swan coffee

【2026年5月の出店情報】 こんばんは、白鳥🦢です！ 5月の出店情報をシェアさせていただきますね！ 5/8FRI Wakuwaku 5/9sat wakuwaku @one_kamakura @kaorukapanda 5-17,24,31 SUN sun 鎌倉インテルFC ホームゲーム（鎌倉） @kamakura_inter_fc 5/21thu 海辺のファーマーズ @umibeno_farmersmarket 5月もよろしくお願いします。

【オンラインショップ！】 こんにちは、白鳥🦢です。 オンラインショップでコーヒー豆を購入していただけるようになりました。遠方の方やなかなかポップアップに来れない方もぜひこの機会に私が焙煎したコーヒーを飲んでいただけたら嬉しいです。 https://swancoffee.base.ec/ プロフィール欄にはURLをはっておきますのでみてもらえたら嬉しいです！ よろしくお願いしますー！

【逗子海岸映画祭に出店します！】 おはようございます、白鳥🦢です。 大好きなイベント、逗子海岸映画祭に出店させていただくことになりました。 日程、 4/24 4/29 4/30 の３日間です。 逗子海岸映画祭は、映画を軸にさまざまなカルチャーがミックスするイベントで、素晴らしい映画はもちろん、素敵な出店者さまたちが集います。 あの街に住んでいたからこそ、いつかあの場で珈琲を淹れたいと想っていました。 まずは明日、精一杯、そして楽しく珈琲を淹れたいです。よろしくお願いします。 KV : Michinori Maru Copyright © ZUSHI BEACH FILM FESTIVAL All Rights Reserved.

コーヒーがあるとちょっとハッピーに コーヒーがあるとちょっと元気に コーヒーがあるとちょっと笑顔に いろいろなちょっとのきっかけをコーヒー by @hello_swancoffee 甘いものがなくてもその一杯で成立する。 酸味は穏やかで深みのある味わい。 濃いのに優しい。 今回のcafe Bonappには廣瀬さんのコーヒー。 はじめから決まってました。 ☕️廣瀬さんとの出会いと再開の裏話も コーヒーを飲みながら…🤭 個包装のドリップパックも販売予定♪ #cafebonapp #ビストロボナップ大船 #スワンコーヒー #1daycafé

【2026年4月出店のお知らせ】 こんばんは、白鳥🦢です。 あっというまに桜がさいて、いつのまにか4月になっておりました。 今月もよろしくお願いします。 鎌倉インテルもシーズンイン。今シーズンもホームゲームでコーヒーを淹れさせていただきます。そして大好きな仲間たちがつくる交差点バザール、エコルシェフェスと、🦢が今まで大切にしてきたマルシェもあり賑やかな4月になりそうです。 4/5 sun 鎌倉インテルFC ホームゲーム（鎌倉） @kamakura_inter_fc 4/11 sAT 第6回交差点バザール（鎌倉） @kosaten_bazaar 4/18 SAT エコルシェフェス（横須賀） @ecorche_fes 4/19 sun 鎌倉インテルFC ホームゲーム（鎌倉） 4/24,29,30 出店調整中 ⁡ となっています！ よろしくお願いしますー！

【出店のお知らせ】 こんばんは、白鳥🦢です。 久しぶりに西鎌倉、scent of breadさんの店頭に出店させていただきます。 オーナーが丹精込めて焼いたパンとご一緒にぜひ！ 3/22日曜日 8:30-14:00 よろしくお願いします。

🌈出店者さまご紹介｜エコルシェフェス🌈 SWAN COFFEE @hello_swancoffee コーヒーがあると ちょっとハッピーに ちょっと元気に ちょっと笑顔に 人と地球にちょっとやさしい一杯を神奈川・葉山←群馬・藤岡で、各地のマルシェやフェスに出店されている SWAN COFFEEさん☕️ 今回はゴミゼロを目指し、紙カップは用意しない出店となりますので、ぜひマイカップ・タンブラーなどをお持ちくださいねー✨✨ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ 「このまま当たり前にごみを出し続けていたら、2050年には今の暮らしが続かないかもしれない」 そんな気づきから生まれた横須賀発のエコなマルシェ《エコルシェ》。 もっと多くの人に「ごみの問題は自分ごと」と感じてもらうために、これまでのエコルシェとは比べものにならない程多くの、仲間・事業者さま・そして横須賀市をも巻き込んだ《エコルシェフェス》を開催します！！ 環境問題を”自分の暮らしの延長線”として考えるきっかけを一緒に作っていただける、同じ想いの出店者さんが集まってくれました🎀 今後も出店者さん情報をおたのしみにー💎 2026年4月18日、人生が変わるような体験ができる1日を一緒に作りましょう🌈 . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ ◆開催日◆ 2026年4月18日（土）10:00〜16:00 ※雨天決行／荒天中止 📍場所 うみかぜ公園（神奈川県横須賀市平成町3-23) . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 ˒˒. . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ #エコルシェフェス #横須賀 #うみかぜ公園 #サステナブル #イベント

