Estem molt contents d’aquesta combi @ababraz X @cintet , hem creat un plat amb molt d’amor i carinyo que podreu trobar només la setmana que ve a @mesalobo_ !
Escorpora a la brasa, amb salsa de mantega muntada amb espàrrecs blancs fermentats, chutney d’albercocs i bledes a la brasa
Del 11 al 17 de maig, reserves a @mesalobo_
Us hi esperem <3
MESA LOBO [05.05.26]
What a great night. Full of incredible food, great company & a lot of laughs.
Big thanks to Alex & Pablo for joining us! We look forward to seeing you back in Barcelona soon! ❤️
Part 5 / #bestplatos 😎 - @mesalobo_ q rico todo!!!! Tendré que volver por los gnocchis.
Planazo para una cena romántica o una ocasión especial en Barcelona, platos exquisitos y bien elaborados, muy buenos vinos y la atención topissssima.
Elegidos:
- Gnocchis
- Celery
- Berenjena
- Tarta de Caramelo
Es que todo… todo tan rico!!
Gracias @pabloarnal@ababraz 🫶🏻🫶🏻🫶🏻 y @larakirchner x ser siempre mi +1
l’@ababraz ens explica la seva trajectoria i com veu la cuina de Mesa Lobo a través de les seves mans. Gràcies CHEF per plastamar a la perfecció els valors del restaurant 🤝
Publicidad ⭐️ Mesa lobo (loc. sust. f.): expresión empleada por el personal de sala para indicar a cocina la mesa del restaurante en la que se encuentra un cliente de especial relevancia.
Salvo en @mesalobo_ , donde ese trato es la norma.
Con una carta en la que predominan las verduras y su aprovechamiento al máximo: siempre de temporada y acompañadas de salsas exquisitas con acento francés. El pescado, también increíble. Y lo menciono porque mi madre siempre dice que como poco y así se queda tranquila. Tranquilos vosotros también, porque aunque estemos viviendo una segunda pandemia de vinos naturales y platillos, este lugar se sale de la norma con raciones contundentes y una carta itinerante que vale tanto la pena como haber esperado dos años y medio para el nuevo álbum de Harry Styles.
![MESA LOBO [05.05.26]What a great night. Full of incredible food, great company & a lot of laughs.Big thanks to Alex & Pablo for joining us! We look forward to seeing you back in Barcelona soon! ️](https://sp1.picnob.com/p/pt_6727167157393652396043_0_5787720e514f3ce202e36b87625794d0.jpg?o=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&h=798af7372c2008b6f4e21e64588a1d4b)
