Do solo até aqui, tem uma história que a maioria das pessoas não enxerga.
Microclima, altitude, encostas que só a Serra Gaúcha tem e sim — paciência. Muito tempo de espera. Quando você bebe um vinho Vinha Solo, está bebendo nosso terroir.
O que você aprecia numa taça? 🍷
#VinhoAutoral #VinhoBrasileiro #ApreciadorDeVinho
A Vinha Solo nasceu assim — da busca por algo genuíno, sutil e impossível de imitar.
Quando a intervenção humana se traduz em apenas um sopro, o terroir se destaca juntamente com a beleza natural da Serra Gaúcha.
Cada garrafa é uma mensagem para quem busca o raro. E só quem prova, entende.
#VinhosAutorais #MínimaIntervenção #FazendaSouza #SerraGaúcha #VinhosFinos
Sábado mais que especial ao lado de mulheres que fazem parte do grupo Supply Chain de Salto, na Vinha Solo, vinícola que carrega uma história que me encanta.
Que prazer poder recebê-las nesse lugar que tem meu coração para um momento de pausa, descontração e muita troca. Como é bom ver mulheres fortes, querendo cada vez mais ocupar seus lugares no mundo e encontrando o caminho pelo força e delicadeza. Feliz em conduzir este dia!
Vinho não resolve tudo. Mas melhora bastante a conversa.
Mas, quando você está com quem importa, com um vinho autêntico como o Carcará, conversas ficam mais fácil, as piadas ficam mais engraçadas e os silêncios mais confortáveis.
A gente não promete que vinho resolve sua vida, mas prometemos que melhora qualquer conversa. 🍷
Adquira o vinho Carcará na loja virtal, através do link na bio.
#VinhosAutorais #VinícolasSerraGaúcha #VinhosEQueijos
Terroir não é palavra chique, é o nosso solo, nosso vento, o toque invisível da natureza trabalhando.
Aqui na Vinha Solo, terroir é isso: microclima de altitude onde os ventos da Serra Gaúcha trabalham silenciosamente. Encostas que só Fazenda Souza tem.
Alguns de nossos rótulos carregam o nome de animais presentes na nossa flora local, mensagens do nosso terroir. Terroir é isso: você bebe o lugar. 🍇
#Vinhedo #VinhosBrasileiros #TerroirBrasileiro
Tem gente que prefere uma mesa farta, conversa boa, e um vinho que faça a noite valer a pena. Então aqui vai nosso convite: que tal recarregar sua bateria do jeito que só você sabe como é bom?
Marca quem merecia estar nessa mesa contigo. 🍷
#VinhoAutoral #SerraGaúcha #CulturaDoVinho #Sextou #FinaldeSemana
Do terroir direto para a garrafa. 🍷
O Pássaro Negro é o encontro entre duas safras emblemáticas da Vinha Solo. 50% Merlot 2009 — madura, profunda, com as especiarias que só o tempo traz. 50% Merlot 2018 — vibrante, fresca, com a energia da juventude. Duas gerações do mesmo solo. Um rótulo ímpar.
No copo: Vermelho-rubi denso e brilhante. Morango, cereja maduras, toque de especiaria. Taninos estruturados. Acidez equilibrada. Corpo presente que sustenta do início ao fim.
Não é um vinho para beber sozinho. Pássaro Negro pede mesa farta. Churrasco gaúcho, massas com molhos profundos, carnes da nossa terra.
Sirva a 16–18 °C. Aprecie com quem realmente importa. #TerroirGaúcho #VinhosDeMínimaIntervenção #WineLovers #VinhoArtesanal
Nessa terça-feira (7), a Confraria do Pai visitou Fazenda Souza para uma degustação exclusiva dos vinhos Vinha Solo.
Longe de um evento corporativo, criamos um momento de conversa entre pessoas que falam a mesma língua.
Cada taça contou uma história. Cada aroma revelou algo novo. E no final, ficou claro: Vinha Solo é para quem não quer vinho genérico. É para quem busca encontro, experiência, significado.
Em breve, vocês terão a oportunidade de viver isso também. Fiquem ligados. Datas saindo em breve. 🍷
#DegustaçãoDeVinho #WineLovers #VinhosAutorais
Tem dias que pedem silêncio e uma boa taça. 🍷
Sirva. Admire os tons. Sinta o aroma. Aprecie com calma. Repita quando necessário.
Se você aprecia vinhos de baixa intervenção, siga @vinhasolo
#SlowLiving #WineLovers #VinhoAutoral #VinhoParaRelaxar
Para aqueles que valorizam vinhos autorais do terroir da Fazenda Souza, o Cofre do Terroir oferece uma experiência única e enriquecedora. 🍷
Apenas cinco unidades mensais: quatro surpresas curadas pela Vinha Solo. A divulgação funciona assim: cada edição abre por poucos dias no mês.
Siga o perfil para saber quando o Cofre de abril estiver disponível e esteja entre os primeiros a acessar essa seleção singular.
#CofreDoTerroir #DegustaçãoDeVinhos #VinhosAutorais #SerraGaúcha
Vinha Solo Prelúdio 2007 da @vinhasolo
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Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
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Elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos da Fazenda Souza, em Caxias do Sul, Serra Gaúcha.
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Estagiou em tanques de aço inox.
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Tem coloração vermelho granada.
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No nariz exibe aromas de frutas do bosque, entremeados a notas de especiarias picantes como pimenta preta, notas terrosas de sous bois, cogumelos e trufas.
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Em boca tem boa acidez, com taninos finos e domados, de corpo estruturado e equilibrado, com final longo e persistente.
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Um Bordeaux brasileiro que companhou Filet au Poivre e Carré de Cordeiro.🍷🍷🇧🇷
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#vinhobrasileiro #wine #caxiasdosul #cabernetsauvignon #vinhasolo
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O CONSUMO DE BEBIDA ALCOÓLICA É PROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS.
Tem coisas que merecem ser reveladas no tempo certo…
Sempre acreditamos que a experiência com o vinho começa muito antes da taça, começa na espera, na atmosfera, na intenção e na forma como cada detalhe prepara o encontro. E agora, um novo capítulo está tomando forma.
Em breve, vamos abrir um espaço pensado para viver o vinho com mais presença, calma e significado. Fique por perto. 🍷
