Vår Nordlys kaffe starter reisen hos @teo742 i Sierra de las Minas, Guatemala ☕ 🇬🇹. Vi frakter kaffen til vårt eget @cremakaffebrenneri i Sandefjord ☕ 🇳🇴. Der den blir brent til perfeksjon av brennerimester @mortensvendsens .
Her er en sniktitt på reisen før kaffen ender opp i din kopp. 😊
#directtrade #coffeelife #kontorkaffe
Teodoro Engelhardt dyrker vår mest populære kaffe 'Nordlys' ! 🇬🇹🇳🇴 Her forteller Teo litt om vårt samarbeide og hvorfor direkte handel er viktig for fremtiden. ☕🔥
Vi brenner kaffen på @cremakaffebrenneri i Sandefjord.
#directtrade #coffeelife #coffeefriends #specialitycoffee #kontorkaffe
Det hele startet som en drøm om bedre kaffe på kontoret.
..som jeg fikk realisert hos min arbeidsgiver @lindbak_kaffe …
..jeg og @kaffe.steinar reiste sammen til et av verdens vakreste land Honduras..
…et eventyr med flotte folk og mektig natur.
Nå har jeg vært med på hele prosessen fra A til å
Jeg må klype meg i armen ganske ofte for å sjekke at dette fortsatt ikke er en drøm☕️
Tidligere denne måneden var vi på besøk hos vår hoffleverandør av kaffe fra Guatemala, Teodoro Engelhardt IV 🇳🇴 ❤️ 🇬🇹!
Vi kjøper kaffen fra @teo742 og brenner den på vårt eget kaffebrenneri @cremakaffebrenneri . 🔥
Her får du en sniktitt "behind the scenes" på hva som skjer med kaffen før den kommer til brenneriet😊 ☕.
Ta kontakt med oss på @lindbak_kaffe
hvis du har lyst på god kaffe på jobb!
#coffeefriends #specialitycoffee #directtrade #kontorkaffe #coffeelife
Coffee legend & amigo Teodoro Engelhardt. Teo produces the finest of coffees at his paradise like farm La Bella in Sierra de las Minas, Guatemala. 🇬🇹☕🇳🇴
#coffeefriends #guatemalancoffees #coffeelife #guatemala #kontorkaffe
Paco & Lori worked together for 31 years @cafemarcoffee . When they have time off they go fishing together.
The coffees are delicious, a very inspiring visit for me to this beautiful farm & mill.
🇬🇹☕🇳🇴
#coffeefriends #specialitycoffee #directtrade
Alejandro Aguilar dyrker kaffe i fjellene nær San Andrés, Lempira, Honduras.
Sliter du med å velge kaffe til jobb, kan du trygt velge denne.
Oppveksten til Alejandro var vanskelig, da faren hans ble drept da Alejandro var 10 år gammel. Alejandro sluttet på skolen og begynte å jobbe som kaffeplukker hos andre gårder for å bidra med inntekter til familien.
Moren til Alejandro, Maria Santos gikk til arbeidet sitt 2 timer hver vei. Av de små inntektene hun hadde gikk alt overskudd til å kjøpe kaffetrær til Alejandro og hans tre søsken.
Alejandro er i dag 34 år, han har en kone og to barn. Kaffegården hans er på 3 Manzanas (2,1 hektar). Alejandro drømmer om sitt eget hus, en bil for å frakte kaffen, samt i tilfelle noe skjer med familien.
Før han begynte å jobbe med @sanvicentehn . Solgte Alejandro Kaffen sin som bær til lokale oppkjøpere og fikk dårlig betalt.
I 2024 begynte @lindbak_kaffe å selge kaffe fra Alejandro under merkevaren midnattsol.
Kaffen ble utvalgt og utviklet av @sommelier_sorensen & @kaffe.steinar
It's been 10 years since I first met Eulogio Martinez.
Eulogio is a great inspiration for me. Back in the '70s when he and his wife came to Las Flores, St. Barbara. They started out with 0,5 Manzanas (0,35 hectares) of coffee.
Eulogio worked hard, and was over time able to buy more land for himself and his family. Today their total coffee operation covers 30 Manzanas (21 hectares)
All eight of Eulogio's children and his wife now has their own land and works with coffee.
As a quality footnote Eulogio was the 2015 cup of excellence winner in Honduras.
🇭🇳☕🇳🇴
@kaffe.steinar@lindbak_kaffe
Behind the coffee scenes from our recent @lindbak_kaffe origin trip to Nyeri, Kenya.
Coffee is a lot of work for us, but a lot more for the farmers & factories in Nyeri. 🇰🇪☕❤️
@kaffe.steinar
#directtrade #coffeelife #deliciouscoffees #kenya #kenyancoffee #coffeefriends #specialitycoffee #barista #kontorkaffe #nyeri
