MAN COFFEE ROASTERS

⁨ رویداد قهوه با پلی موزیک توسط دی جی کجکول(بتمن کوچولو) با حضور همیشگی میکاسا و ظهور قدرتمند گودزیلا جمعه ۱۸ اردیبهشت ساعت ۵ تا ۷ عصر با همراهی رُستری مان و معرفی دو لاین قهوه اسپشیالیتی⁩

او حرفه‌ای است و حرفه‌ای‌ها، ساده کار می‌کنند یک مسیر کوتاه‌تر، نه برای عجله بلکه برای ثبات کپسول‌‌های ماچا سازگار با دستگاه‌های نسپرسو بدون نیاز به ویسک و یا وسایل اضافه Inspired by the masterpiece Léon: The Professional (1994) برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش به وبسایت ما مراجعه کنید: Man Coffee Roasters — 2025

کپسول‌های قهوه‌ی ۱۰ عددی مان، سازگار با دستگاه‌های نسپرسو کپسول مشکی (die Nacht) با نُت‌هایی از شکلات تلخ، مغزهای بوداده و کارامل، فنجانی قدرتمند و غلیظ در عین حال متعادل برای کسانی که قهوه‌ای عمیق و پرانرژی می‌خواهند. برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش به وبسایت ما مراجعه کنید: Man Coffee Roasters — 2025

Reza Abedini is the visual identity designer of WĀS. WĀS is a platform for seeing where architecture, material, memory, and design come into dialogue. A place where visual identity is not decoration, but a continuation of thought. ‎‏Private Screening: December 17 | 18:00 – 21:00 ‎‏Public Exhibition: ‎ December 18 - 19 | 18:00 Visual Identity Design Brand: Reza Abedini @rezaabedini111 Installation Art Architect: Mehran Davari @mehrandavary Music Design: Omid Nemati @omidnemati Architect & WĀS Renovation: Farnaz Pezeshk Pour @farnaz.pezeshkpour @farnaz_pzr Electronic Music: Mohammad Shariat @mo_shariat Vocal: Nasrin Samavi @nasrinsamavi Piano: Shahin Madani Pour @shahin_madanipour_ Piano: Parniyan Pojhan @parnianpojhan Video Mapping: Khashayar Nashvi @khashayar_97 Video graphy: Hesam Kalantari @hesamkalantari Commissioned by: WĀS Construction goods Store @thewasgroup In Collaboration With: Café Roosters Man, Modam Café @manroasters @modamcafee Organizer: Architecture & People Festival @iarchfest Curator & Artistic Director: Khatib Kheibari @xeibari وَس از دلِ پهناوری برمی‌خیزد؛ نامی که از ژرفای زبان فارسی می‌آید و گستردگی را نه فقط در فضا، که در اندیشه و تصویر به نمایش میگذارد. اینجا، در کیلومتر هشت جاده‌ی مخصوص، جایی که روزگاری کارخانه‌ی جنرال الکتریک با ریتم یکنواخت ماشین‌ها نفس می‌کشید، اکنون دوباره حیاتی تازه جریان یافته است. معماری صنعتیِ همان دوران با فولاد و شیشه و با خطوط راست و سقف‌های بلند نه تخریب شد، نه پشت ظاهر تازه پنهان شد؛ بلکه به‌عنوان حافظهٔ یک شهر، در کالبد فضا باقی ماند تا یادآور این باشد که هر آینده‌ای بر شانه‌های گذشته ایستاده است. وَس فروشگاه نیست؛ سکوی مشاهدهٔ کیفیت و زیبایی است. نه انبار محصول، بلکه میدان گسترده‌ای برای تجربهٔ ماده: سنگ، چوب، فلز، خاک، نور. اینجا هر برند و هر ایده، نه در قفسه‌ای محدود، بلکه در پهنای یک گفت‌وگو عرضه می‌شود، گفت‌وگویی میان طراح، سفارش‌دهنده و فضا. ‎‏‎اکران خصوصي ۲۶ آذر | ۱۸:۰۰ - ۲۱:۰۰ ‎‏‎اکران عمومی ۲۷ - ۲۸ | ۱۸:۰۰ - ۲۱:۰۰ ‎‏‎📍 برگزاری رویداد تهران، شهرک استقلال، بزرگراه سرلشکر امیرحسین لشکری، پلاک۲۱۷، کارخانه‌ سابق جنرال الکتریک، ساختمان گروه وَس ‎‏‎‏‌‌‎ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ‎‏#festival #ArchitectureAndPeople #was

