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去年に引き続き、今年も“SANBARCO BEER”🍺🌮 リリースです！ #Repost @sanbarco0706 with @use.repost ・・・今年も出来ました。SANBARCO BEER！ @hobo_brewing × @b.m.bbrewery × @sanbarco0706 青島の海でグッと飲み干すLagerをコンセプトに,とうもろこし粉（マサ）を原材料に加えたBEER。キメ細やかさは例年通り、今回は少しコクをプラス。去年よりもアップデートが加えられ, 海辺で飲み干したくなるような、暑い夏にもぴったりなBEERです。ぜひこの機会に。ラベルデザインを手がけたのは、アーティストのIzumida Lee @izumidalee 青い空と心地よい風が広がる青島の風景を思い、青に映える“カモメ”の絵に、海に映る太陽の光や泡をイメージした、ビール色の文字が描かれています。 SANBARCO BEER Style：Mexican Lager ABV：5% @boku_ha_brewer @izumidalee @b.m.bbrewery @hobo_brewing

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6 days ago

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【New Arrival!】 “SORGAM BEER” Sorgam( @sorgam_japan )と名付けられた、長野県須坂市で地域循環型農法によって作られているソルガムを用いたフードブランドが立ち上がり、その中のビールの製造の担当をHobo Brewingとして請けおいました。 “クリーンだけど、ジャンキー。素材はシンプル。楽しみ方は自由。身体に気を使いながら、カジュアルに楽しめるフードブランドをつくりました。” テーマは上の通り、クリーンだけどジャンキー。ソーシャルグッドや環境負荷の少なさ、ヘルシーな素材。そういったものにつきまとう、制約的なイメージを吹き飛ばすような、ポップなビールをつくりました。ベースはソルガムをはじめとする主原料と夏大麦以外の穀物の味を生かしたファームハウスエールとして、そこにさらにMosaicやStrataといったキャラクターの強いアメリカンホップで香りの特徴をつけました。テーマの通りジャンクフードや思い思いの食事に合わせて、どうぞ。醸造： @streetlightbrewing Style：FARM HOUSE ALE ABV：5.0% #hobobrewing #hobobeerstore #craftbeer

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11 days ago

. ~ ‎ / ソルガム / / , SORGAM｜LAUNCH PARTY5月8日（金）13:00-16:00｜Standing Bar（メディア・バイヤー向け）16:00-18:00｜Standing Bar（一般向け）5月9日（土）13:00-18:00 ｜Standing Bar（一般向け）銀座NAGANO 2F（長野県アンテナショップ）@ginza_nagano‎ SORGAM / ソルガム世界五大穀物のひとつであるソルガム（たかきび）を主原料にした、クリーンでジャンキーなコンセプトとするフードブランド。オーガニックや植物性といったヘルシーな価値観を大切にしながらも、我慢やストイックさを前提にしない。身体に気を使っているけれど、気分はジャンキー。そんな感覚を、日常の中でカジュアルに楽しめる食品作りを目指します。‎ BEER 赤ソルガム特有のほんのりとした甘味と軽やかさの中に、スッキリとしたキレのある後味が特徴。主食であるピザやパン、お肉料理や揚げ物との相性も抜群です。partner：Hobo Brewing @hobo_brewingファントムブルワリーとして、国内外の様々な拠点を縦断して個性豊かなビールを醸造。決まったスタイルに縛られず、その土地の素材や空気感をすくい上げる自由なビール造りが特徴。to be continued…Produecd by 須坂のくらし＆P.O.S.T studio inc.#SORGAMシリーズ#クリーンジャンキー#信州産ソルガム#ソルガムブラン#地域循環型農業

