🍺 ILS SERONT LÀÀÀÀ ! 🍺
Certains étaient présents au
@bethunestreetfoodfestival - mais ils seront aussi sur notre festival 🥳
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@brasserie_ladrache
Ils font des bières de terroir ! Des bières classiques et ils osent les ipa et neipa qu’avec des houblons des Flandres Françaises. C’est du « Power Coron » du « 62 méfi te ! » : le bassin minier faut y être né pour le comprendre ! Ils partagent avec le sourire et le coeur les valeurs et l’histoire de notre coin. Bref, une Drache c’est un verre d’amitié à partager ! 🤟🏼
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@daddy.brew
C’est une histoire qui débute en 2014 avec des caves à bières en région parisienne. Mais en 2021, après une réhabilitation pour transformer l’ancien atelier d’ébénisterie familial en brasserie, Daddy Brew arrive à Waziers. Vous retrouverez des bières sans chichi et sans contraintes. Ainsi, 3 bières constituent la gamme permanente (la waaz - blonde du nord de fermentation basse, la saison à la bergamote et la Tabassoise – triple belge orge/avoine/seigle). Le reste des bières produites sont éphémères et dans des styles super variés (IPA, Stout, Sour, saison, triple…), souvent avec des ingrédients aromatiques qui apportent une touche d’originalité.
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@elements.brewing
Avec une production annuelle d’environ 300 hL, Corentin & Michel brassent des bières modernes, créatives et toujours accessibles, en jouant avec les styles, les houblons et les saisons. Leur gamme évolue tout au long de l’année, entre bières houblonnées rafraîchissantes, recettes fruitées et gourmandes, Sour créatives et bières de saison. Chaque canette est pensée comme un petit manifeste, autant sur le fond que sur la forme, avec un visuel unique et une identité forte. Derrière chaque bière, il y a une histoire, un lieu, une saison ou un clin d’œil à notre région.
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@brasserie_de_la_lawe
La Bellote qui signifie belle en patois est basée sur La Couture. Agriculteur mais aussi brasseur, la production de Fred est strictement vendue en magasins fermiers et caves à bières. Réalisée avec l’orge de la ferme, vous pourrez retrouver des bières traditionnelles : blonde, triple, saison, IPA, ambrée et blanche.