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나이가 많아진다는건 어릴때처럼 마냥 도전하기엔
여러 환경들이 많아 고민할것들이 많다…
점점 시간이 흐르면 기회가 줄어들겠지만,
더 늦기전 대표님이 대회에서
커피내리시는 모습을 볼 수 있어서 기뻤던 날.
올해 라온이 문제을 제외 한다면 가장 잘한일!!!
감사하다 🙏
여러분~ 커피드시러 커버정으로 오세요 🤗🤗
#감사
지난 5월 감사하게 좋은 결과를 얻었답니다.
뒤늦게 왜이러나….싶을수 있는데 😅😅 사진정리하다가
이때 받은 사진을 발견했어요.
그냥 폰에 잘 두었더라구요. 🙂
1등할때 제출했던 블랜드를 매장에서 판매도 하고 있습니다.
드시는 분들이 좋아해 주셔서 저도 너무 기쁘답니다.
또 열심히해서 즐거운 소식 알려드리길 바라며 😄
더운 여름 시원한 커피한잔 마시며 잘이겨내보아요!!
#커피로스팅 #챔피온블랜드 #시그니처로스팅 #roasting
#커피내리는버스정류장
2024년 마지막 이야기는 나의 첫 브루어스컵도전.
차에 짐을 싣고 떠나면서도 걱정뿐이였고…
‘혹 예탈하고 돌아와도 무너지지말자’ 는 생각을 하며
출발했답니다.
파주에 도착하고 오리엔테이션으로 준비된 무대를 보고나니깐.. ‘이젠 어쩔수없다. 날위해 함께 해준 사람들의 노력이 바닥에
떨어지지 않도록 최선을 다해보자!!‘는 생각이 들었고 그렇게
대회가 시작되었답니다.
파주에서 많은 선수들과 대회를 하는 기간동안 즐거웠습니다.
항상 대회는 준비부터 어렵고 힘들지만 대회가 진행되는 순간도
심장이 콩닥거리고 쉽지 않지만
언제나 대회가 끝나고 나면 배우는것들이 많습니다.
그만큼 조금 더 성장하게 되는 좋은 시간이구요.
저의 첫 도전인 브루어스컵 대회는 아쉬운 마음이 크지만,
매순간 감사한것들이 많았던 시간이랍니다. :)
제가 살고 있는 강릉은 스페셜티커피를 함께 나누고 공감하고,
배울수 있는곳이 없습니다. 늘 아쉬운 부분인데..
강릉에서 커피를 하는 바리스타들이 또는 커피인들이 더욱 많은
도전과 경험을 할 수 있도록 열심히 전하겠습니다.
함께, 즐겁게 2025년도 늘 그랬듯 커피하며 살아가겠습니다!!
#스페셜티커피 #코리아브루어스컵챔피언십 #나의이야기
#커피 #커피볶는언니 #하리오120 #감사합니다
[월간커핑]
이번 월간 커핑은 단순히
“좋은 게이샤를 마시는 시간”이 아니라,
같은 품종이
환경과 생산자의 선택에 따라
얼마나 다르게 표현되는지를 경험하는 시간입니다.
☕ Monthly Cupping Session 2
— Geisha Journey —
이번 커핑에서는
오직 게이샤만 11종을 준비했습니다.
<COE 순위 있는 게이샤 6종 + 파나마 게이샤 등>
같은 게이샤 품종이지만
나라가 다르고, 고도가 다르고,
토양과 기후, 가공 방식이 다르면
향과 질감, 여운까지 완전히 달라집니다.
어떤 커피는
꽃처럼 섬세하고, 🌸
어떤 커피는
열대과일처럼 화려하며,🥭
어떤 커피는
차(Tea)처럼 맑고 길게 이어집니다. 🍵
이번 시간에는 게이샤 품종을
왜 그렇게 느껴지는지,
어떤 구조로 표현되는지까지
함께 경험합니다.
✔ 게이샤 품종의 특징 이해
✔ 나라별 향미 비교
✔ 가공 방식에 따른 차이 경험
✔ 플로럴 / 시트러스 / 티라이크 / 트로피컬 표현 이해
✔ 나만의 취향과 감각 찾기
“게이샤는 왜 특별할까?”
그 질문의 답을
직접 마시며 경험해보세요.☕️
📍 Monthly Cupping Session 2
📍 Theme : Geisha Journey
📍 날짜 : 2026년 5월 21일 (목)
📍 장소 : 커피내리는 버스정류장 매장
📍 신청 : DM으로 신청해주세요!!! 🤗
#게이샤 #월간커핑 #커피교육 #cupping
#스페셜티커피
😱자막이 끊겨서 올라갔더라구여 🫠🫠 다시 올려용 😅😅
커피교육 ☕️
오늘은 입문반 4주차 수업이 있는 날입니다. 🤗
처음에는 낯설고 어렵게 느껴졌던 커피가
이제는 조금씩 보이기 시작하는 시간 입니다.
