Zwartewaal for the win(e)! Dank voor de gezellige avond @sch_cha 🙏🏻🍾👌🏻🧀
#chansomm #sommelier #sommelierlife #huiskamerconcert #wijnproeverij #wijn #wijnproeven
Gezongen. Gedanst. Geproefd. Geproefd. En nóg meer geproefd. Het HELE weekend! 🍾🍷🧀🎸👌🏻Dank @nikkussie en @jochembol voor de mooie avonden! Van Zeewolde tot aan Spijkenisse!
@solotticatering #chansomm #sommelier #wine #winelover #huiskamerconcert #livemusic #finedining
PAELLAPARTY!🐚🦐
Met de Blanc De Trilogia (sauvignon blanc, muscat en verdil) én Naturel (monastrell) van Los Frailes, uit Valencia, Paella's geboortestad! (Tip; when in doubt, drink wijnen uit dezelfde streek als waar je gerecht vandaan komt👌🏻) Maar de Il Baratto, trebbiano met schilweking.. in combi met de saffraan.. Symfonisch was het!😋👏🏻
En Pinot Blanc van Bimboes.. uit de Elzas.. Bimboes heeft altijd mijn hart.❤ Ik kampeerde op zijn boerderij vanaf dat ik 5 was. Regelmatig van de pingpongtafel geveegd door de oude Bimboes zelf. Maar ja.. Kom op.. Ik was 5..🤨🏓
•
•
•
#paella #wine #sommelier #chansomm #winelover #losfrailes #ericbimboes #manidiluna #alsace #pingpong
Fruit de mer night met dit trio of freshness!👌🏻🦀 En met @mikefugers en @cmh_88 natuurlijk.❤ In de gloria!
Winnaar: Amphibolite! Die bij elk gerecht een verschillend karakter toont, maar allemaal even fruitig en crispy! Of de bouzeron met al zijn beauty en complexiteit! Of Binner.. Ja Binner... ok ALLEMAAL GEWONNEN!😍
Big thanks to @pieksman voor deze!
•
•
•
#christianbinner #riesling #landron #amphibolite #muscadetsevreetmaine #domainedevillaine #bouzeron #aligote #wine #sommelier
