. #värtattlämnasöderför #svenskscenkonst #dramaten #❤️&respekt
En av årets riktiga höjdpunkter! Årets Smakmöte med Exceptionell Råvara där några av Sveriges mest fantastiska producenter presenterar sina råvaror för några av våra vassaste kockar. Hur det gick… gå in på Exceptionell Råvaras hemsida och kolla. Stort tack alla producenter som sliter varje dag för detta. Även stort tack till Fotografiska att vi fick vara hos er. #exceptionellråvara #martinservera #fotografiskamuseet
Vilken underbar onsdag! Få träffa våra fantastiska Norrlandskunder och prata 🇸🇪toppkvalitetschark gjord på vår egna Linderocgris.
Detta tillsammans med mästaren själv Michael Hansen. Även extra kul att få visa upp Millow som snart lanserar sin första produkt. Något för en hållbarare framtid. Allt som vanligt galet proffsigt arrangerat av kollegorna i Umeå. #martinservera #millow #hansenchark #värtattlämnasöderför
Stort tack Sperling & Co för en riktigt bra leverans av både mat och service i toppklass i går. Funkade ju utmärkt fast du @chefmichaelandersson var och jobbade hos oss på vår mässa i Gbg😉#värtattlämnasöderför #sperlingoco #chefmichaelandersson
Vilken start på arbetsveckan. Kollegorna på sälj hade bjudit in ett 30-tal av Stockholms vassaste 🔪🔪 för att tillsammans med Eric från Tradifood få diskutera toppkvalitet i världsklass på 🇫🇷kyckling & hållbarhet i alla nivåer från foder, arbetsförhållanden, djurvälfärd till leverans. Sådan förmån att få vara med när dessa världar möts för en hållbar framtid. 🙏till alla er som tog av er dyrbara tid i dag. #hemmapåsöder #tradifood #biorio #riri.restaurant @eric.bouchet.se tack för ditt
Aldrig sinnade engagemang
