Hösten närmar sig och jag lämnar denna sommar med många nya tankar om det småskaliga jordbrukets vara eller inte vara. Funderar över allt vi åstadkommit och vad vi bidraget med under dessa korta månader.
En tanke som snurrar mest i hjärnan är en stor respekt för maten och allt arbete som krävs för dess produktion. Känns skrämmande på nått sätt när man ser rapporter om hur mycket mat vi slänger varje år....
Jag funderar på hur jag vill duka mitt bord i framtiden. Ska jag låta de storskaliga rikta in mig på deras likriktade väg, eller ska jag bidra med mitt strå till stacken för den levande landsbygden och dess överlevnad, nämligen närproducerade varor. Det är lätt att gnälla hur saker och ting gjörs, huruvida det finns eller inte finns i butikerna, men försöker vi inte nu, är det också för sent om en annorlunda situation uppstår i världen...
Ibland faller det goda tårar i nostalgins spår ner för kinden. Det kan vara ett minne, en känsla, en lukt från en morfar som håller sitt barnbarn i handen och berättar om saker från förr. En ovärderlig kunskap som man önskade man kunde ta del av livet ut, en kunskap som glider över till nästa generation, och där det finns en tanke bakom orden som ges.. tänk vilket arbete dom lagt ner för vår framtid.
När man funderar på allt detta kan det ibland kännas oändligt svårt att veta vart man ska börja. Men jag tänker att jag börjar vid matbordet! ❤
Vet ni om att det snart är omställningskonferens, kanske kan du få tips om andra saker du vill ändra på i livet, middagen, konsumtion, relationer kom och lyssna, man vet aldrig vad man möter och upplever förens man testar.
Länk till mer info och anmälan i bio. Välkommen!
#omstkonf25
Det är något som skaver.
Jag står med ena foten i småbrukarlivet och andra foten i vad man skule kunna kalla "hälsoindustrin" - även om Alexandertekniken i sitt tänk är så långt ifrån industrin man kan komma. Men jag är iallafall beroende av den nuvarande ekonomin för att få in pengar från min verksamhet.
En av mina klienter är en 90-årig dam som jag gör hembesök hos och hon berättade en otrolig historia om hennes morfars far som vuxit upp i fattigdom och han och hans syskon blev av nöden utplacerade i fosterhem. Det bekostades utbildning till finbagare, men den här mannen ville baka hårt surdegsbröd och åkte till Tyskland för att lära sig. Blev rekryterad som soldat i Rysk-Turkiska kriget, men fortsatte att i sitt tält och soldatliv jobba med sin surdeg som utsattes för alla möjliga väderförhållanden.
Det blev till slut till det vi idag kallar Wasa delikatess! Han gick runt på Stockholms gator med sin skottkärra fylld med bröd och sålde.
Vilket liv! Vilken kamp och drivkraft! Vi pratade om hur vi nu idag kanske har nått peak bekvämlighet. Och så sa hon, "vi tror att det är bekvämt, men vi känner att det egentligen inte är det"
Det är något som skaver. De flesta av oss känner i djupet av vår själ att detta livet inte är hållbart. Och vi får kvitto på kvitto på det av vår jord.
Vi är också många som står med ena foten i något annat och som försöker skapa utrymme för det. Den 3-5 oktober kommer några av oss mötas i Härnösand på Omställningskonferens 2025. Kom du också!
Länk i bio
Med fyra veckor kvar till Omställningskonferensen i Härnösand drabbas Västernorrland av ett skyfall med enorm förstörelse som konsekvens. Jag själv drabbas av en känsla av litenhet. Det som för oss människor, med våra behov av att flytta mat, timmer, malm etc över långa sträckor är en katastrof, är för moder jord bara en urladdning i form av vatten.
Vår infrastruktur i form av vägar och järnvägar som för oss verkar så stabil och oförstörbar kan viftas bort som en irriterande fluga genom ett skyfall, jordbävning eller annan "naturkatastrof".
