Mandibule Restaurant

@mandibule__

⭐️ & 🍀 @michelinguide 🍴 Cuisine engagée 🍷 Vins éveillés 👨🏻‍🍳 @szczepaniak_maxime
Followers
3,040
Following
449
Account Insight
Score
29.9%
Index
Health Rate
%
Users Ratio
7:1
Weeks posts
Soigner les détails. L’expérience se vit dans les plats, dans la découverte des saveurs, mais aussi dans tout ce qui les entoure… Chez Mandibule, nous avons imaginé un lieu chaleureux et naturel, où chaque matière, chaque lumière, chaque détail est pensé avec le cœur. 🤍 @ctanierephotographie #gastronomiefrançaise #guidemichelin #drome #restaurant
56 0
2 days ago
Cuisiner avec le coeur 🤍 Dans le calme de la cuisine, on prend le temps de créer. Des gestes précis, de la patience, beaucoup de passion et du cœur dans tous ce que nous faisons. 𝑀𝑎𝑥𝑖𝑚𝑒 𝑆𝑧𝑐𝑧𝑒𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑘 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 * @michelinguide @ctanierephotographie #guidemichelin #gastronomie #passion #food #drome
100 3
4 days ago
Travail autour du pigeon d’ici Salade du jardin et première pomme de terre nouvelle de la saison. 𝑀𝑎𝑥𝑖𝑚𝑒 𝑆𝑧𝑐𝑧𝑒𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑘 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 * @michelinguide @anne_fashauer #printemps #cuisine #gastronomiefrançaise #michelinguide #drome
101 1
9 days ago
ON ENVOIE ! 🔥 Une équipe, une énergie, toute une ambiance ! Mandibule ne serait rien sans son équipe dynamique, portée chaque jour par la passion de la gastronomie… et ça se ressent dans chaque plat. @ctanierephotographie @june_communication #guidemichelin #cuisine #gastronomie #foodlover #drome
105 2
12 days ago
Cristivomer de @latruitedarchiane petit pois, et cebettes. Émulsion d’arêtes. 𝑀𝑎𝑥𝑖𝑚𝑒 𝑆𝑧𝑐𝑧𝑒𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑘 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 * @michelinguide 📸 @anne_fashauer #guidemichelin #gastronomiefrançaise #food #drome
110 3
17 days ago
FOCUS 👀 Concentration ultime, focus sur le produit, pour vous. 🔥 @ctanierephotographie #chef #restaurant #gastronomie #cuisinefrançaise #michelin
103 0
19 days ago
Ce choix, qui change tout ! Feuilleter la carte des vins, hésiter, comparer, se laisser guider… C’est souvent là que tout commence : la bouteille qui donnera le ton du repas. Et si vous n’avez pas d’idée ? Camille notre sommelière s’occupe de tout ! Ici, on aime prendre ce temps-là avec vous. 🍷 @ctanierephotographie @june_communication #vins #gastronomiefrançaise #guidemichelin #sommeliers #drome
59 0
23 days ago
Fait maison, avec amour et authenticité. Une croûte dorée et croustillante, une mie soyeuse et aérienne… 🍞 Notre pain du jour est pensé comme un premier geste de générosité. 📸 @ctanierephotographie #gastronomiefrançaise #guidemichelin #pain #drome
95 2
25 days ago
Tout est déjà là. Chez nous ! Réglisse d’ici, pomme d’à côté, fenouil du voisin 🍏 Pas de détour, juste le produit et des saveurs 𝑀𝑎𝑥𝑖𝑚𝑒 𝑆𝑧𝑐𝑧𝑒𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑘 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 * @michelinguide 📸 @anne_fashauer #local #guidemichelin #printemps #food gastronomie
141 0
1 month ago
🌸 Le printemps bat son plein et amène avec lui ses couleurs audacieuses et des saveurs qui nous inspire chaque jour. Bienvenue chez nous. 📸 @ctanierephotographie #printemps #guidemichelin #cuisinegastronomique #inspiration #drome
67 0
1 month ago
Camille, notre sommelière passionnée, choisit chaque bouteille avec une précision minutieuse, attentive aux ingrédients, aux saveurs et aux terroirs. Rien n’est laissé au hasard, et chaque vin rencontre le plat dans une harmonie parfaite. Ici, on vous guide, on vous conseille, et parfois même… on vous surprend. 🍷 📸 @ctanierephotographie #vin #oenologie #gastronomie #guidemichelin #drome
82 5
1 month ago
Le printemps est là, la saison est au coeur de tout… Asperges blanches, ail des ours, curcuma blanc & chicorée verte 🌱🐻 𝑀𝑎𝑥𝑖𝑚𝑒 𝑆𝑧𝑐𝑧𝑒𝑝𝑎𝑛𝑖𝑎𝑘 𝑅𝑒𝑠𝑡𝑎𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡 * @michelinguide 📸 @anne_fashauer #guidemichelin #gastronomie #drôme #printemps #food
133 0
1 month ago