Dipartimento BCA - Università di Padova

🔬 Il futuro del cibo si costruisce oggi. 🍽️ Come rendere ciò che mangiamo più sicuro, sostenibile e innovativo? La risposta è nella scienza, ma soprattutto nelle competenze di chi saprà guidare il cambiamento. Con la Laurea Magistrale in Biotechnologies for Food Science (BFS) dell’Università di Padova potrai: ✔️ unire biologia, tecnologia e innovazione ✔️ lavorare in laboratorio fin dai primi mesi ✔️ scegliere tra percorsi su sicurezza alimentare o resilienza delle produzioni vegetali ✔️ confrontarti con aziende e professionisti del settore 🌍Un percorso internazionale (in italiano o inglese), concreto e orientato al mondo del lavoro. 🎓 Sbocchi: R&D • Qualità • Food Safety • Regulatory • PhD Se vuoi trasformare la tua passione per la scienza in un impatto reale su ciò che portiamo in tavola, questo è il tuo posto. #FoodScience #Biotecnologie #Sostenibilità #Innovazione #LaureaMagistrale

✨ Studiare non significa solo stare in aula: significa vivere esperienze internazionali che ti fanno crescere davvero. Tra le opportunità offerte agli studenti di Biotecnologie per l'alimentazione c’è il Blended Intensive Program (BIP), un programma di mobilità Erasmus che unisce attività online e una settimana finale in presenza, ospitata a rotazione da una delle 4 università partner: Università di Padova, Junia (Lille, Francia), VIVES University of Applied Sciences (Courtrai, Belgio) e HAS Green Academy (Paesi Bassi). Ogni anno, studenti selezionati possono partecipare con spese coperte, vivendo un’esperienza internazionale fatta di confronto, studio e collaborazione con studenti provenienti da altri Paesi. 🌍 Quest’anno i nostri studenti sono stati nei Paesi Bassi, presso HAS Green Academy, dal 2 al 6 febbraio 2026, partecipando alla BIP Week “Protein Transition” insieme agli studenti delle altre università coinvolte. Un’occasione concreta per ampliare i propri orizzonti, creare connessioni internazionali e portare il proprio percorso universitario oltre i confini. 🚀 Il tuo futuro può iniziare da qui. ----------- English version --------- ✨ Studying is not just about lectures: it is about international experiences that help you grow. Among the opportunities offered to Biotechnologies for Food Science students, there is the Blended Intensive Program (BIP), an Erasmus mobility programme that combines an online phase with a final on-site week, hosted in rotation by one of the 4 partner universities: University of Padua, Junia (Lille, France), VIVES University of Applied Sciences (Courtrai, Belgium), and HAS Green Academy (the Netherlands). Each year, BFS students can take part with all expenses covered, enjoying an international experience based on learning, teamwork, and exchange with students from other countries. 🌍 This year, our students travelled to the Netherlands, to HAS Green Academy, from 2 to 6 February 2026, where they joined the BIP Week “Protein Transition” together with students from the partner universities. Your future can start here. #Erasmus #StudentLife #UniversityLife #Future #StudyAbroad #FutureStudents

11 febbraio | Giornata internazionale delle donne e delle ragazze nella scienza 🔬✨ Ogni volta che una ragazza vede un'altra donna fare scienza in laboratorio, in ambulatorio, in aula, in reparto o davanti a un dataset, succede qualcosa: la scienza smette di sembrare lontana e diventa possibile. Nel video di oggi, le docenti e le corsiste del Master NUESA sono questo: un esempio concreto, una comunità che apre strade, che incoraggia, che dice “questo potrebbe essere il tuo futuro”. 💛 E non è solo una celebrazione: è un impegno. 📊 Perché i numeri ci ricordano che c’è ancora strada da fare: • solo 1 ricercatore su 3 nel mondo è una donna (in alcuni Paesi meno del 10%) • le donne sono circa il 35% delle laureate in STEM • nei Paesi del G20, le donne occupano solo il 22% dei lavori STEM Oggi scegliamo di essere parte del cambiamento: più voci, più prospettive, più futuro. Buon #WomenAndGirlsInScienceDay 🌍👩‍🔬 #WomenInScience #STEM #NUESA #RoleModel GenderEquality Education ScienceForAll