Anatomy of the Fixed Gaze dissects a force that has always preceded us and will endure beyond us. Every eye, before seeing the world, first sees its own history. ‎‏Private Screening: December 17 | 18:00 – 21:00 ‎‏Public Exhibition: ‎ December 18 - 19 | 18:00 Visual Identity Design Brand: Reza Abedini @rezaabedini111 Architect: Mehran Davari @mehrandavary Music Design: Omid Nemati @omidnemati Architect & WĀS Renovation: Farnaz Pezeshk Pour @farnaz.pezeshkpour @farnaz_pzr Electronic Music: Mohammad Shariat @mo_shariat Vocal: Nasrin Samavi @nasrinsamavi Piano: Shahin Madani Pour @shahin_madanipour_ Piano: Parniyan Pojhan @parnianpojhan Moderator: Jalal Hassankhani @jalalhassankhani Video Mapping: Khashayar Nashvi @khashayar_97 Event Poster Design: Ali Gorgian, Add Studio @a_gorjian @add.studios Commissioned by: WĀS Construction goods Store @thewasgroup In Collaboration With: Caf Rosterz Man, Modam Café, Architects & Clients Club @thewasgroup @manroasters @modamcafee @arclub_ir Organizer: Architecture & People Festival @iarchfest Curator & Artistic Director: Khatib Kheibari @xeibari اثرِ آناتومی نگاهِ خیره، شکافتن نیرویی است که همواره پیش از ما بوده و پس از ما ادامه می‌یابد. نگاه خیره، نگاهِ سامان‌دهنده‌ای که گذشته را در تاریکی قاب می‌کند تا امکان دیدنِ آینده را فراهم کند. این اثر، صحنه‌ای از مواجهه‌ی سه‌گانه‌ی انسان، نور و تاریخ است؛ جایی که تخیل نه یک رؤیای بی‌مهار، بلکه یک خیالبافیِ هدفمند می‌شود. این اثر شکلی از ظهور آینده است: آینده‌ای که با گذر از گذشته پدیدار می‌شود. لحظه‌ای را مجسم می‌کنیم که در آن نگاه، میان سوژه و جهان شکل می‌گیرد؛ این همان نقطه‌ای است که تخیل ممکن می‌شود. هر چشم، پیش از آنکه چیزی را ببیند، تاریخ خود را مشاهده مي‌کند. ‎‏‎اکران خصوصي ۲۶ آذر | ۱۸:۰۰ - ۲۱:۰۰ ‎‏‎اکران عمومی ۲۷ - ۲۸ | ۱۸:۰۰ - ۲۱:۰۰ ‎‏‎📍 برگزاری رویداد تهران، شهرک استقلال، بزرگراه سرلشکر امیرحسین لشکری، پلاک۲۱۷، فروشگاه کالای ساختمان وَس ‎‏‎‏‌‌‎ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ‎‏#festival #ArchitectureAndPeople #was

Book Launch | SadVajhi Every narrative is a trace of thought on the canvas of life. SadVajhi is a seven year journey through art, where the vast world unfolds within the inner landscapes of human existence. ‎‏December 17 | 18:00 – 20:00 Speakers: Hossein Sheikh Zainodin @bavandconsultants Pejman Jouzi @pejmanjouzi Panelists: Hossein Sheikh Zainodin @bavandconsultants Ali Kermanian @alikermanian Mohammadreza Nikbakht @nikbakht_mr Mehdi Afrooz-Manesh @mehdi.afroozmanesh Panel Moderator: Jalal Hassankhani @jalalhassankhani Book Authored and Compiled by: Jalal Hassankhani, Mojtaba Behzadimehr @jalalhassankhani @behzadmehr_studio Event Poster Design: Ali Gorgian, Add Studio @a_gorjian @add.studios Commissioned by: WĀS Construction goods Store @thewasgroup In Collaboration With: Café Roosters Man, Modam Café, Architects & Clients Club @thewasgroup @manroasters @modamcafee @arclub_ir Organizer: Architecture & People Festival @iarchfest Curator & Artistic Director: Khatib Kheibari @xeibari هر روایت، هر صدا، هر نگاه، ضربه‌ای از قلم بر بومی است، با وسعتی که قاب آن را هیچ نجاری نتوانسته بسازد. این بوم، بومِ زندگی‌ست. کتاب صدوجهی مجموعه‌ای از روایت‌ها درباره‌ی اندیشه، هنر، معماری، سینما و شهر است؛ سفری هفت‌ساله از سطح به عمق، در مسیر هنر. در مواجهه با هر راوی، با زوایایی تازه از وجود روبه‌رو شدم، زاویه‌هایی که پیش‌تر تجربه نکرده بودم. در این مسیر دریافتم جهان، با تمام وسعت بی‌نهایتش، در دنیای درونی انسان‌ها امتداد می‌یابد.ما همگی جزئی کوچک از تصویری بسیار بزرگ هستیم… تصویری آن‌قدر عظیم که جزئی از کل بودن آن، دست‌کم برای من، به یک جان می‌ارزد. اکنون می‌دانم چرا به این زندگی پرتاب شده‌ام. ‎‏‎ رونمایي کتاب ۲۶ آذر | ۱۸:۰۰ - ۲۰:۰۰ ‎‏‎📍 برگزاری رویداد تهران، شهرک استقلال، بزرگراه سرلشکر امیرحسین لشکری، پلاک۲۱۷، کارخانه‌ سابق جنرال الکتریک، ساختمان گروه وَس ‎‏‎‏‌‌‎ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ‎‏#festival #ArchitectureAndPeople #was