같은 원두라도 왜 맛이 달라지는지,어떤 이유로 향과 질감이
변하는지 직접 경험하며 하나씩 이해해가고 있습니다.
함께 수업하며 커피를 차근차근 알아가고 계신 수강생분들 😊벌써 3주라는 시간이 지나왔네요.
다양하게 커피를 경험하면서, 내가 왜 이 커피를 좋아하는지
어떻게 하면 더 좋은 한 잔을 만들 수 있는지 스스로 느끼고
표현할 수 있게 되는 과정입니다.
오늘도 각자의 한 잔을 만들어 보도록 할께요!!. ☕️✨
모두모두 즐거운 목요일 보내세요 ❤️
#강릉커피교육전문 #브루잉클래스 #커피입문반
#스페셜티커피 #커피내리는버스정류장
#커피클래스
지금은 숙대입구역에 위치한
라이언스커피로스터스에서
[오레아 브루잉 세미나]가 진행중입니다. ☕️
참가해주신 많은 분들의 열정에 🤗🤗
저희의 마음도 함께 뜨거워지고 있습니다. 🔥🔥🔥
첫 번째 만남인 이번 세미나를 통해
오레아를 단순한 “도구”가 아니라,
왜 이런 구조로 만들어졌는지,
왜 추출이 달라지는지,
그리고 어떻게 더 안정적이고 맛있는 커피를 만들 수 있는지
함께 경험하고 있습니다.
오늘 이 시간이
여러분들의 커피가 한 단계 더 깊어지는
작은 시작이 되었으면 좋겠습니다. ☺️☕️
함께해 주셔서 감사합니다 .
#커피브루잉 #커피추출 #orea #커피교육
[ 월간 커핑 ]
그 첫번째 – 🌷설레임🌷
한 잔의 커피를
끝까지 이해해본 적 있으신가요?
우리는 보통 커피를
“맛있다 / 별로다”로 끝냅니다.
하지만 그 안에는
향, 맛, 질감이 만들어지는
분명한 구조가 있어요.
월간 커핑은
여러 커피를 비교하는 시간이 아닙니다.
단 하나의 커피를 가지고
처음 향부터 마지막 여운까지
👉 끝까지 따라가며 이해하는 시간입니다.
이 시간에는
✔ 커핑의 기준을 이해하고
✔ 직접 커핑을 경험하며
✔ 나만의 커핑 시트를 완성합니다
그리고
👉 “왜 이 맛이 나는지”를
스스로 설명할 수 있게 됩니다.
우리 함께하며 성장해 보아요.
• 장소 : 강릉시 율곡로 2934 (커피내리는 버스정류장 본점)
• 커피 : 하이엔드 게이샤 중심 구성
• 날짜 : 4월 29일
• 시간 : PM 07:00 – 09:00
• 참가비 30,000원
• 10명 한정 / 소수 진행
좋은 커피는 많습니다.
하지만
이해하고 마시는 경험은 흔하지 않습니다.
참여를 원하시는 분은
👉 DM 부탁드립니다.
“처음 커피를 좋아하게 되었던
그 순간의 설레임을 다시 느껴보세요.”
#아이스크림
친구가 아이스크림을 사왔어요.
“녹차는 나뚜루지~“ 칭찬하며 한입, 😋😋
”이건 새로나온 맛인가..?“
다시 한입, 두입 녹차맛이 잘 아나는거에요..
“나 코막혀서 그런가봐. 녹차맛이 잘안나…”
그러면서 아이스크림을 먹었는데…
마지막 한입까지 먹은뒤 이상하다는 듯
친구가 갑자기 아이스크림 통을 살피기 시작했어요.
갑자기 😱😱😱😱😱😱😱
친구 : 아이스크림은 유통기한이 얼마지??
”왜??? 만든지 2년 넘었어????“
친구 : 아니😵💫😵💫😵💫😵💫
그리고 아래날짜를 봤더니 😂😂😂
믿을 수 없는 숫자가…. 덜덜
서로 어이없어서 한참 당황해하다 고객센터에
전화했어요.
‘이 날짜 아이스크림이 어떻게 팔리고 있지..?’
창립기념일이라 상담 안해준다는 멘트만…흘러나오고
그래서 들고 구입처로 갔습니다.
”사장님 이거 아까 사와서 먹었는데…먹고 이상해서 봤더니..“
매장에 계시더분은 너무 당황하시며 바로 환불해 준다고함.
그래서 설명했어요.
