Der Sommer kommt, die Alpen bieten uns ein Lichtspiel aus Perspektive und Zwischentönen von grau bis blau und generieren ein Fernweh nach Ruhe und Abgeschiedenheit. Hier ist die Resource Stille zuhause. #österreich #alpen #bergpanorama
Morgen ist es soweit! Die Eröffnung eines kleinen Pralinenwunders am Traunsee. Diese Bild ist 10 Minuten alt und zeigt @lasonett_amsee in seiner vollen Schönheit, fast wie an der Place Vendôme in Paris. Das Stammgeschäft @lasonett_amgraben ist ja großartig integriert in diese Welt hier und jetzt kommt die Schokolade. Ich sage: Nix wie hin und probieren. Auch das Eis ist eine grössere Reise wert. Leicht gelutscht am See, mit Blick auf den Traunstein. #gmunden #traunsee @michael_klein_pastry
Die Jungs vom @ruessels_landhaus . Es war wunderbar und die Fotos aus unserem Buch schmiegen sich perfekt in den Park des Hauses. Ich sage danke und das hier ist auch eine Reiseempfehlung. Entspannung, Genuß, Natur und Ruhe. Alles da. @jre_deutschland@maxruessel@haraldruessel
Apfelblüte in der Wachau, gleich nebenan vom @landhaus_bacher . Der Morgen ist die schönste Zeit des Tages. Erst die Natur, dann die Gerichte von @thomas_dorfer . Das passt zusammen. @jre_austria #wachau #apfelblüte
Bist du bereit für ein neues Kapitel als Köchin oder Koch? Dann lern uns kennen, tauche in die Welt von Rüssels Landhaus ein und werde ein wertvoller und wertgeschätzter Teil unseres Teams!
Was dich erwartet:
✓ Leistungsgerechte Entlohnung und transparentes Arbeitsstundenkonto 📊
✓ Flexibilität bei der Urlaubsgestaltung 🌴
✓ Unterstützung beim Umzug und der Wohnungssuche 🏡
✓ Individuelle Förderung und regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Chef 📈
✓ Große Bandbreite – von regionaler Landhausküche bis zur Gourmetgastronomie ⭐
✓ Wunderschönes Ambiente in der größten Weinbauregion Deutschlands 🍷
✓ Eigenes Jagdrevier – jagdaffine Köche kommen mit auf die Pirsch! 🌲
✓ Junges, engagiertes Team, das sich mit Freude und Respekt begegnet 🤝
✓ Wertschätzung vom Chef, im Team und durch unsere Gäste 💚
Das bringst du mit:
✓ Leidenschaft und Herzblut für dein Handwerk 💪
✓ Eigenverantwortung und Kreativität am Posten 💡
✓ Teamgeist & Lust auf Weiterentwicklung 🚀
✓ Idealerweise Erfahrung mit regionalen Produkten 🌾
Bereit für den nächsten Schritt?
Wir freuen uns auf leidenschaftliche Köche / Köchinnen
#koch #köchin #chefslife #gourmet #michelinstarrestaurant
Fotos (c) Joerg Lehmann @imagebay
New work on a new cookbook with @risa.nagahama and @studioflorahohmann . These two ladies are a gem! Grazie mille! #cookbook #studio #food #foodphotography #foodberlin
Wilde Zeiten Küche ist das neue Kochbuch in meinem Portfolio. Das hat Freude gemacht und hat natürlich wunderbar geschmeckt. Alles fotografiert und gegessen. Hier im Wald, unweit von Trier, hat das Leben irgendwie eine andere Geschwindigkeit. Die Familie Rüssel schafft es, dem Leben die Hasst zu entziehen, und gleichzeitig kulinarische Entspannung zu servieren, fern von gekünsteltem Schnickschnack auf den Tellern der sog. Hochküche. Hier steht der Genuss im Vordergrund, und nicht der Ego des Chefs. Hier nimmt sich niemand unnötig wichtig und der Gast fühlt sich so richtig richtig wohl. Dazu kommt jetzt unser Buch und da könnte man durchaus versucht sein, die Gerichte at home zu probieren. Oder, man setzt sich hier an den Tisch und schmeckt erstmal das Original. Alles geht! Danke an @ruessels_landhaus@haraldruessel@maxruessel@frederik.ruessel@jre_deutschland #kochbuch #genuss @dkverlag
Österreich hat das Salzburger Land, das Salzburger Land hat Leogang, Leogang hat die @hotelriederalm und die Riederalm hat das @dahoam_restaurant . Der Küchenchef und Patron ist Andreas Herbst @theepicslowfoodleogang Der Mann weiß was er tut und das macht er mit sehr sehr viel Engagement und Passion. Fazit: Auch in der Zwischensaison sitzt es und wohnt es sich hier fantastisch. Die Berge schauen zu und beschützen das Ensemble. @jre_austria #salzburgerland @michelinguide #österreich #letsgo #ski #mountain