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𝟬𝟱.𝟬𝟴 𝗳𝗿𝗶~ ‎𓊆 𝖲𝖮𝖱𝖦𝖠𝖬 / ソルガム 𓊇 𝘉𝘌𝘌𝘙 / 𝘊𝘏𝘐𝘗𝘚 / 𝘊𝘖𝘖𝘒𝘐𝘌𝘚 𝘧𝘳𝘰𝘮 𝘚𝘶𝘻𝘢𝘬𝘢, 𝘕𝘢𝘨𝘢𝘯𝘰 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 SORGAM｜LAUNCH PARTY 5月8日（金） 13:00-16:00｜Standing Bar（メディア・バイヤー向け） 16:00-18:00｜Standing Bar（一般向け） 5月9日（土） 13:00-18:00 ｜Standing Bar（一般向け）銀座NAGANO 2F（長野県アンテナショップ） @ginza_nagano 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 ‎𓊆 SORGAM / ソルガム 𓊇 世界五大穀物のひとつであるソルガム（たかきび）を主原料にした、クリーンでジャンキーなコンセプトとするフードブランド。オーガニックや植物性といったヘルシーな価値観を大切にしながらも、我慢やストイックさを前提にしない。身体に気を使っているけれど、気分はジャンキー。そんな感覚を、日常の中でカジュアルに楽しめる食品作りを目指します。 ‎𓊆 BEER 𓊇 赤ソルガム特有のほんのりとした甘味と軽やかさの中に、スッキリとしたキレのある後味が特徴。主食であるピザやパン、お肉料理や揚げ物との相性も抜群です。 partner：Hobo Brewing @hobo_brewing ファントムブルワリーとして、国内外の様々な拠点を縦断して個性豊かなビールを醸造。決まったスタイルに縛られず、その土地の素材や空気感をすくい上げる自由なビール造りが特徴。 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 to be continued… Produecd by 須坂のくらし＆P.O.S.T studio inc. #SORGAMシリーズ #クリーンジャンキー #信州産ソルガム #ソルガムブラン #地域循環型農業

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20 days ago

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【New Arrival!】 “LENOX HOUSE DANKNESS IPA” 2026年4月20日に東京/参宮橋駅すぐそばにオープンする「LENOX HOUSE」のオリジナルビールを作らせていただきました。 @lenoxhouse_sangubashi スタイルは、昔ながらのアメリカンホップをベースとした鮮烈な苦さのあるウエストコーストIPA。アクセントとなるニュージーランド産のRakauやnelson Sauvinといったホップを散りばめ、アロマ、フレーバーを補強しました。醸造： @streetlightbrewing Style：West Coast IPA ABV：7.0% @hobobrewing @hobobeerstore @craftbeer

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1 month ago

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【New Arrival!】 “バランス” Hobo Brewing のオリジナルビールとしてのリリースです。バランスと名前をつけて、どストレートにWeissをつくってみました。原料の半分を小麦麦芽でつくり、ホップのアロマにほとんど頼ることなく仕上げました。小麦の量からくる滑らかなテクスチャのある舌触りと、穀物の芳醇な香り。飲みやすさを損なうことなく、それらの要素が重たくならずに心地よく存在します。醸造： @teshimafactory ラベル： @vortex_hokkaido Style：Weiss ABV：4.5% @hobobrewing @hobobeerstore @craftbeer

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1 month ago

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🆕 UMAI Japanese Rice Lager❕ Clean, crisp, and dialed all the way in thanks to our pal Yohei @hobo_brewing 💙 Brewed with rice for that ultra-light body and dry snap, this one’s all about subtlety—soft grain, a whisper of floral noble hops, and a finish that disappears before you even notice. It’s the kind of beer that pairs with everything or nothing at all—just cold, refreshing, and endlessly crushable 🍻

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1 month ago

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： @hobo_brewing 自前の醸造所をもたないブルワリーとして全国各地や海外で、多種多様なビールをつくっています。福岡に直営店もあります。 ◻︎ 出店日時 18日 open 11:00 - close 21:00 19日 open 11:00 - close 19:00 THE MARKET... 2026.4.18 sat - 19 sun 場所：杜の街グレース @morimachigrace good food, good music, good life 「良い食」、「良い音楽」「良い人生」をテーマに行うマーケットイベントの6回目の開催が決定しました。岡山では味わえない店舗など県下最大級の出店数です。 #岡山グルメ #岡山イベント #マルシェ #クラフトビール

