🍇 Габи тейкоувър до края на Април в @nectar.sofia
🍇 Габи има дълъг опит във файн дайнинг. Живяла е в Холандия, Барселона и Ню Йорк, откъдето черпи вдъхновние за менюто. Ферменти, печива и десерти са нейната стихия.
🍇 Ще намерите Ню Йорк стил сандвич, пролетни аспержи, дип от маслен боб и други малки чинии за споделяне с добра компания.
🍇 Приемаме резервации тук и на 089 6033042
—————————————————-
#sofiawine #sofia #винософия #тапас #бар
🌞 Вече се усеща като пролет! Имаме ново меню за хапване, ексклузивно само за Април, take over от прекрасната @the.sugar.police
Приготвили сме:
1. Дип от маслен боб с левурда, кеселец, чили крънч и квасен хляб
2. New York Sandwich с млечен хляб, брезаола, ементал, домашна майонеза с праз, кисело зеле, хрян, горчица и корнишони
3. Пролетни аспержи с пюре от грах, страчатела, прошуто крудо, dukkah с печен лешник и семена кориандър, мента
4. Поширан ревен, печени ягоди, ванилов крем и овесен кръмбъл
и още няколко пролетни опции, подходящи за споделяне с правилния човек.
📍Искър 11
——————————————————
#sofiabars #sofiawine #sofiafood #naturalwine #slowliving
Изкуството да празнуваш моментите, които имат значение.✨
Такива, които заслужават внимание, атмосфера и пространство, в което да се чувстваш като у дома.
От дълги маси и кюрирани вечери, през рождени дни и сватбени рецепции, до винени дегустации, тиймбилдинг, изложби и тематични събития — грижим се за детайлите, за да можете просто да сте там.
Да ви е пивко, вкусно, спокойно и красиво.
Пишете ни на лично или на [email protected], ако искате да празнувате с нас. 🍷
топ 3 любими вина този месец, които разливаме на чаша 🍷 ultimate classic врачански мискет от @ahinora.wines , оранжево асиртико от @moschopolis.winery , ферментирало с ципи в амфори за 4 м., което ни отвя главите и сочен и пивък лек червен австрийски бленд от @c__laus , за неангажиращи вечери
ще ги има още малко, елате 🍊