Li avrete visti in giro per il Campus, ed è difficile non notarli. Vi sarete chiesti cosa sono, perché sono comparsi e cosa ci fanno delle scatolette di cartone accanto. Loro sono i "manifesti ribaltati": un'iniziativa del Gruppo Pari Opportunità congiunto dei 4 Dipartimenti di Agripolis per far riflettere sulle disuguaglianze di genere nella vita quotidiana, nel modo di parlare comune che utilizziamo senza neanche accorgercene. Sono accecanti, chiassosi, pensati per farvi fermare, guardare le cose sottosopra, da un'altra prospettiva. Vicino a questo manifesti, troverete delle piccole urne di cartone: è pensato per rendervi protagonisti di questa campagna. Scrivete su un foglietto la frase che, nella quotidianità, sentite spesso dire e che proprio non vi fa stare bene. Riscrivetela, ripensatela, riproponetela in una chiave positiva: RIBALTATE LA SITUAZIONE. Noi le leggeremo e saremo valore al vostro contributo. Come? Lo scoprirete a breve. Un saluto, Il Gruppo Pari Opportunità - Agripolis @unipd @cug_unipd #pariopportunita #ribaltalasituazione #genderequality

Un Delfino in Laguna: ultimi aggiornamenti 1️⃣ Avvistamenti responsabili in laguna: ecco il codice di condotta! Per promuovere comportamenti corretti, viene diffusa una nuova infografica che riassume il codice di condotta in caso di avvistamento. L’infografica è frutto di un lavoro congiunto tra enti scientifici e istituzioni e rappresenta uno strumento chiaro e immediato per ricordare poche regole fondamentali. 2️⃣ il monitoraggio del delfino Il monitoraggio è condotto dal CERT del Dip. bca-unipd, Ente di riferimento per la Regione del Veneto per cetacei e tartarughe marine, e dal Museo di Storia Naturale di Venezia “G. Ligabue”, con il Comune di Venezia, la Guardia Costiera e altre forze dell’ordine, con il supporto delle segnalazioni di cittadini e operatori lagunari. A seguito della sperimentazione di deterrenti acustici dello scorso novembre, il tavolo tecnico di esperti continua a confrontarsi sulle strategie più efficaci per tutelare il tursiope. Le uscite hanno permesso di documentare comportamenti naturali e predatori, confermando che il delfino è in buono stato di salute. Questa attività costituisce un obbligo normativo ai sensi della Direttiva Habitat (92/43/CEE) e ACCOBAMS. Regione e Comune, con il supporto dei medici veterinari, sono tenuti a garantire la tutela della salute e del benessere degli animali. il monitoraggio scientifico rappresenta uno strumento essenziale per il raggiungimento degli obiettivi di conservazione. 3️⃣ La foca monaca fa la sua comparsa in Laguna in questi giorni, sul litorale veneto e nel nord adriatico, è stato osservato un esemplare di foca monaca. Come il tursiope, anche questa specie protetta deve essere monitorata e tutelata: rispettare il codice di condotta e limitare i disturbi è fondamentale. La sua presenza sottolinea quanto sia preziosa la biodiversità marina e quanto sia importante tutelare ogni fragile equilibrio dell’ecosistema. Per emergenze, nuove segnalazioni o ulteriori informazioni, è possibile contattare il CERT, attivo h24, 7 giorni su 7: +39 366 925 6638. Video foca monaca: ©️ Marco Bellio

Lunedì 15 dicembre 2025, si è svolto il quarto monitoraggio del delfino 🐬 Durante l’uscita abbiamo potuto osservarlo da vicino, raccogliendo nuove immagini utili al monitoraggio e alla tutela dell'animale. Questi controlli sono fondamentali per seguire i suoi spostamenti, verificarne lo stato di salute e continuare il lavoro di sensibilizzazione sul rispetto dell’ambiente lagunare. Un grazie al @cert_italy , al nostro equipaggio e a tutti coloro che collaborano e segnalano gli avvistamenti. 📞 In caso di avvistamento, contattateci subito.💡 Ricorda: mantenere sempre la distanza, non disturbare gli animali e segnalare eventuali avvistamenti è il modo migliore per aiutarci! 💬 Ricordiamo che ogni avvistamento va segnalato immediatamente: 📩 Potete comunicarcelo direttamente scrivendoci. #venezia #lagunadivenezia #delfino #cetacei #monitoraggio #mimmo #volontari #sicurezza #universitàdipadova #ricerca #operatività #mammiferimarini #cert #volontariato #guardiacostiera #marinamilitare #natura • • • • 🛟ʟᴀ ᴛᴜᴀ ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴᴇ è ɪʟ ᴍᴀʀᴇ, ʟᴇ ɪꜱᴛɪᴛᴜᴢɪᴏɴɪ ᴇ ɪʟ ᴠᴏʟᴏɴᴛᴀʀɪᴀᴛᴏ ? ᴇɴᴛʀᴀ ᴀɴᴄʜᴇ ᴛᴇ ᴀ ꜰᴀʀ ᴘᴀʀᴛᴇ ᴅᴇʟʟᴀ ɴᴏꜱᴛʀᴀ ꜱǫᴜᴀᴅʀᴀ ᴇ ᴏᴘᴇʀᴀʀᴇ ɪɴ ᴄᴀᴍᴘᴏ ᴅᴇʟʟᴀ ɴᴀᴜᴛɪᴄᴀ ᴄᴏɴᴛᴀᴛᴛɪ🌊 - [email protected] - [email protected] - +39 329 057 6520 - scrivendoci dai social

