Prepara un exquisito tiramisu en fuentes de ceramica gres de and pottery..
Ricetta Italiana.
Ingredientes:
Mascarpone 750 grs
Huevos aprox 5 unid: 260 grs
Galletas 250 grs
Azúcar 120 grs
Café nespresso 300 grs
Cacao en polvo
Aca va la receta!!
Para preparar el tiramisú, usa dos capsulas de nespresso en la cafetera para obtener 300 ges de café, añade azúcar al gusto (nosotros usamos una cucharadita) y déjelo enfriar en un bol ancho y poco profundo. Separe las claras de las yemas.
1. Recuerda que para batir bien las claras, no debe quedar ni rastro de yema. Bate las yemas con una batidora eléctrica, añadiendo solo la mitad del azúcar
En cuanto la mezcla esté ligera y espumosa, y con la batidora aún en marcha, puedes añadir el mascarpone poco a poco. Una vez incorporado todo el queso, obtendrás una crema espesa y compacta.
Déjelo a un lado. Limpie muy bien las varillas y proceda a batir las claras.
Cuando estén espumosas, añade el azúcar restante poco a poco.
Tendrás que batirlas hasta que quede firme.
Toma una cucharada de claras de huevo y viértela en el recipiente con la crema de mascarpone y mezclar con una espátula.
Luego, agregua las claras restantes poco a poco, mezclando de forma envolvente.
Esparce una cucara generosa en la fuente,
Luego sumerge las gallertas en el cafe y agrega a la fuente una capa de galletas
luego una capa de crema y asi sucesivamene hasta terminar.
Espolvorea cacao en polvo
y a disfrutar!!
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Un detalle que se roba todas las miradas 🚗✨
Nuestro cake topper de auto rojo está hecho y pintado a mano en cerámica gres, pensado para transformar cualquier torta en una pieza única y memorable. Cada uno es distinto, con ese encanto imperfecto que solo lo hecho a mano puede lograr 🤍
Ideal para celebraciones, cumpleaños o simplemente para sorprender con algo especial.
Disponible en nuestra web y en la berlin ✨
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Crear, compartir y llevarse un recuerdo único hecho a mano
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Con @laberlin.cl amamos celebrar! Más si se trata del día de la madre que amerita todos los honores 💗 que felicidad para mí seguir creando para @laberlin.cl !! Y esta nueva caja trae sorpresas hermosas hechas a mano como tanto nos gusta, desde el taller de @and_pottery !! 🌟💛🌟💛
Celebra tu cumpleaños de una forma distinta ✨
En And Pottery, cada momento se convierte en arte 🎨
Ríe, crea y comparte con tus amigas mientras moldean recuerdos únicos con sus propias manos. Porque no hay mejor plan que celebrar juntas… ¡y llevarse una obra hecha por ustedes mismas!
Haz de tu día algo inolvidable 💫
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Si estás buscando un almuerzo que te saque de apuros, además que sea rico y rápido de preparar, hoy te traigo esta ensalada de quinoa con pollo junto a @and_pottery
Cada pieza de cerámica gres que elaboran es a mano y diseñado para ser utiliza y admirada, eso hace que cada pieza sea única!
Ingredientes:
1 lechuga costina
250gr de quinoa cocida
200gr de tomate cherry
1 pechuga de pollo
20gr de queso parmesano
50gr de crutones
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Para el aderezo;
1 palta
100gr de yogurt natural
Jugo de 2 limones
1 cebollín
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Un símbolo de fe que no se guarda en una caja.
Se cuelga, se recuerda y acompaña toda la vida 🤍
Cruces de cerámica hechas a mano, una a una, especialmente para momentos únicos como bautizos y primeras comuniones.
✨ Personalizadas
✨ Hechas en Chile
✨ Diseño simple y atemporal
📩 Escríbeme por DM para encargos
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Gratitud infinita por este año en And Pottery ✨
Cerrar este año me llevó a revisar fotos, momentos, piezas, risas, silencios y manos llenas de arcilla… y darme cuenta de que es imposible resumir todo lo vivido en pocas imágenes 🤍
Cada foto guarda procesos, aprendizajes, conversaciones, errores y mucha dedicación.
Hubo momentos intensos, otros profundamente calmos, y muchos donde la cerámica fue refugio, lenguaje y encuentro. Hoy miro atrás con perspectiva y agradecimiento, entendiendo que todo fue parte del camino: sembrar ideas, crear con sentido y seguir avanzando paso a paso.
Gracias a mis alumna, y a las personas que confiaron, que llegaron al taller con ganas de aprender, de crear, de desconectarse y habitar el proceso. Gracias por valorar lo hecho a mano, lo lento, lo imperfecto y lo verdadero.
Que el próximo año venga con más tiempo para crear, más calma, más tierra en las manos, más fuego, más comunidad y más amor por lo que hacemos 🌿🏺
Gracias por ser parte
Nos seguimos encontrando en el taller 🤍
Andre
And Pottery
En And Pottery cada pieza está pensada para acompañarte todos los días — desde la cocina hasta la mesa.
Platos, fuentes, tazas y bowls de cerámica gres, piezas utilitarias, hechos a mano con amor, para cocinar, preparar, decorar y compartir momentos inolvidables
Cada una es única, funcional y parte de esas mesas que se disfrutan lento 🍶🍽️
🛒 Encuentra todas las piezas disponibles en nuestra web — hechas para durar, para usar y para querer. Gracias a @flamingo.design.cl@paolatoso.ph@laberlin.cl por estas lindas fotos y cada una por aportar con un granito de arena para este lindo proyecto que es @and_pottery
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✨ Esto es un poquito de And Pottery ✨
Un lugar donde las manos crean, la mente descansa y el corazón se inspira.
Aquí nacen piezas de cerámica gres utilitaria, hechas a mano, con alma y dedicación.
Aquí hay mesas llenas de colores, clases que terminan en risas, talleres creativos y celebraciones únicas.
Aquí se comparte, se aprende, se conversa, se disfruta el proceso y se conectan personas a través de la cerámica.
Porque en And Pottery no solo hacemos piezas…
hacemos momentos que quedan para siempre. 🤍
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