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1 month ago

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Hello Yakitori friends 👋👋 It’s end of February!! Getting warmer and sunny here in Santa Cruz☀️ Come visit here on weekend, visit our Yakitori Popup, pair with great drinks 🍷 🍻 😉 📅 Feb 28 Saturday 🕐 1 PM 📍 @theaperoclub / @scmbrew / @privatepressbrewing @tanukicider 📅 March 1 Sunday 🕐 1 PM 📍 @rusticales Enjoy their amazing drinks, perfectly paired with our yakitori 🍷 🍻 📣 📣 📣 Toriman e-Gift Cards are now available! 🎁🔥 Perfect for any occasion. Check the link in our bio to purchase ✨ Thank you for your support. 📅 March 7 Saturday 📍@otherbrotherbeer 📅 March 8 Sunday 📍@theaperoclub / @scmbrew / @privatepressbrewing / @tanukicider

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2 months ago

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【New Arrival!】 “雪行（YUKI YUKI）” 少し間があきましたが、 Hobo Brewingとしての新しいオリジナルビールのリリースです！スタイルはDark W IPA。冬の終わりが見えたこのタイミングで雪行（YUKI YUKI）という名前のビールです。淡色でIPAがつくられるようになることが増えた昨今では、濃色でつくられるIPAに感じるは、即ノスタルジー。今ではホッピーな液体の中でノイジーに扱われるそのモルトの要素を 8%というアルコール度数に複ねて、重ねて。見た目のダークな色味を思わせないどこか爽やかさも兼ね備えたIPAとなりました。ラベルは、前田麦氏のEye of FireのDown Jacket Seriesより。醸造：@teshimafactory ラベル：@bakumae Style：Dark W IPA ABV：8.0% @hobobrewing @hobobeerstore @craftbeer

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2 months ago

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【New Arrival!】“Lager Means I Love You” 過去に2度リリースのあったビールですが、今回はHobo Brewing初の定番商品としてのリリースです！自分たちがずっとつくっていきたい誰にでも飲んで欲しいと思える飲み物で、同じくずっと送り合いたい小さなメッセージのようなタイトルだとも思っています。ビールでの、ビールへの？愛情表現。スタイルはHoppy Lager。グラスから喉を過ぎても心地よさを保って途切れないホップアロマと、ボディの軽やかさのバランスがこのビールの特徴だと思います。このビールがいつも誰かの入り口であり、出口であり、居場所であることを願っています！ ⠀ 醸造：@streetlight_brewing ラベル：@izumidalee Style：Hoppy Lager ABV：5.0% ⠀ @hobobrewing @hobobeerstore @craftbeer

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3 months ago

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🎍 New Year Holiday Sale! 🎍 2025.12.30（Tue）〜2026.1.3（Sat） 5日間限定！ HoboBrewing Online Store で今年も全品 10% OFF になります🍺✨ 年末年始に飲むビール用に、大切な人への贈り物に。このタイミングでぜひ！ hobobrewing @hobobeerstore #hobobrewing #newyearholidaysale #craftbeer

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4 months ago

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【New Arrival!】“愛とへいわ” 札幌・狸小路7丁目の飲食店「愛とへいわ」のオリジナルビールを、再び手がけさせていただきました。  スタイルは前回同様Sour IPA。 シトラス系のホップを主体とした、グレープフルーツを思わせる香りとほろ苦さが特徴。酵母由来の酸味と厚みのあるジューシーさが爽やかながら満足感がある一杯です。醸造：札幌 @streetlightbrewing Style：Sour IPA ABV：6.0% @ai_to_heiwa_official @hobo_brewing @hobobeerstore #hobobrewing #hobobeerstore #craftbeer

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4 months ago