“환불하러 온건 아니고 이거 저희 먹어도 되는 거에요..?“
“ 한 두달도 아니고….ㅜㅜ”
”날짜 너무 심해서 괜찮은건지 확인하러 왔어요.“
매장담당자분은 업체에서 나와서 6개월마다 검수하는데
그게 왜 거기있냐며.. 환불해드려야 한다고 환불해주셨어요.
환불문제가아니고….저랑 친구가 멀쩡할까요…???
😅😅😅😅
살다보니 신기한 일이 많이 생기네요..ㅋㅋㅋ
평소엔 유통기한이랑 성분표 늘 보고사거나,
확인하고 먹는데… 암튼 믿을수 없는 경험이에요.
나뚜루아이스크림 이젠….멀리할꺼에요 😭😭
#나뚜루 #나뚜루녹차 #유통기한 #맙소사
#spring
봄이네요. 오늘은 지나가다 발견한 목련나무에
꽃이 가득 피어있어서 담아왔어요.
꽃들 가득 피면 꽃나무 아래에서 커피마시고 싶어집니다.
이번 봄엔 꽃들 눈에 마음에 담으러 가야겠어요!!
강릉도 이제 다음주면 벚꽃들이 필거 같아요. 꽃구경 오세요~~🌸🌸
#커피 #coffee #봄 #목련
[커피 취미반 모집]
봄은, 🌸
모든 것이 새롭게 시작되는 계절입니다.
괜히 마음이 설레고,
나도 무언가 시작해보고 싶어지는 순간.
그 시작을
커피와 함께 해보는 건 어떠세요? ☕️
그동안 커피가 궁금하셨던 분,
집에서도 맛있게 커피를 내려보고 싶으신 분,
처음이어도 괜찮아요.
천천히, 함께 배워나가요.
이번 첫걸음을 내딛는 순간,
커피의 매력에 자연스럽게 빠지게 될 거예요.
(저처럼요 😄)
—
✔️ 커피 기초 이론 + 실습
✔️ 집에서도 바로 적용 가능한 브루잉
✔️ 나만의 레시피 만드는 방법
—
📍 장소 : 커피내리는버스정류장 아카데미
📅 일정 : 3월 셋째주
⏰ 시간 : (오전 10시-12시 // 오후 6시 - 8시)
—
👉 신청 및 문의는 DM 또는 프로필 링크로 주세요
지금, 가장 좋은 시작은 ‘오늘’입니다.
#설레인다 #커피 #커피교육 #커피추출 #홈카페
![[월간커핑]이번 월간 커핑은 단순히“좋은 게이샤를 마시는 시간”이 아니라,같은 품종이환경과 생산자의 선택에 따라얼마나 다르게 표현되는지를 경험하는 시간입니다. Monthly Cupping Session 2— Geisha Journey —이번 커핑에서는오직 게이샤만 11종을 준비했습니다.같은 게이샤 품종이지만나라가 다르고, 고도가 다르고,토양과 기후, 가공 방식이 다르면향과 질감, 여운까지 완전히 달라집니다.어떤 커피는꽃처럼 섬세하고, 어떤 커피는열대과일처럼 화려하며,어떤 커피는차(Tea)처럼 맑고 길게 이어집니다. 이번 시간에는 게이샤 품종을왜 그렇게 느껴지는지,어떤 구조로 표현되는지까지함께 경험합니다. 게이샤 품종의 특징 이해 나라별 향미 비교 가공 방식에 따른 차이 경험 플로럴 / 시트러스 / 티라이크 / 트로피컬 표현 이해 나만의 취향과 감각 찾기“게이샤는 왜 특별할까?”그 질문의 답을직접 마시며 경험해보세요. ️ Monthly Cupping Session 2 Theme : Geisha Journey 날짜 : 2026년 5월 21일 (목) 장소 : 커피내리는 버스정류장 매장 신청 : DM으로 신청해주세요!!! #게이샤 #월간커핑 #커피교육 #cupping#스페셜티커피](https://sp1.picnob.com/p/pt_6727213540636035183648_0_380e3ea2c0fbb1c56b518104b7327ce5.jpg?o=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&h=8b8f83906b45cddad01aa052f35019e7)
![#커피클래스지금은 숙대입구역에 위치한라이언스커피로스터스에서[오레아 브루잉 세미나]가 진행중입니다. ️참가해주신 많은 분들의 열정에 저희의 마음도 함께 뜨거워지고 있습니다. 첫 번째 만남인 이번 세미나를 통해오레아를 단순한 “도구”가 아니라,왜 이런 구조로 만들어졌는지,왜 추출이 달라지는지,그리고 어떻게 더 안정적이고 맛있는 커피를 만들 수 있는지함께 경험하고 있습니다.오늘 이 시간이여러분들의 커피가 한 단계 더 깊어지는작은 시작이 되었으면 좋겠습니다. ️ ️함께해 주셔서 감사합니다 .#커피브루잉 #커피추출 #orea #커피교육](https://sp1.picnob.com/p/pt_6739194250576116441229_0_f031006602b9d731f84d01335e281579.jpg?o=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&h=2cefef30bf3f291a4f5c946decbd612b)