Det blir tydligt hur sårbart det samhälle vi byggt upp är. Industrins transporter är strypta under flera veckor medans järnvägen ses över. Norrland är avstängt i Västernorrland. En stor katastrof mätt i pengar. I bakhuvudet finns en tanke att naturen hörsammat många norrlänningars och hela Sapmis ilska och sorg över utarmning och kolonisation av norrland där både naturresurser och pengar forsar söderut och in i andras fickor.
Vägarna fungerar fortfarande. Men vad händer om de också skärs av? Våra matbutiker töms snabbt i ett samhälle med så låg självförsörjningsgrad som Sverige.
Det är nu vi behöver börja bygga alternativen. Hitta varandra. Odla tillsammans. Skapa livgivande lokalsamhällen och blåsa liv i våra byar! Omställningen är livsnödvändig och den 3-5/10 ses vi i Härnösand för tre dagar av Omställningssnack med både fest och allvar.
Den 15 september är SISTA ANMÄLNINGSDAG! Du hittar länken till anmälan i @omstallning s bio
PS Det går fortfarande att ta sig till Härnösand! 🙂
Den här veckan blir det lite annorlunda här på @omstallning . Det är inte en person utan ett helt gäng som pratar om Härnösand och årets omställningskonferens #omstkonf25.
Kärntruppen är David Bennett @kompostmannen , Marja Bennett @sornasets , Karin Hermans och Anette Jonsson. Tre av oss bor en bit utanför Härnösand i en by som heter Ramsås och Karin bor i stan.
Här är lite om oss:
Anette Jonsson @nettzon - dansande mjölkbonde som odlar grönsaker. Äter: helst inte grönsaker.
Marja Bennett @sinnesro_kroppslycka - odlande skogsälskare som älskar att sjunga. Äter: “surkål är gott”.
Karin Hermans - 1700-talsälskande odlare som gör magi på en frimärksstor tomt. Äter: hemystad halloumi
David Bennett @kompostmannen - tror på den heliga komposten och älskar att elda. Äter: hemslaktat kött.
Vi odlar också potatis ihop med ca 15 andra familjer. Om det och förstås konferensen får du läser den här veckan!
OMSTÄLLNINGSKONFERENS 2025
Den 3-5/10 kommer Sveriges omställare till Härnösand för att inspireras och inspirera.
En av de workshops som kommer att hållas handlar om skogen. Högaktuellt ämne där skogsindustrin och förkämpar för att värna skogen och livet i skogen har helt olika tankar om hur vi ska ta hand om skogen.
Det blir föreläsningar, workshops, fest och firande och DU är välkommen! Kommentera JA så skickar vi en länk till anmälan till dig. Och har du möjlighet att göra lite reklam så har vi snygga flyers som du kan få. Skicka DM eller kommentera här.
Här är David Bennett - fullt kittad omställare och del av arbetsgruppen som organiserar konferens i Härnösand i oktober. "Mer fest än protest" blir det när omställare samlas och i år är temat "Hur skapar vi en samtid att längta till"
Är du nyfiken på att vara med? Kommentera FEST så får du länk till evenemanget!
MATEN OCH OMSTÄLLNINGEN
Jag och vi har valt att inte lönearbeta heltid för att kunna odla mat och bli nästan helt självförsörjande på grönsaker. Istället för atttjäna pengar och köpa mat, arbetar jag/vi med att producera mat.
På det här sättet blir omställningen, som kan verka som något abstrakt och teoretiskt och något vi "borde" göra, väldigt praktiskt och självklart.
Det där med att vi är beroende och del av hela ekosystemet. Att vi är natur även vi människor blir så tydligt när man ägnar sig åt att odla mat. Man blir varse hur jorden mår, beroende av väder och vind. Man tillbringar mycket tid nära jorden, med fågelsång och surret av bin, eller bristen på det.
