Fernando Crespo

🇮🇹 Nel cuore di Barrio Escalante a San José, capitale della Costa Rica, il ristorante Isolina occupa una casa degli anni ’40 del secolo scorso appartenuta alla famiglia Escalante, un tempo proprietaria della piantagione di caffè su cui oggi sorge uno dei quartieri più vivaci della città. Manuel e Fernando Crespo, fratelli e co-proprietari insieme a Lissa Barquero, hanno scelto di ridare vita a quegli spazi di famiglia dove da bambini giocavano e ascoltavano le canzoni dell’opera insieme alla nonna. Leggi la loro storia su Coqtail (link in bio) 🇬🇧 In the heart of Barrio Escalante in San José, Costa Rica’s capital, Isolina occupies a 1940s house once owned by the Escalante family, who originally held the coffee plantation on which one of the city’s liveliest neighbourhoods now stands. Manuel and Fernando Crespo, brothers and co-owners together with Lissa Barquero, chose to breathe new life into those family spaces where, as children, they played and listened to opera with their grandmother. Read their story on Coqtail (link in bio). 📸 Emanuel Florentin x Coqtail – all rights reserved #coqtail #coqtailforfinedrinkers #isolina #sanjosé #costarica

Estos meses tenemos el lujo de visitar amigos que admiramos en sus barras y ciudades, llevando un poquito de Otro y Costa Rica por el mundo 🌎 Nos vemos en las otras barras 🖤〰️

Hoy fuimos nominados como Regional Top 10 Honoree en Latin America & Caribbean en la categoría Best New International Cocktail Bar de los Tales of the Cocktail Spirited Awards @tales_of_the_cocktail 🖤 Nos llena de orgullo compartir esta nominación con proyectos de amigos que admiramos y que están moviendo la escena en la región. Esto es de la familia de @otro___bar , quienes hacen que esta propuesta exista y cobre vida cada noche. Gracias por creer en este proyecto desde el día uno 🖤

Otro Aniversario (bueno, el primero). Un año de barras largas, risas, vinilos girando, un par de agujas del tornamesa quebradas, mucho aprendizaje y amor por la coctelería. Lo celebramos con amigos que admiramos y que saben lo que hacen: Tan Tan (@tantannb ) desde São Paulo y Bar Mauro (@barmauromx ) desde la Ciudad de México (24 y 54 de The World 50 Best Bars, respectivamente). Las dos ciudades más grandes de América juntas en Barrio Aranjuez. Gracias por venir por los tragos y la música. Salud y que sigan sonando muchos Otros. A partir de las 7:00 pm sin reservas, fácil y relajado (los tragos pueden irse rápido). 〰️ En el mismo marco del aniversario, nos reunimos a las 9:30am el Lunes 16 de febrero en @caffe_negroni para un conversatorio sobre hospitalidad para charlar y conocer a los invitados con un cafecito en mano ☕️

🇬🇧 What a night at Otro Bar! ✨ Huge thanks to Lissa Barquero, Manu, and Fernando Crespo for hosting us in their beautiful listening bar, and to all the local industry friends and cocktail lovers who joined the presentation of Coqtail – for fine drinkers, raising a glass with cocktails by Cesar Araujo, bar manager of Bob – The Other Side in Milan. 🇪🇸 ¡Qué noche en Otro Bar! ✨ Gracias a Lissa Barquero, Manu y Fernando Crespo por recibirnos en su precioso listening bar, y a toda la gente de la industria local y a los amantes de los cócteles que se sumaron a la presentación de Coqtail – for fine drinkers, brindando con los cócteles de Cesar Araujo, bar manager de Bob – The Other Side, Milán. 🇮🇹 What a night da Otro Bar! ✨ Grazie a Lissa Barquero, Manu e Fernando Crespo per averci ospitato nel loro bellissimo listening bar e a tutti gli ospiti della industry locale e appassionati di cocktail per aver ascoltato la presentazione di Coqtail – for fine drinkers, brindando con i cocktail firmati da Cesar Araujo, bar manager di Bob - The Other Side, Milano. 📸 Emanuel Florentin #coqtail #coqtailforfinedrinkers #otrobar #sanjose #bobtheotherside #issue7 #event #mixology

where the winds hit heavy on the borderline

Nueve años haciendo lo que más nos gusta 🤍

El paso de Lissa Barquero - @lissabarq y @Fernandocrespot de @otro___bar por nuestra barra fue una inyección de creatividad libre y un mood inigualable. Cada coctel fue un hit y mostraron el real concepto de coctelería rockstar con total sabor costarricense 🥃 ¡Un agradecimiento especial a @clase_maestra por ser el partner perfecto y hacerlo posible!  #BoozeBar #OtroBar #Lima #Peru #CostaRica #clasemaestra

Nossa última sexta Sexta-feira, dia 19, foi simplesmente PURA VIDA! Tivemos um guest bartending incrível do @otro___bar , direto de San José, Costa Rica, com os queridos amigos @idanigomez e @fernandocrespot , foram momentos únicos que viraram memórias inesquecíveis. Obrigado pela presença de cada um que fez com que nossa noite se tornasse ainda mais especial, e um muito obrigado especial aos nossos apoiadores por tornarem todo evento extraordinário: @camparibrasil @stpierre_br @perrierbrasil @doubletreesaopaulo Te esperamos no próximo! #exímia #exímiabar #exímiabarsp #barsileiro #somosbarsileiros #praticamosbrasileirismo #eupraticobrasileirismo #eximia #eximiabar #eximiabarsp #otrobar #costarica #guestbartending #50bestdiscovery #50bestbars

Fotos de @alrhe para @otro___bar (Gracias a esta sesión dejé de usar la misma foto que tuve para todos los eventos por siete años)

El bisabuelo pirata Desde niños, @cuandonotengonadaquehacer y yo oíamos con fascinación las historias de Browne Willis, nuestro pariente inglés que contrabandeaba alcohol de las Antillas a Nueva York en plena Ley Seca. Cuando imaginamos el @otro___bar , una de las primeras opciones fue llamarlo Browne Bar, como un homenaje a su noble trabajo de inundar a Nueva York de ron en una época tan estúpida y conservadora (parecida a la que se viene), sin embargo, decidimos hacer un homenaje más sutil: gracias a @lissbarq y @dannsalmon nació Brownie (foto dos), nuestro contrabandista, que acompaña toda la imagen gráfica del proyecto. La primera foto es la única que tenemos, una postal enviada a mi bisabuela Grace en 1916. Las fotos 3, 4 y 5 son artículos del New York Times sobre él, personaje conocido en la ciudad hasta que terminó la prohibición, se le acabó el negocio y emprendió nuevos rumbos (la Guerra Civil Española, donde desapareció). Sirva todo este bar como un homenaje a Browne.

“¿Pero un acontecimiento no es tanto más significativo y privilegiado cuantas más casualidades sean necesarias para producirlo?” @trippymayne llegó anoche con un regalo, un disco del Cuadro Buenos Aires, grupo de tango costarricense cuyo guitarrista, Ismael Murillo, fue dueño del Bar Buenos Aires por lo menos desde los años 30 del siglo pasado (cuando también se construyó el segundo piso donde ahora funciona @otro___bar ). Todo o nada es casualidad. Don Ismael fue fanático del tango y de la ciudad que adopté como mía (y donde me siento más local). Ahora le cuidamos el negocio y supongo que estará feliz con este disco que volvió a su casa. Por cierto, la calle 23, donde están nuestros bares, se llama Calle Ismael Murillo.