《2026年3月スケジュール》 おはようございます、白鳥🦢です。 パッケージの投稿にたくさんのご反応をいただきありがとうございます。嬉しい！ 今朝は3月のスケジュールをシェアさせていただきますね。 3/4水曜日 葉山 @lom_okomot @hayama_hibasetrip 3/29日曜日 横浜黄金町 @hatsukohiichiba いよいよ春ですね！ よろしくお願いします。

《パッケージの話②》 おはようございます、白鳥🦢です。 今朝はパッケージの話の続きを。 昨日アップしたように今回、 @asue_nakabayashi さんの生分解性の袋を使うことにしました。せっかく素晴らしい袋をつかうのだから、デザインも考えなきゃとどうしようかと考えていました。僕は、まだ葉山•逗子にいるときに @eat_and_art_ というイベントを仲間とやっていました。そのときに作品を発表してくれた方のなかに今回お願いした布施月子さんがいました。大それているかもしれませんが、地球を守るとか環境保護とか子供に美しい未来をなんて考えながらコーヒーを淹れているので、パッケージにもそんなメッセージを入れたかったのです。そんな想いを布施さんに伝えたらこんな素晴らしい画を描いてくれました。 コーヒーの木、コスタリカにいるオオハシ、ケツァールなどたくさんの動物達、そして布施さんと言えばシロクマ、多種多様な生物が描かれていて、こんな未来を子供達にも見て欲しい、そんな想いの詰まったパッケージができました。 2/7,8の横須賀コーヒーフェス @yokosuka_coffee_festival で初お披露目させていただき、パッケージをみて足をとめてくれる方がいました。 しばらくはオーガニックルワンダの豆にのみこのパッケージを使います。出店やオンラインストアで見てもらえたら嬉しいです。 引き続きよろしくおねがいします！ Illustrated by @fusetsukiko Special thanks !!

《パッケージについて①》 おはようございます、白鳥🦢です。 今朝はパッケージの話をしようと思います。 どうしてもシングルユースになってしまいがちなコーヒー豆を入れる袋。鮮度を保てるようなガス抜きがついたものや立てておけるもの、さまざまなものがあるものどうしても石油由来のものが使われているのが現状です。そんななか出会ったのが、 @asue_nakabayashi さんの袋でした。HPから引用させていただくと、 『アルミニウムを使用せず、生分解性の素材を使うことでコンポストを可能にしたコーヒー豆袋。 背面に、ガスコントロール技術「TiMELESS®」を用いることにより、プラスチック性バルブを設けることなく袋内外部の気体分子（ガス）の交換が行える。 バリア紙「SILBIO BARRIER(シルビオバリア)」と生分解性素材「BioPBS™」※のシーラント層（フィルム）を組み合わせたことで、酸素・水蒸気・香気の透過を防ぎ、食品の美味しさを保つ機能を持ちながらも、プラスチックの使用量削減に寄与する製品化を実現』 生分解性の紙で作られたこのコーヒー豆袋は、土に還るのも惹かれた理由のひとつでした。 昨年9月の展示会で僕のような個人でも作れるロットのキャンペーンをされていて、意を決して注文することにしました。

