mixerplanet

Un ex magazzino di farine che cambia pelle e diventa uno spazio su più livelli dove cucina, cocktail e vibe si fondono in un’unica esperienza. 📍In via Giorgione 2 nasce @littletobago.milano , progetto che raccoglie l’anima internazionale di Casa Tobago e la porta in città con un twist contemporaneo grazie al @grupposequoia . LINK IN BIO per l’articolo 🔗 ❗️Se non l’hai già fatto, iscriviti al nuovo MixerPlanet.com ▶️ Entro le 11 di ogni giorno le news più importanti per il tuo business. #littletobago #mixerplanet #milano #cocktailbar #food

Hai già visitato il nuovo MixerPlanet.com? Tutti i giorni, entro le 11, troverai le notizie più importanti per il tuo business💰 🆕 @francesco_port00 volerà a Londra per la semifinale europea della Monin Cup, passaggio obbligato verso la finale mondiale di Parigi che si svolgerà nel mese di dicembre. I dettagli, e la ricetta di Apple Face, al LINK IN BIO 🔗 #monincup2026 #mixerplanet #barman #bar #competition @monin_italia @stregisvenice

Hai già visitato il nuovo MixerPlanet.com? Tutti i giorni, entro le 11, troverai le notizie più importanti per il tuo business💰 🆕 Illva Saronno Holding diventa Disaronno Group (@disaronno_official ) e conferma la propria ambizione di crescere ulteriormente sui mercati globali, consolidando un modello capace di coniugare tradizione e innovazione, visione strategica e cultura imprenditoriale. ▶️ Il logo corporate Disaronno Group, che richiama lo storico stemma della famiglia Reina, fondatrice e proprietaria, si configura come brand ombrello capace di riunire e valorizzare l’intero ecosistema aziendale strutturato in tre divisioni: Spirits, Wines e Ingredients, preservando al contempo l’autonomia e il posizionamento distintivo delle singole realtà. 🔗 VAI AL LINK IN BIO. #disaronno #spirits #wines #ingredients #mixerplanet

Hai già visitato il nuovo MixerPlanet.com? Tutti i giorni, entro le 11, troverai le notizie più importanti per il tuo business💰 🆕 Il @romabarshow - in programma il 14 e 15 settembre alla Nuvola dell’Eur - ha aperto ufficialmente le candidature per la nuova edizione dei Roma Bar Show Awards. Giunti alla quarta edizione, gli awards sono pronti a celebrare i protagonisti che stanno ridefinendo l’ospitalità e la cocktail culture del nostro Paese 🙌 ▶️ Per iscriverti avrai tempo fino al 30 giugno, vai al link in bio e mettiti alla prova 🔗 #mixerplanet #romabarshow #romabarshowawards #roma #bar

Il nuovo MixerPlanet.com è online. Hai già fatto queste 3 cose? ✔ Creato il tuo spazio personale ✔ Selezionato le aree che ti interessano ✔ Salvato gli eventi in agenda Se la risposta è no, ci vogliono meno di 5 minuti. 👉 Registrati su MixerPlanet.com! #mixerplanet #fuoricasa #hospitality #horeca #bar

▶️ Ispirato alle antiche storie di navigatori e tesori nascosti oltre l’orizzonte, Ron Bajamar nasce per raccontare il carattere autentico del rum caraibico attraverso una gamma capace di unire freschezza, equilibrio e profondità aromatica. 🆕 Con il lancio di Ron Bajamar, @mercantidispirits conferma il proprio impegno nella selezione e distribuzione di distillati di alta qualità, espressione di ricerca, artigianalità e passione per l’eccellenza. VAI AL LINK IN BIO 🔗 #mercantidispirits #spirits #mixerplanet #mixer #ronbajamar

🤩 È tempo di Lunedì di Mixer! Oggi @giacomo.fiume e la sua @theworldofdistillery optano per un NON-ALCOHOLIC FUTURE da preparare e gustarsi insieme 🙌 LA RICETTA 📝 - 30 ml di acqua di cetriolo - 15 ml di shrub al mango - Top watermelon spicy @orsinisoda ▶️ Come preparare l’acqua di 🥒: - 500 ml di acqua - 4 cetrioli pelati e lasciati in infusione con acqua fredda con un mazzetto di menta per 4h nel frigo. ▶️ Per lo shrub al mango: pulire e tagliare un mango. Farlo a cubetti grossolani, pesarlo e aggiungere la stessa quantità di zucchero. Una volta creato lo sciroppo di mango, filtrarlo e aggiungere e bilanciare a proprio gusto lo shrub con un aceto a scelta. ❗️Giacomo ha usato un aceto al mango per avere un sapore più concentrato. E messo 4 bar spoon. #illunedìdimixer #mixer #bar #mixology #theworldofdistillery

