de retour dans la SATO @ @sat_montreal en mode VJing immersif dans le cadre des chauds #Domesicles avec les potes @be_steve et @le_frankenstein_
12.06
MIKE SERVITO
VAYIA
ANDREA DE TOUR
VISUEL S 360°
LE FRANKENSTEIN
TIND
07.08 FERIAS
ALINA B2B GUTHRIE
VISUELS 3600
BE.STEVE
TIND
🤘🌑🤘
Un dernier stop pour le #burgerweek et une autre nouveauté pour moi, chez @pattyslaps
J’ai testé leur burger pour la semaine du burger, le Big Jang, on termine la semaine big en effet, 3 galettes cuites sur le grill, et non pas un smash! Garni d’oignons frits, bacon et une aïoli au gochujang. Le pain au pretzel était très bon et été très bien pour de burger.
Bien content d’avoir essayer et je vais y retourner sans hésitation la prochaine fois que je suis au centre-ville.
#burger #bacon #friedonions #aioli
On continue de profiter pleinement du #burgerweek Aujourd’hui une excursion dans NDG pour tester un petit nouveau (de moins pour moi) @lejus_mtl
Leur burger pour l’occasion Le rookie inspiré par MTL était vraiment bon. L’équilibre entre le légèrement piquant des jalapeño et le miel épicé était très bon. J’étais sceptique du fromage à la crème en lisant la description mais j’ai été confondue. Ça se mariait très bien au reste, la touche de d’épices everything bagel complémentait bien le tout.
J’ai aussi testé le classique, j’ai bien fait. Superbe cuisson avec des oignons style oklahoma sur la galette très belle surprise. La sauce maison est très bonne.
Les filles ont pris les burger au poulet. Ils sont super bon et très gênereux.
Les frites était aussi vraiment bonnes, faut tester la version fromager la prochaine visite.
Bref ça valait pleinement le détour.
#burger #smashburgers #yul #mtlmoments #514eats
On poursuit le #burgerweek chez @mangedansmonhood . Ici on propose un taco… err… burger qui s’inspire de la trend tiktok. Fidèle à leur habitude et réputation, la gang de MDMH ne fait fait jamais les choses à moitié.
On garde leur boulette super bien smasher et croustillante sur un tortilla garni de fromage, pico de galo avec des pickles au lieu des jalapeños, une salsa verde hyper goûteuse et pour compléter le tout des morceaux de tortillas de maïs. Sans oublier les épices à tacos de la nostalgie @oldelpasocanada
On le mange comme un taco mais ça goûte le burger. Encore un hit de MDMH. Disponible jusqu’au 7 septembre courrez aller goûter ça! Pour ma part ça va être difficile de pas y retourner d’ici là!
#adeuxceedtmieux #burger #taco #smashburgers #mtlmoment #yul #foodporn
C’est le #burgerweek je me devait d’essayer la création culinaire de @chez_simon_cantine_urbaine
Ils ont fait un ruben melt version burger. Un montagne de smoked meat avec un galette de viande bien croustillante. Le tout garni de fromage , relish et sauce à base de Mayo. Servi entre 2 tranches de pain de seigle.
J’ai vraiment la composition du burger tout s’agençait super bien, et moi qui n’est pas fan de relish, celle-ci ne m’a pas dérangé.
Pourquoi prendre une frite quand on peut opter pour la décadence d’une bonne poutine?
Et pour accompagner le tout, une bonne pinte de canal fatal de @messorembracitorium
Quand la meilleure place de burger en ville s’associe avec la mayonnaise québécoise par excellence, ça n’a peu que donner un résultat incroyable.
Le croûte de cornflake était hyper croquante, poulet mariné et très juteux. La mayonnaise complémente le tout parfaitement.
Honnêtement, une chance que c’était juste un spécial pour aujourd’hui sinon j’aurais de la misère à choisir entre ça et un Cali. C’était à ce point bon!
#chickenburger #mayonnaise #madeinquebec #burger #yul #mtlmoments #snackbar
Enfin testé le burger original. Car oui en théorie cette variante de smash burger serait la première version de ce burger. Vraiment excellent, ça vaut le déplacement. Pas trop de place à l’intérieur mais un parc juste devant pour savourer pleinement ce délice.
#smashburgers #toronto #foodie #burgers
Tomahawk des @lufafarms
Started on @traegergrills
Finished on @oonihq Koda
Served with homemade chimichuri
It was awesome
#tomahawks #traegergrill #oonipizzaoven #chimichurri
On s’amuse encore avec le @traegergrills cette fois-ci du sucré. Succulent premier essaie mais déjà des idées poilue la prochaine fois!
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#smokergrill #pelletsmoker #traegergrill #yul #mtlmoment #foodporn #dessert #pecanpie