![[ 월간 커핑 ]그 첫번째 – 설레임 한 잔의 커피를끝까지 이해해본 적 있으신가요?우리는 보통 커피를“맛있다 / 별로다”로 끝냅니다.하지만 그 안에는향, 맛, 질감이 만들어지는분명한 구조가 있어요.월간 커핑은여러 커피를 비교하는 시간이 아닙니다.단 하나의 커피를 가지고처음 향부터 마지막 여운까지 끝까지 따라가며 이해하는 시간입니다.이 시간에는 커핑의 기준을 이해하고 직접 커핑을 경험하며 나만의 커핑 시트를 완성합니다그리고 “왜 이 맛이 나는지”를스스로 설명할 수 있게 됩니다.우리 함께하며 성장해 보아요.• 장소 : 강릉시 율곡로 2934 (커피내리는 버스정류장 본점)• 커피 : 하이엔드 게이샤 중심 구성• 날짜 : 4월 29일• 시간 : PM 07:00 – 09:00• 참가비 30,000원• 10명 한정 / 소수 진행좋은 커피는 많습니다.하지만이해하고 마시는 경험은 흔하지 않습니다.참여를 원하시는 분은 DM 부탁드립니다.“처음 커피를 좋아하게 되었던그 순간의 설레임을 다시 느껴보세요.”](https://sp1.picnob.com/p/pt_6739605157122544581861_0_8e91d12b9e90e5ab537cb8b63b378f46.jpg?o=aHR0cHM6Ly9zY29udGVudC1vcmQ1LTEuY2RuaW5zdGFncmFtLmNvbS92L3Q1MS43MTg3OC0xNS82NzExODY3MzBfOTY1NjAzODk1ODcxNzgyXzE1ODE4MjM5OTk1NTQzNDA3NzFfbi5qcGc/c3RwPWMwLjI0OC42NDAuNjQwYV9kc3QtanBnX2UxNV90dDYmX25jX2h0PXNjb250ZW50LW9yZDUtMS5jZG5pbnN0YWdyYW0uY29tJl9uY19jYXQ9MTA2Jl9uY19vYz1RNmNaMmdGSnZjN2JYWHNoRko2SHd0blJTU3lFcXFzYUpvSVhNTWdsU2pfRHpXcWtSeHMzT2tsWE9wd3RtdmF0c2NDMDZKXzdJckdrMjBPeTdBeXItX1lBRG9ZWCZfbmNfb2hjPXR5SjVpOXJPeG84UTdrTnZ3RTNGbjdxJl9uY19naWQ9RVhJTW9qS1kxcjhDMk5Ub2k5SWZJZyZlZG09QVBVODlGQUJBQUFBJmNjYj03LTUmb2g9MDBfQWY2TURRSnY3dDZLNGdNV1NlTUJ6d19FQUk0bWVyMnRPa051RzZCdEFKYXpodyZvZT02QTExMTk3NCZfbmNfc2lkPWJjMGMyYw==&h=a0a0338e349d543284396ce63fc57dd8)
![[커피 취미반 모집]봄은, 모든 것이 새롭게 시작되는 계절입니다.괜히 마음이 설레고,나도 무언가 시작해보고 싶어지는 순간.그 시작을커피와 함께 해보는 건 어떠세요? ️그동안 커피가 궁금하셨던 분,집에서도 맛있게 커피를 내려보고 싶으신 분,처음이어도 괜찮아요.천천히, 함께 배워나가요.이번 첫걸음을 내딛는 순간,커피의 매력에 자연스럽게 빠지게 될 거예요.(저처럼요 )— ️ 커피 기초 이론 + 실습 ️ 집에서도 바로 적용 가능한 브루잉 ️ 나만의 레시피 만드는 방법— 장소 : 커피내리는버스정류장 아카데미 일정 : 3월 셋째주⏰ 시간 : (오전 10시-12시 // 오후 6시 - 8시)— 신청 및 문의는 DM 또는 프로필 링크로 주세요지금, 가장 좋은 시작은 ‘오늘’입니다.#설레인다 #커피 #커피교육 #커피추출 #홈카페](https://sp1.picnob.com/p/pt_6747453233164916443146_0_e445cc4a0f477567d414584f8a7a80d6.jpg?o=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&h=5f274c292949b777851ab6e55ce3e00d)
