Avui sortim a La Vanguardia! @lavanguardia
I vosaltres, ja coneixíeu el piumoc?🐽
📰 Llegeix la notícia completa a la bibliografia
#embotitsvilanova #tradició #valors #pagesia
🎥 En Pere d’Embotits Vilanova de Tortellà ens explica què és el Piumoc, un embotit tradicional que ha estat guardonat a l’última edició de Girona Excel·lent 🏅.
El Piumoc és un embotit curat fet amb costella de porc, que s’elaborava antigament després de la matança per poder-lo consumir un cop curat. A més, era molt apreciat per donar gust a plats com les faves i els pèsols 🍲.
👉 El trobareu de gener a abril a Carnisseria Vilanova de Tortellà!
🙌 Gràcies a Embotits Vilanova per mantenir viva aquesta tradició al llarg dels anys!
#GironaExcel·lent #ProducteArtesà #Tradició #EmbotitsVilanova #Tortellà #carnisseria #xarcuteria
Enhorabona als guardonats de l’última edició del Girona Excel·lent 2025-2026!
Aquest guardó és un reconeixement ben merescut a la feina que feu cada dia.
Gràcies per l’esforç, la dedicació i el compromís constant amb la qualitat.
#GironaExcel·lent #Qualitat #Reconeixement #Compromís @gironaexcellent
🐑🌾 Vilanova embotits amb @transhumanciaxlavida 🌾🐑
Estimem la terra, les tradicions i la manera de fer de tota la vida. Per això, donem suport a aquest viatge ancestral que connecta ramats, pastors i paisatge.
La transhumància no només preserva l’equilibri dels ecosistemes, també manté viu el vincle entre territori, cultura i alimentació sostenible.
Seguim el camí de la qualitat i l’autenticitat, com els nostres avantpassats.
Gràcies pastors i pastores per fer-ho possible👏🏼
#VilanovaEmbotits #Transhumància #Km0 #TradicióViva #RespectePelTerritori #SaborAutèntic #Pastors #ProducteArtesà #transhumanciaxlavida
🔪 A Can Vilanova, només el millor! 🥩
Al Casal només treballem amb productes de primera qualitat i de proximitat. Per això anem dues vegades al dia a buscar carn fresca de km0 a Can Vilanova, una de les millors carnisseries de tota la comarca! 😍
🍖 Cada plat que servim porta el segell d’excel·lència i la frescor d’aquesta carnisseria local. 🍳 Frescor, qualitat i proximitat que es nota en cada mossegada.
🌱 Cuinem amb consciència i amor pel territori!
Segueix-nos per descobrir més secrets del Casal i vine a tastar la diferència! 💛
#BarCasalArgelaguer #ProductesLocals #Km0 #CuinaTradicional #CarnFresca #CanVilanova #GastronomiaCatalana #Boníssim #Segur
En Toni ja torna a estar a punt amb els xuletons de Can Vilanova, la millor carn de Tortellà! 😏 Obriu la setmana amb bon gust, perquè de dimecres a diumenge, el Casal no perdona! Qui en vol un fet a la brasa? 🔥🍖 #ChuletóTime #CasalArgelaguer #MenjarDeVeritat
El secret perquè cada fuet tingui un sabor autèntic i irresistible que el fa únic? El temps, la paciència i l'artesania.🔥
🐽Carro de fuets a punt d’arribar a taula.
🙋🏼♀️El fuet Vilanova està fet amb carn de primera, espècies naturals i molta dedicació.
#artesania #productenatural #embotit #fuet #foodlovers #garrotxa #vilanova #paciencia #sabor
🔥 POV: Et lleves tard però vols esmorzar com cal🍴
La nostra sobrassada normal o picant amb formatge @mas_farro , l’excusa perfecta per convertir qualsevol matí en un moment de 10😏
💡 El procés?
1️⃣ Talla la sobrassada Vilanova i el formatge d’ovella Mas Farró
2️⃣ Torra el pa
3️⃣ Mossega i gaudeix
📢 Perquè l’esmorzar no és un tràmit, és una declaració. Etiqueta algú que encara no sap que els matins poden ser pura felicitat😎
#BreakfastGoals #Sobrassada #MasFarró #EsmorzarsAmbPersonalitat #FoodieHeat #garrotxa #artesania #Vilanova
Dijous amb gust de cap de setmana🍴🔥
Dijous és el nou divendres, i sabem exactament què necessites per sopar😏
✔️Llonganissa, la reina de la taula.
✔️Bull blanc, suau, melós i irresistiblement bo.
✔️Sobrassada, intensa i plena de sabor, perfecta per arrodonir qualsevol mos.
👉 Agafa el porró, talla el pa i gaudeix de l’essència de la Garrotxa✨
#DijousDeSabor #Vilanova #Llonganissa #BullBlanc #Sobrassada #FoodLovers #SoparDeDijous #GastronomiaCatalana #EmbotitsArtesans