❗️Siete pronti per @mixology.experience ? Noi sì, siamo carichissimi! E vi aspettiamo al Padiglione 6, sempre in Main Stage, con Mixer XL Perspectives – Conversazioni ai confini del gusto. @rossella.destefano terrà ben tre talk, che si traducono in tre direzioni verso cui il beverage si sta muovendo. Tre buoni motivi per bloccare l’agenda e unirti a noi! Su - sezione Eventi - dettagli e curiosità 👀 Qui il programma, prendi nota 📝 ▶️ 11 maggio 2026 Fiera Milano Rho – Padiglione 6, Main Stage Inizio ore 14:00 – Fine ore 14:45 Mixology Experience, il caffè protagonista nel talk di Mixer Con l’esperto @mauroillianocoffee . ▶️ 12 maggio 2026 Fiera Milano Rho – Padiglione 6, Main Stage Inizio ore 16:00 – Fine ore 16:45 Mixology Experience, nel talk di Mixer la Gen Z cambia il cocktail Con @vincenzorussomipa , professore ordinario di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing presso la Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM di Milano. ▶️ 13 maggio 2026 Fiera Milano Rho – Padiglione 6, Main Stage Inizio ore 14:00 – Fine ore 14:45 Mixology Experience, il talk di Mixer esplora la fermentazione Con Ciro Fontanesi, coordinatore presso ALMA Wine Academy @alma_scuola_cuina . #mixologyexperience #mixthebeverageindustry #bartenderit #inthemix

▶️ La @camaleonteguidadeicaffe apre una nuova fase editoriale e sceglie MIXER come uno dei suoi principali motori di sviluppo. La quinta edizione, in uscita a novembre 2026, entrerà infatti nell’universo di Biblioteca Culinaria e nell’ecosistema editoriale di Edra Edizioni, rafforzando il proprio legame con il mondo del fuori casa e con chi il caffè lo serve, lo racconta e lo vive ogni giorno dietro al banco. Non si tratta soltanto di un cambio di editore. La Guida evolve in un progetto editoriale più ampio, capace di connettere cultura del caffè, horeca, retail e nuovi consumi. In questo percorso, MIXER avrà un ruolo centrale: quello di osservatorio privilegiato sul bar italiano contemporaneo, sulle sue trasformazioni e sui nuovi linguaggi del consumo. La sinergia con Distribuzione Moderna e Ristorazione Moderna permetterà inoltre di leggere il mercato lungo tutta la filiera: dalla torrefazione alla caffetteria, dalla mixology al retail, fino ai nuovi format del food service. Il contesto è quello di un mercato in forte evoluzione. Continua al LINK IN BIO 🔗 #mixer #caffè #bar #coffee

È ON LINE MIXER 386 😎 Vai al link in bio e sfoglia la digital edition 🔗👈 Qui ti anticipiamo 5️⃣ highlight che fanno di MIXER 386 - diretto da @rossella.destefano - un numero da non perdere! 1️⃣ A pagina 8 il manuale Oltre il Menù di @luca_lotterio e @matteotelaro affronta la crisi del personale nella ristorazione e propone un primo cambio di metodo: la trasparenza come leva gestionale. 2️⃣ A pagina 14 il Rapporto Ristorazione di @fipe.confcommercio rivela che il 34% degli imprenditori fa della tradizione familiare il motore della propria scelta imprenditoriale. 3️⃣ A pagina 40 c’è l’esclusivo reportage del Coffee Camp Honduras di @andrejgodina nelle piantagioni di Las Capucas. 4️⃣ A pagina 64 spazio al @salmonguru di @diegocabrerabartender , che ha trasformato Madrid in una delle capitali mondiali della mixology. 5️⃣ A pagina 84 è il turno di @raaro_sipsandbites nel quartiere fiorentino di Campo di Marte a Firenze. Un cocktail bar di relazione lontano dai flussi turistici: la bar manager @ginevragabrielli firma la nuova drink list. #mixer #mixology #bar #fuoricasa #ospitalità

🤩 È tempo del Lunedì di Mixer! Oggi @giacomo.fiume e la sua @theworldofdistillery ci deliziano con un WILD CAMPARI da preparare insieme 🙌 LA RICETTA 📝 - 1oz di @campari.it - 1 oz di cordial rooibos & cannella - Ice @ice3 Glass @ebarman.com_store 🤛 📌 Qui la preparazione del cordial: infondere due bustine di tea rooibos in 500 ml di acqua per 8 minuti (ma dipende molto dal tea che si sceglie di usare!). Aggiungiamo 200 gr di zucchero e 3 gr di citrico. Una volta sciolto tutto, tostiamo 3 bacche di cannella e le inseriamo in una super bag insieme al tea; lasciare in infusione per 3 ore. Filtrare, e il nostro cordial è pronto. #illunedìdimixer #mixer #bar #mixology #theworldofdistillery

Si chiama Molinari Extra Challenge la nuova competizione dedicata ai bartender lanciata da @molinarisambuca_it . Una sfida che mette al centro originalità, tecnica e maestria nella miscelazione 👈 I DETTAGLI AL LINK IN BIO 🔗 #molinariextrachallenge #mixology #mixer #bartending #bar