Jag tror att om vi alla kommer närmare maten. Är med och odlar, sköter djur, lagar det vi odlat - gärna tillsammans med andra, så förstår vi vad som behövs. Att vi, jorden, djuren, människan, träden, insekterna....vi alla behöver varandra. Och att då blir inte omställningen något krångligt eller abstrakt. Vi bara gör det som behövs för en mer livgivande värld. Och vi börjar där vi står. Med människorna runtomkring oss.
I oktober kommer omställningsrörelsen till oss i Härnösand. Då blir konferens, eller kanske snarare fest! Det kan du läsa mer om på @omstallning .
Kom och häng med oss! Vi längtar! #omstkonf2025
ÓMSTÄLLNINGSKONFERENS 2025
Möt en av våra keynote-speakers!
När vi presenterade vårt tema "Hur skapar vi en samtid att längta till?" för Sebastien Boudet och frågade om han ville bidra med något kom svaret utan tvekan:
"Tack för er fina inbjudan! Det låter som en riktigt spännande och viktig konferens, och jag skulle gärna vara med som en av era keynote-speakers. Temat känns helt helt rätt och jag ser fram emot att bidra med mitt perspektiv på mat och livsmedelsproduktion."
Och glada är vi för det! Och här får ni Sebastien med egna ord:
"Jag heter Sébastien Boudet. Jag är grötrevolutionär, författare och omställningsaktivist – och till vardags bagare, kock och konditor.
Men framför allt är jag en del av en rörelse som vill förändra vårt matsystem i grunden.
Vi måste börja där maten börjar – i jorden. Jag brinner för att sprida kunskap om hur våra råvaror odlas, varför småskalighet spelar roll, och hur vi kan återknyta banden mellan jord, mat och människa.
Vi behöver en ny berättelse.
En där smaken inte står i motsättning till ekologin.
En där vi bryter bröd – på riktigt – med varandra.
Och där maten inte bara mättar våra kroppar, utan också vår längtan efter mening, gemenskap och ansvar.
Med vänlig hälsning
Sébastien"
Inom kort kommer information om anmälan och möjlighet till rabatterat boende i Härnösand. Håll utkik!
Konferensekonomi och merch
Det finns några grundläggande saker som vi jobbat med hittills; tema, lokal, boende, mat och ekonomi. Idag vill jag berätta om ekonomi. Jag minns när Henrik Andersson först berättade för @omstallningsstyrelse att Uppsala kommunen ville stötta en eventuell konferens. Det var kanske till och med innan det fanns en riktig idé om en konferens i Uppsala. Det kändes som ett öppet mål jämfört med vad jag har hört från andra grupper som ordnat. Att de sedan arbetade fram en framgångsrik ansökan till LEADER Upplandsbygd gjorde inte läget sämre.
Det första vi gjorde var att få ihop en ungefärlig budget baserat på den förra fantastiska konferensen som underlag till en ansökan till Härnösands kommun. Än har vi inte fått ett slutgiltigt svar men ett möte nästa vecka. Kommuners ekonomi är i allmänhet inte på topp och tankarna för det mesta går till sparande skulle jag tro. Vi har också pratat med Studiefrämjandet Norr och LEADER Höga Kusten för stöd i detta stora projekt.
Tshirterna på bilden har i sann permakultur-anda flera syften. Dels ska de definera organisatörsgruppen - det är vi som har tishorna 🙂 dels ska de bli affischer för konferensen lokalt när vi bär dem och dels som inspiration till dig som kanske också vill ha en fin omställningstshirt. Om det finns intresse kan vi tänka oss trycka upp flera med eller utan text på ryggen med möjlighet att donera till konferenskostnader. Priset vet vi inte ännu och ska säkra eko bomull eller hampa med så fairtrade produktions omständigheter som möjligt. Men förutsatt att det är ett schysst plagg skulle du vilja ha en omställningstshirt?
