Mélissa Rouvinet

. Située à l’embouchure du lac Léman et de la rivière la Veveyse, La Cuisine/Lieu Central de foodculturedays devient un espace de rencontre et d’expérimentation multidisciplinaire en plein coeur de l’espace public.
 Pensée comme un espace de transmission et un laboratoire urbain, La Cuisine / Lieu Central accueillera des repas conviviaux, des sessions de cuisine, des projections, des dialogues interdisciplinaires, des concerts, des expositions, des performances et autres formats créatifs autour des thématiques de la Biennale. 

Cette réflexion spatiales et scénographique manifeste tangiblement la vision de foodculture days en fonctionnant comme une zone de contact à ciel ouvert. Place de l’Aviron Quai Maria Belgia 18 1800 Vevey
 Conception et réalisation en 2025 par bureaumilieux et Mélissa Rouvinet / en 2023 par bureaumilieux, Mélissa Rouvinet et Mara Usai. ——- [𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛] 𝗽𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝘁𝗮𝗽 “𝘀𝗲𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻” 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄.

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Credits Images: 1. JOLIMONT with institut Energy, institut Transform (HEIA-FR) ©bureaumilieux

2. OK Kitchen 2023 par bureaumilieux, Mélissa Rouvinet et Mara Usai.

3. SALON PUBLIC with Lydia Karagiannaki ©bureaumilieux 6: Plattform20, Friart © Guillaume Python 8. BIG with Constructlab ©Math Gintz 9. OK Kitchen 2023 par bureaumilieux, Mélissa Rouvinet et Mara Usai - Domingo Club ©Beatriz Zerbato 10 + 11: Plattform20, Friart © Guillaume Python
 12. OK Kitchen 2023 par bureaumilieux, Mélissa Rouvinet et Mara Usai - Seasonal Neighbours ©Beatriz Zerbato 13. ARCH with Constructlab © Bert De Backer
 14. OK Kitchen 2023 par bureaumilieux, Mélissa Rouvinet et Mara Usai.

. La Biennale cherche à interroger les dynamiques propres aux bordures, aux limites et aux frontières (tant sociales, géographiques, disciplinaires que planétaires) et explorer leur potentiel comme lieux de socialisation, de négociation et d’émancipation collective plutôt qu’uniquement comme des zones de division et d’aliénation. Pour ceci, foodculture days s’intéresse à trois types d’espaces en particulier: le Territoire, l’Espace Public et la Cuisine / Lieu Central. Aujourd’hui, nous vous présentons la Cuisine / Lieu Central conceptualisé par bureaumilieux et Melissa Rouvinet (2025) avec le travail de Mara Usai (2023). Le programme complet sera publié début Mai 2025. 

Biennale foodculture days 2025
5ème édition (anniversaire)
5 - 9 juin, Vevey (CH) Credits photos: Beatriz Zerbato + Kitchuan

[𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛] 𝗽𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝘁𝗮𝗽 “𝘀𝗲𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻” 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄.

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Scénographie pour 🎨 𝓜𝓲𝓵𝓵𝓮𝓼 𝓵𝓲𝓮𝓾𝓮𝓼 🎨 de Marion Baeriswyl et D.C.P. Avec Marion Baeriswyl, D.C.P., Tiago Branquino, @mariebajenova , @joanika_p , @johanneroten . Photos ©Erika Irmler

Scénographie pour 🅕🅤🅝 🅣🅘🅜🅔🅢 de Ruth Childs. ❣️Avec @ruthechilds @babyneedslotion @cosimagrand @ha_kyoon @kaie_da @eddy_snare @flow_vie @lise_leclerc @taramabiala @atelier_fredericbaudouin @madeleinefournier_odetta #joanaoliveira #joanikapages ❣️ Photos: Marie Magnin

↝ Scénographie et costume ↝ pour 𝕃𝕖 𝕣𝕖𝕡𝕠𝕤 de Clara Delorme. 💙 Avec Claire Dessimoz, Karine Dahouindji, Emma Saba, Jessica Allemann, Christian Garcia-Gaucher, An Chen, Florian Bach, Alia Elborai, Camille Poudret – Faudra Tif'Hair & Vincent Scalbert. 💙 Photos © Anouk Maupu @anoukmaupu

↝ 𝕕𝕖𝕤𝕤𝕚𝕟𝕤 ↝ pour la saison 24/25 du @theatre_leshalles ✺ Et merci @r_iannone_ :)

↝ Scénographie ↝ pour le spectacle 𝔸𝕣𝕤 ℕ𝕠𝕧𝕒 de Romain Daroles, La Filiale Fantôme. Avec Romain Daroles, Marion Chabloz, Mathias Brossard, François-Xavier Rouyer, Achille Dubau, Charles-Edouard de Surville, Philippe de Rham, Marianne Aguado et Simon Hildebrand.

Saison 2 dessin n°2 pour le @theatre_leshalles ☀ special thanks to @cameleonrouvinet for the print (et tout le reste) et @r_iannone_ pour le travail graphique, main dans la main.

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Dessin réalisé pour le @theatre_leshalles 🤸‍♂️

Bretagne, février 2023. ℂ𝕖 𝕞𝕒𝕥𝕚𝕟 𝕝𝕒 𝕞𝕖𝕣 𝕖𝕤𝕥 𝕧𝕚𝕕𝕖 𝕞𝕒𝕚𝕤 𝕝𝕖 𝕗𝕖𝕦 𝕞𝕒𝕣𝕔𝕙𝕖 𝕒𝕧𝕖𝕔 𝕟𝕠𝕦𝕤. Ce matin je suis partie à l’ouest, jusqu’au bord, tout contre l’océan. À l’ouest soi-même. Ce matin la mer est vide mais il y a Nicole. Nicole la gardienne de phare, Nicole la femme de marin. Nicole qui m’apporte un café chaud et un bouquet de Jonquilles sans un mot, ses yeux rivés dans les miens. Ce matin la mer est vide mais elles me réveillent en me chuchotant que le spectacle à un titre. 𝘑𝘦 𝘯𝘦 𝘴𝘶𝘪𝘴 𝘱𝘢𝘴 𝘥𝘦 𝘤𝘦𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘲𝘶𝘪 𝘮𝘦𝘶𝘳𝘦𝘯𝘵 𝘥𝘦 𝘤𝘩𝘢𝘨𝘳𝘪𝘯. À la scène comme à la vie, donc. Ce matin la mer est vide mais le souffle de la marée la ravive doucement. Des hauts et des bas, dehors comme dedans. Ce matin, la mer est vide mais je sors observer les bateaux. Ne pas perdre le nord, ne pas perdre le cap. S’obstiner à faire comme eux. Ce matin la mer est vide mais le feu marche avec nous.