Ich hatte die Ehre bei @zagara.berlin das Eis zu probieren. Die drei Freunde haben ihr Wissen über Gelato in Italien gelernt und teilen ihre Kunst in Berlin Friedrichshain. 🐝
Die Art des Gelatos kommt aus Mailand und nennt sich „ciacco“🍦
Sie produzieren ihr Gelato ohne Konservierungsmittel ohne Farbstoffe und mit so wenig Zutaten wie möglich.
Inspiration holen sie sich aus der ganzen Welt, vor allem aus dem nahen Osten oder auch Asien. (Das Labneh Eis war mit das beste was ich probieren durfte!)‼️
A fragrant journey inspired by Persian flavors 🍦✨
Persia on My Mind by @zagara.berlin blends apricot, pomegranate, and cardamom into a vibrant, aromatic gelato that reflects a rich culinary heritage.
In a dramatic moment for the Middle East, this flavor pays homage to the ancient Persian civilization and its people, echoing its deep and fascinating food tradition.
Quick recap:
🗓 May 7 – 17, 2026
📍 At @zagara.berlin and 50 of the best gelato shops in Berlin
🍨 A special gelato flavor for only €1.80 per scoop
A meaningful creation that connects flavor, memory, and culture 🍦✨
There are loads of ice-cream parlours in Berlin, serving all sorts of ridiculous flavours. I like it when vanilla tastes like vanilla, chocolate tastes like chocolate and pistachio tastes like pistachio. Some of the very traditional gelato, far removed from all the hype, can be found at @zagara.berlin . Hooray! 🍨☀️❤️
È ufficiale: l’inverno è finito! 🍧 Zàgara riapre le porte alla primavera. Passate a trovarci questa domenica, 1 marzo, per il primo affogato della stagione. Non vediamo l’ora di rivedervi!
Info:
🗓 Sunday, March 1st | 12:00 – 18:00
📍 Köpenicker Str. 4, Kreuzberg
#ZagaraBerlin #GelatoArtigianale #Kreuzberg #Wiedereröffnung #Affogato
Photo credits: @jonassjarov & @studioyourcosmos
