Представьте себе идеальный ужин. Мы можем лучше!
CHEF’S STAGE — это авторская кухня и блюда от звезд российской и мировой кухни, впечатляющая подача, безукоризненный сервис и внимание к каждой детали.
Превратите свой праздник в незабываемое гастрономическое событие, доверив его организацию нашей команде →
Кажется, что самое сложное в свадьбе — найти платье, площадку или ведущего.
Но на самом деле один из главных страхов почти всех невест:
“А еды точно хватит?”
И тут проблема не только в количестве.
Потому что можно сделать:
— огромное меню
— красивые позиции
— много граммов на человека
…а гости всё равно останутся голодными, устанут или будут весь вечер ждать следующую подачу.
В этой карусели собрала моменты, которые реально влияют на комфорт гостей:
— как считать еду
— почему важен тайминг подачи
— что должно быть на долгом банкете
— и почему 1700 г не всегда лучше, чем 1100
Сохраняйте — это правда поможет избежать очень многих ошибок при подготовке ✨
И отдельная любовь — команде кухни CHEF’S STAGE @chefs.stage , которые кормили нас на московском Бранче невест 🤍
Это был тот самый случай, когда еда — не просто “банкет”, а часть атмосферы, комфорта и впечатлений гостей.
Обзор пространства КОМО на Химкинском водохранилище (водный стадион).
1) Стеклянная закрытая веранда с окнами в пол, с видом на водоем, банкетной посадкой до 60 человек и собственной панорамной террасой на крыше.
2) Летняя закрытая веранда до 30 человек с видом на водоем, площадкой для BBQ под открытым небом и ротанговой мебели.
3) Пространство на причале в 400 квадратных метров, где под запрос можете поставить шатер, большую сцену, или другие активности для тимбилдинга или концерта.
4) Корабль дальнего плавания на 13 кают по 2 человека, с двумя палубами, баром, кухней и сауной.
5) Уютное круглогодичное кабинетное кафе на 20 человек.
Собственная кухня от @chefs.stage (победители Wedding Awards Russia как лучший кейтеринг)
К нам в пространство можно приплыть и пришвартоваться на лодке, яхте и даже корабле
Запись на просмотр в директ
или по телефону 8-926-800-800-9 Александр
Партнёр нашего бранча — кухня CHEF’S STAGE.
@chefs.stage
Представьте идеальный свадебный ужин.
Они могут сделать ещё лучше.
Команда CHEF’S STAGE занимается гастрономическим сопровождением мероприятий, где еда — это не просто ужин, а часть всей драматургии вечера. Меню, подача и ритм сервиса становятся частью сценария события и делают мероприятие цельным и по-настоящему запоминающимся.
Регистрация для невест и организаторов — в шапке профиля.
CHEF’S STAGE х VK FEST
Два дня, тысячи гостей и безупречная кухня.
Наша команда под руководством шеф-повара Антона Ковалькова @antonchef создала гастрономическое сопровождение для крупнейшего музыкального фестиваля страны!
Еда в ивент индустрии сегодня — не просто способ утоления голода гостей, а важная часть концепции и настоящее искусство.
Насладились гастрономическим ресерчем и собрали подборку вдохновляющих фуд-дизайнов от маэстро со всего мира, которые растопили наши сердца.
Этим летом наша команда реализовала сразу два уникальных проекта в Китае!
• Великая Китайская стена
На одном из чудес света прошёл традиционный концерт, в этом году — маэстро Владимира Спивакова. Для 800 гостей мы создали атмосферу московского чаепития:
— авторский чайный приём с традиционными сладостями и выпечкой;
— декор и сервировка в стиле старой Москвы;
— актёры в образах, которые встречали гостей и создавали настоящее погружение в культуру.
Приём стал частью празднования Дня России и юбилея российско-китайской дружбы, собрав дипломатов, представителей посольств и делегации дружественных стран.
• «Московские сезоны» в Пекине
На главной пешеходной улице Ванфуцзинь мы оформили фотозону и угощали гостей сушками, чаем и московскими сладостями. Актёры продолжали знакомить публику с русскими традициями — от чаепития до сувениров.
Для нас было честью представить русскую культуру и гостеприимство на таких масштабных международных событиях!
Летние ивенты — это безграничное вдохновение и самый щедрый гастрономический сезон.
Но за красотой и атмосферой всегда стоят вызовы. Погода, логистика, темп — мы смело принимаем их и превращаем в часть процесса.
Даже если что-то идёт не по плану — для гостей всё остается идеальным. Именно в этом заключается сила нашей команды!