ماتیلدا: «تو چرا این‌قدر ساکتی؟» لئون: «چون آدم‌های ساکت، بیشتر زنده می‌مونن.» حرفه‌ای بودن یعنی حذف اضافه‌ها. یک ابزار کمتر، یک تصمیم درست‌تر. به‌زودی… Inspired by the masterpiece Léon: The Professional (1994) Man Coffee Roasters — 2025

جهان دو چهره دارد؛ آنچه می‌بینید و آنچه تنها با چشیدن آشکار می‌شود. کپسول‌های قهوه‌ی ۱۰ عددی مان، سازگار با دستگاه‌های نسپرسو، طعم همان چهرهٔ پنهان قهوه را برایتان آشکار می‌کنند. کپسول نارنجی (die Signatur) با نُت‌هایی از وانیل، مغزهای بوداده و میوه‌های خشک، تجربه‌ای عمیق و خوش‌عطر را برای لحظه‌های شما رقم می‌زند. ‏Inspired by the masterpiece The Matrix (1999) برای اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش به وبسایت ما مراجعه کنید: Man Coffee Roasters — 2025

کپسول‌های قهوه ۱۰ عددی مناسب برای استفاده در دستگاه‌های نسپرسو. کپسول قهوه نارنجى (die Signatur) با نُت‌هایی از وانیل، مغزهای بوداده شده و میوه‌های خشک. برای اطلاعات بیشتر و سفارش میتوانید به وبسایت ما به آدرس مراجعه کنید. Man Coffee Roasters — 2025

انتخاب مسیرت را عوض میکند انتخاب با شماست… die Signatur” کپسول قهوه نارنجى با نُت‌هایی از وانیل، مغزهای بوداده شده و میوه‌های خشک der Morgen” یا کپسول آبى با نُت‌های شکلات، فندقی و شکرِ قهوه‌ای یادت باشد… فقط همان‌قدر بیدار می‌شوی که عطر قهوه اجازه دهد هر رنگ یک‌ مسیر. کپسول‌های قهوه مان مناسب برای استفاده در دستگاه‌های نسپرسو. ‏Inspired by the masterpiece The Matrix (1999) برای اطلاعات بیشتر و سفارش میتوانید به وبسایت ما به آدرس مراجعه کنید. Man Coffee Roasters — 2025

⁨ der Morgen ‎قهوه‌ای ترکیبی از ۷۰٪ دانه‌های عربیکا و ۳۰٪ دانه‌های روبوستا، با برشته‌کاری متوسط که برای طعمی پرقدرت‌ وتلخی متعادل با نت‌های شکلاتی و مغزیجات، بهترینانتخاب برای شروع روز با انرژی ‎طعم‌یاد‌ها: شکلات، مغزیجات، اسیدیته متعادل
درجه برشته‌کاری: متوسط ‎روش دم‌آوری پیشنهادی: اسپرسو برای اطلاعات بیشتر و سفارش میتوانید به وبسایت ما به آدرس مراجعه کنید. Man Coffee Roasters — 2025⁩

‎ویسک کردن مرحله‌ایه که پودر ماچا با هوا ترکیب ميشه تا فوم ریز و مخملی روی سطحش بنشینه ‎برای همین، همیشه از چاسِن بامبویی استفاده می‌شه—ابزاری که قرن‌هاست به همین شکل مونده ‎چاسِن از بامبوی روشن ژاپنی ساخته می‌شه؛ چون الیافش هم سبک‌اند، هم انعطاف‌پذیر، و هم هیچ طعمی به ماچا اضافه نمی‌کنن ‎در کارگاه‌ها، هنرمندها بامبو رو با تیغ‌های خیلی ظریف به ده‌ها رشته نازک برش می‌دن و دندونه‌ها رو با دست فرم می‌دن تا موقع ویسک‌کردن تو حرکت سریع بدون شکستن خم بشن ‎پیشنهاد ما برای دم‌اوری یک فنجان ماچا، ۳ گرم پودر ماچا را در کاسه بریزید و ۴۵ میلی‌لیتر آب داغ حدود ۷۰ درجه اضافه کنید. سپس با چاسِن به سرعت و به شکل زيگ‌زاگ ویسک کنید تا فوم ریز و مخملی روی سطح شکل بگیرد ‎ بعد از حدود ۳۰ ثانیه نوشیدنی شما آماده سرو به سبك ژاپنى (Usucha) و يا تركيب با انواع شير و يا پوره طبيعي ميباشد برای اطلاعات بیشتر و سفارش میتوانید به وبسایت ما به آدرس مراجعه کنید. Man Coffee Roasters — 2025