Last Friday, we had the pleasure of participating in a stimulating meeting dedicated to PhD projects funded by PNRR-MIUR Unimpresa, which actively involve external companies. This gathering provided a valuable opportunity for PhD candidates from the AFS, CROP, and LERH programs to exchange ideas, insights, and experiences. It highlighted the vital role of collaboration between academia and industry in driving innovation and fostering impactful research. Moments like these underline the importance of creating synergies that not only advance academic knowledge but also contribute to real-world applications. We look forward to seeing the exciting developments that will emerge from these partnerships! #PhDResearch #AcademicCollaboration #Innovation #PON #doctoralprojects

📦 Sono comparse delle piccole scatole di cartone nel campus! Le avete viste? 🔴 Nella Giornata internazionale per l'eliminazione della violenza contro le donne (25 novembre) i dipartimenti @bca_unipd @dafnaeunipd @maps_unipd e @tesaf.unipd hanno aderito all’iniziativa MANIFESTI RIBALTATI, con l’obiettivo di trasformarla in una campagna permanente dedicata a promuovere un linguaggio più consapevole e rispettoso. Chiunque abbia voglia può contribuire all'iniziativa con la propria frase ribaltata, imbucandola in una delle scatole di cartone posizionate nei diversi edifici, aiutando ad arricchire il campus di nuove voci: le migliori saranno esposte in occasione della Giornata internazionale delle donne e delle ragazze nella scienza (11 febbraio). #unipd #tesafunipd #tesaf #dafnae #dafnaeunipd #bcaunipd #mapsunipd #giornatainternazionalecontrolaviolenzasulledonne #25novembre @unipd @unipadovasostenibile

Ribalta la situazione. #campusagripolis #pariopportunita #mapsunipd #violenzasulledonne #giornatamondiale #tesafunipd #bcaunipd #dafnaeunipd #unipd #equalityrights

Nel Delta del Po, mare e laguna raccontano due storie diverse ma connesse 🐢 Da un lato, le tartarughe marine Caretta caretta che vivono nell’Adriatico settentrionale hanno iniziato a nidificare sulle spiagge venete, dove si sono registrati i primi eventi nel 2021. Dall’altro, le Trachemys scripta, tartarughe palustri esotiche invasive che richiedono nuove strategie di gestione. Nel servizio di TGR #Amici Animali, il Prof. Sandro Mazzariol (Dip. BCA – Università di Padova) e il Dott. Mauro De Osti (Regione del Veneto) spiegano come il Protocollo sugli spiaggiamenti, il futuro Centro di recupero tartarughe marine e una rete di collaborazione tra enti e cittadini stiano contribuendo a un Veneto sempre più consapevole e attento alla biodiversità. 📺 Guarda la puntata su RaiPlay! https://www.rainews.it/tgr/rubriche/gliamicianimali/video/2025/10/TGR-Amici-Animali-del-18102025-28bab0e4-a5ab-46d6-8b1f-55c3bacb63fa.html #CERT #UniversitàdiPadova #RegioneVeneto #CarettaCaretta #Trachemys #SpecieAliene #ProtocolloSpiaggiamenti #CentroRecupero #DeltaDelPo #TartarugheMarine #Biodiversità #TGRAmiciAnimali

🌊Con settembre finisce l'estate e quale migliore conclusione di SCIENCE4ALL?! 🪼Ecco qualche scatto dell'edizione di quest'anno, grazie a tutte e tutti voi per aver scoperto con noi un mondo sommerso di sorprese e meraviglie, assieme alle ricercatrici e ai ricercatori di @dibiounipd e @bca_unipd , @ispra_ambiente e aver degustato particolari cocktail all'iniziativa "un ricercatore per favore" al @bacaretodamorgan . 🐟Science4All torna il prossimo anno ma il Museo Olivi non si ferma, ci aspetta un autunno ricco di sorprese già a partire da questa settimana... quindi seguiteci, ci vediamo prestissimo!😋

Al #Science4All 2025 i ricercatori e le ricercatrici di BCA hanno portato la scienza fuori dai laboratori per condividerla con il pubblico: esperimenti, curiosità e attività interattive hanno reso la ricerca accessibile e divertente, per i più grandi e i più piccoli. Sfoglia il carosello e scopri i volti e le attività che hanno animato il nostro Science4All! Non vediamo l’ora di incontrarvi anche il prossimo anno… con tante nuove proposte. #Science4All Science4All 2025. BCA researchers stepped out of the labs to meet the public: experiments, fun facts and interactive activities made science engaging and enjoyable for all ages. Swipe through to see the faces and activities that lit up our Science4All! We’re already looking forward to seeing you again next year… with even more to share!