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接觸月桃七年了，依然在剝下每一片月桃葉鞘時，讚嘆大自然的精密創造；在摘取每一朵月桃花時，發自內心說著：「簡直太美了。」——【 5/22-24 邊採編吃｜月桃全利用工作坊】七年的沉澱，化作三天的精華。從採集開始，帶你進入月桃的「全利用」世界。內容｜野地採集、工藝編織、蔬食餐桌、食器創作、風味發酵名額｜僅收 8 位，深度心流體驗地點｜台東長濱旅食盒子 @travelfood_traveltime共同帶領人： @lostinflames_ @ahsincooking報名請點擊個人檔案連結 #月桃 #自然纖維 #長濱 #台東 #手作工作坊

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接觸月桃七年了，依然在剝下每一片月桃葉鞘時，讚嘆大自然的精密創造；在摘取每一朵月桃花時，發自內心說著：「簡直太美了。」 —— 【 5/22-24 邊採編吃｜月桃全利用工作坊】七年的沉澱，化作三天的精華。從採集開始，帶你進入月桃的「全利用」世界。 𓇕 內容｜野地採集、工藝編織、蔬食餐桌、食器創作、風味發酵 𓇕 名額｜僅收 8 位，深度心流體驗 𓇕 地點｜台東長濱旅食盒子 @travelfood_traveltime 共同帶領人： @lostinflames_ @ahsincooking 報名請點擊個人檔案連結🔗 #月桃 #自然纖維 #長濱 #台東 #手作工作坊

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29 days ago

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上週末的小巷裏的迷你市集順利收攤啦！藏在集市裡的迷你市集，沒有大馬路上的喧囂，只有自在、溫馨，以及剛剛好的舒適與忙碌。窄窄的巷子裡，時間彷彿慢了下來，讓我們能好好地遞出一份份帶著溫度的季節滋味。開心好友們特地繞來找我，哪怕只是簡短的寒暄、一個打氣的眼神，一個擁抱，都讓我在忙著遞送風味的同時，心裡暖烘烘的。謝謝每一位停留的你，謝謝你們對這些季節好物的喜歡。準備醞釀下一季的驚喜，下次見！ - 本日風味｜法式可麗餅｜山海鹹：檸檬漬海菜/油封箭筍/小農生菜/香草奶油起司土地甜：柴燒草莓/季節水果/洛神花奶霜/開心果/焦糖米餅｜自然發酵汽水四款｜由草莓酵液進行二發香檬、花草、橘子、鳳梨｜手工季節果醬｜柴燒草莓 / 刺蔥草莓 / 鳳梨粒粒 2026/03/21 _ 嘉義 - 特別感謝博元，各方面的神隊友，給予最大的協助與支持。阿奾的邀請與信任，讓我們有機會在嘉義玩耍沅沅的美麗月桃編織籃，讓可麗餅有小家 #博元的餐具持續販售 #阿芯的果醬持續販售 #手作果醬 #手作餐具 #自然發酵

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1 month ago

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來自阿芯以草莓天酵為基底的手工發酵汽水🥤 這次有四種風味 1.香檬與杭菊 2.蜂蜜與鳳梨 3.晚崙西亞與桶柑 4.青草系（芳香萬壽菊、檸檬羅勒、刺蔥）與櫻花如果喜歡微醺可以晚一點來😝 ✨ 出攤資訊 ✨ 主辦： @hsienshan2023 📅 時間： 3/21（六）12:00 - 18:00 📍 地點：嘉義市東區共和路7巷27號 #手工汽水 #季節限定 #小農食材

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1 month ago

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來自博元自採山伏相思木木星系列手工抹刀、攪拌棒、小湯匙歡迎私訊預訂或客製😌 #手感餐具 #獨一無二 ✨ 出攤資訊 ✨ 主辦 @hsienshan2023 📅 時間： 3/21（六）12:00 - 18:00 📍 地點：嘉義市東區共和路7巷27

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1 month ago

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阿芯ê冰箱 feat. 博元，出攤去！這週末，我們把山與海的風味，一併帶到了嘉義。有法式可麗餅的小宇宙，包進了季節的箭筍、海菜與晚崙西亞橙的清香，再用手工抹刀抹上了封存季節滋味的手工果醬，共有甜鹹兩種口味。有吃的，喝的也不能少，一瓶瓶與時間賽跑、由微生物共同熟成的手工發酵汽水（香草系與柑橘系），再放久一點可能有點微醺🥴 而伴手禮也預備備，是博元對材料與物件的執著。他在山林裡親手採集山伏相思木，細細打磨成「木星系列」的抹刀、攪拌棒與小湯匙。我也將用溫潤的木匙，舀起一勺透亮的果醬，再用手工抹刀，將季節的層次平整抹勻在可麗餅上。一起加入我們「食」與「器」的約會 ~~~>>>~~~<<<~~~ 3/21（六）12:00-18:00 嘉義市東區共和路7巷27 主辦 @hsienshan2023 阿芯 @lostinflames_ 博元 @cowplay #相思木 #手工果醬 #發酵汽水 #蔬食可麗餅 #嘉義

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1 month ago