【2026年2月の出店情報②】 そして週末は、 横須賀珈琲祭！ 今年は2daysとなり、さらにパワフルでエンゲージメントが高いフェスティバルとなりそうです。 僕は心の故郷、ルワンダ🇷🇼の豆をドリップさせていただきます。そして販売用には定番moon shinerはもちろんエクアドルの素晴らしい豆を持っていく予定です！ ぜひ足を運んでみてください！ #Repost @yokosuka_coffee_festival with @use.repost ・・・ ⭐️横須賀コーヒーフェスティバル開催決定＆飲み比べチケット事前販売開始しました⭐️ 横須賀コーヒーフェスティバルを「2026年2月7日（土）～8日（日）」に横須賀市役所前公園にて開催します。 ⏰10：00-17：00⏰ 〈場所：神奈川県横須賀市小川町9〉 飲み比べチケット事前販売のご購入ページは、プロフィールのリンクから宜しくお願い致します。 〈飲み比べ用デミタスカップも数量限定でご用意しております！〉 デミタスカップ付き飲み比べチケットは、2026年1月4日(日)まで、お安くご購入ができます。 飲み比べチケットは、各店舗のこだわりの1杯（約60ml）を飲み比べる事ができます。是非、味の違いをお楽しみ下さい！ 〈出店者一覧〉 ▶COFFEE Lonich,（東京-蔵前） 〈@lonich_jp 〉 ALL SEASONS COFFEE（東京-新宿） 〈@allseasonscoffee 〉 Ariowl Coffee（東京-田園調布） 〈@ariowlcoffee 〉 kakyo（東京-下北沢） 〈@kakyo_shimokita 〉 Finetime Coffee Roasters（東京-経堂） 〈@finetimecoffee 〉 珈ノ鳥（静岡-伊東） 〈@konotori_coffee 〉 Fucuramu Coffee Roastery（埼玉-大宮） 〈@fucuramu.coffee.roastery 〉 厚木珈琲（神奈川-厚木） 〈@atsugicoffee_ 〉 STORY BOX & coffee roaster（神奈川-大和）〈@storybox_andcoffeeroaster 〉 SWAN COFFEE（神奈川-逗子）(2/7のみ出店) 〈@hello_swancoffee 〉 andsaturday（神奈川-逗子） 〈@andsaturday 〉 Dark Arts Coffee（神奈川-葉山）〈@darkartscoffeejapan 〉 Calender（神奈川-鎌倉） 〈@calendercoffee 〉 ignis（神奈川-鎌倉） 〈@ignis_kamakura 〉 medium（神奈川-鎌倉） 〈@coffee_medium 〉 THE COFFEESHOP（神奈川-横須賀） 〈@thecoffeeshop_jp 〉 No.13（神奈川-横須賀） 〈@specialty_coffee_beans_no.13 〉 ▶FOOD RESTORE &ととのい（神奈川-横須賀） 〈@kannonzaki_restore @totonoi_yokosuka 〉 Raconter（神奈川-横須賀）(2/7のみ出店) 〈@patisserie.raconter 〉 ㎡【自家製チョコレートと焼菓子のお店】（神奈川-横須賀）(2/7のみ出店) 〈@patisserie_m2 〉 ツクイクレープ（神奈川-横須賀） 〈@tsukuicrepe_yasuura 〉 エデン横浜（神奈川-横浜） 〈@eden_yokohama 〉 ※当日は、飲み比べチケットがなくても、1杯のコーヒーをご注文、豆のご購入も可能です。 ——————————————————————————— 主催：横須賀コーヒーフェスティバル実行委員会／ SPECIALTY COFFEE BEANS No.13 後援：横須賀市／横須賀集客促進・魅力発信実行委員会／一般社団法人横須賀市観光協会 協賛：ZEF COFFEE ARTS〈@zefkobe 〉 協力：いちご よこすかポートマーケット〈@yokosukaport_mkt 〉 ——————————————————————————— #COFFEEFESTIVAL #横須賀コーヒーフェス #コーヒー #横須賀

【2026年2月の出店情報①】 おはようございます、白鳥🦢です。 今週は毎月伺っている @lom_okomot さんにお邪魔します。 和菓子のそらさんやシフォンのしほさんも一緒に出店予定です。 Lomさんの元氣になるご飯、そらさんの丁寧に作られた和菓子にしほさんの身体に優しいシフォンと盛り沢山です。ぜひ遊びにいらしてくださいね！ 出店の時間はそれぞれとなりますが、僕は9:00-15:00ぐらいを予定しています。よろしくお願いします。場所は、 @hayama_hibasetrip さんです。 2/4水曜日 @lom_okomot @comeco_de_shiho @sorairo_wagashi よろしくお願いします！