Brasil… nos vemos alrededor del fuego 🔥🇧🇷
Este semana estaré en el Iberoamericano de Asadores en Esteio compartiendo como juez y también con una Masterclass muy especial….
Si aman el asado, el fuego y las historias que nacen alrededor de las brasas… los espero por allá.
Será un honor compartir un pedacito del Desierto de Atacama con ustedes 🇨🇱
#iberoamericanodeasadores #esteio #churrasco #bbq #churrascobrasileño
El fuego cambia cuando entra al InGrill.
El humo trabaja distinto,
el tiempo corre más lento
y cada corte cuenta una historia.
Tapa pecho ahumado o brisket chileno.
Low & slow.
#ingrill #smokebbq #lowandslowbbq #brisket #asado
El fuego siempre ha sido punto de encuentro…
después del esfuerzo, después del trabajo.
Ahí ocurre todo:
las historias, las risas, los silencios.
Nosotros solo acompañamos ese momento.
Agenda abierta — 1 de mayo.
#parrilleroschilenos #AndesGrill #fuego #parrillas #asado
El fuego, la tierra, el viento…
y ahora, el aire.
Atacama se vive de muchas formas,
pero pocas tan silenciosas como esta.
Flotar sobre el desierto
es entender su magnitud…
y también tu lugar en él.
No es solo lo que ves,
es lo que sientes cuando todo se detiene…
#atacama #sanpedrodeatacama #desiertodeatacama #chiletravel #visitchile
Hay caminos que no se explican…
se sienten…
Aquí, cada paso…
es un diálogo interno y también con nuestros ancestros.
#atacama #sanpedrodeatacama #desiertodeatacama #chiletravel
🔥 Noches de Fuego 🔥
Hay experiencias que van más allá de la comida…
se viven, se sienten y se recuerdan.
Desde el corazón de San Pedro de Atacama, nuestro integrante Eduardo ha creado algo único: Noches de Fuego, una propuesta donde la parrilla se transforma en espectáculo, donde el fuego marca el ritmo y cada preparación gourmet cuenta una historia.
No es solo cocinar… es crear momentos.
No es solo servir… es sorprender.
Una puesta en escena que reúne sabores, técnica y pasión, en un entorno que hace de cada noche algo inolvidable.
Esto recién comienza…
y esperamos llevar esta experiencia a muchos más lugares, encendiendo nuevas noches, nuevos encuentros y nuevas historias alrededor del fuego 🔥
#andesgrill #nochesdefuego #experienciasgastronomicas #parrillagourmet
A veces todo es perfecto…
el lugar, el momento, la energía.
Y aún así, falta algo.
En este viaje me sentí feliz… de verdad muy feliz.
Pero también me di cuenta de algo… me hubiera gustado que alguien estuviera ahí para vivirlo conmigo.
No porque esté incompleto…
sino porque hay felicidades que el corazón quiere compartir.
🔥 NOCHES DE FUEGO — EDICIÓN ÍNTIMA 🔥
Una noche donde el fuego, el desierto y la cocina a la parrilla se encuentran en una experiencia única en San Pedro de Atacama.
Te invito a vivir Noches de Fuego, una cena íntima junto a Edo Santana, atacameño y campeón mundial de asados, donde el fuego será el protagonista de una experiencia gastronómica especial.
🥩 Menú degustación de 4 tiempos a la parrilla
🌱 Opciones vegetarianas disponibles
🔥 Cocina en vivo
Una experiencia pensada para compartir, conversar y disfrutar alrededor del fuego.
🍷 Bar disponible con venta de bebestibles durante la noche
⚠️ Solo 20 cupos
📍 San Pedro de Atacama
📅 Viernes 13 de marzo
🕢 19:30 — 02:00
📌 Casa Amma — San Juan 11a2
Reservas por WhatsApp
📲 +56 9 9735 5553
Instagram
@edorocks@nochesdefuego.spa
🔥 Del campeonato mundial al fuego del desierto 🔥
¡Feliz Año Nuevo 2026 a toda la familia de la @aca.chile (Asociación Chilena de Asadores A.G).
de parte del equipo @andesgrillchile
Que este 2026 venga cargado de brasas perfectas, cortes de primera y, sobre todo, de la camaradería que solo se vive frente al fuego. Estamos orgullosos de compartir esta pasión con grandes maestros y amigos que mantienen viva la tradición parrillera en cada rincón del país.
¡Que el humo de la amistad nos siga uniendo en cada competencia y encuentro este nuevo año!
¡Mucho éxito y muy buen asado para todos! 🥩🍷
#alasigadelbuenhumo #campeonintercontinental #puntadeganso #cuandoprendeunoprendemostodos
@pompiergrill@elparrileroandres@cavadematurana@diegomunozcathalifaud@edorocks@parraparrilla@eunnys.ro
Hay torneos que se ganan en la parrilla… 🔥
y otros que se ganan por dentro. 🧡
Este fin de semana llegué con hartas cosas en la cabeza,
pero la competencia siempre ordena, enfoca y recuerda por qué uno hace lo que hace.
Entre el humo, la presión y el trabajo en equipo,
volví a conectar con mi oficio, con mi pasión
y con esas ganas de seguir creciendo día a día. 💪🏾
Cada plato salió mejor que el anterior,
y cerrar con un primer lugar en Punta de Ganso 🥇
es un orgullo enorme para todo el equipo.
Gracias a quienes estuvieron pendientes, a mi equipo por la entrega
y a todos los que siempre apoyan.
Vamos por lo que viene… con más foco que nunca. 🔥🙌🏾
