Nuevo menú, nuevas obsesiones y el mismo amor por hacer brunch rico, cozy y diferente ☕️🍳✨
En Valiente Café quisimos crear un menú que se sienta como una mañana lenta entre amigos, no importando la hora; sabores caseros, ingredientes frescos y bebidas que no vas a encontrar en cualquier lado.
Desde nuestras enfrijoladas y enmoladas de la casa, hasta waffles de pollo frito, avocado toast, pancakes del mes y bebidas especiales como el B-Latte, Piña Fizz o Toronja Tatemada 🍌🍍🍊
También tenemos opciones dulces, menú infantil y café para acompañar cualquier mood del día.
Todo hecho al momento, con muchísimo cariño y sabores que abrazan. 🤎
Ven a descubrir tu nuevo favorito.
Te esperamos en Valiente Café ✨
🍓✨ NUEVO MENU ALERT ✨🫐
Hay desayunos que simplemente se sienten como un rayito de sol.
Nuestro nuevo toast de Philadelphia + frutos rojos llegó para quedarse 🤍
Pan artesanal tostado, una capa cremosa de Philadelphia, fresas frescas, blueberries, granola crunchy y un toque de miel que hace todo más cozy 🍯
El balance perfecto entre dulce, fresco y reconfortante.
Ideal para una mañana lenta, un café caliente y pláticas que duran horas ☕️
Ven a probarlo a Valiente y haz de tu desayuno algo bonito.
#foodiescdmx #Brunchtime #cafeteriasbonitas #cozyplace #toastbread
📚✨ SÁBADO 25 — DÍA DEL LIBRO EN VALIENTE ✨📚
Este sábado celebramos uno de nuestros días favoritos con un encuentro especial de lectura en voz alta 🤎
El libro que nos reunirá será “La vegetariana” de Han Kang, una historia intensa, incómoda y profundamente humana que se transforma cuando se comparte en voz alta.
🌿 Leeremos fragmentos entre todxs (no necesitas experiencia)
☕ Habrá cafecito y vibes cozy
📖 Puedes traer tu ejemplar o simplemente venir a escuchar
Es un espacio para pausar, sentir y conectar a través de las palabras. Ven solx o acompañadx, siempre hay lugar para una historia más.
🕯️ Sábado 25
🕔 5:00 pm
📍 Valiente Café
Celebremos los libros, pero sobre todo, lo que provocan cuando se viven en colectivo.
#DíaDelLibro #ClubDeLectura #LaVegetariana #HanKang #CDMX
Hay días que piden algo ligero, fresco y bonito… 🥣✨
Nuestro bowl de fruta llega con lo mejor de la temporada, acompañado de granola crujiente y yogur griego cremosito.
Un apapacho sencillo, pero bien hecho. 🌿
Perfecto para empezar el día con calma o para darte un respiro entre pendientes.
Te esperamos en Valiente 🖤
#DesayunoRico #Brunchcdmx #Cafedeespecialidad #DesayunoCozy
Hola, soy Kenya ☀️
Les voy a confesar algo bajito… (y a escondidas del equipo)
extraño hacer pancakes 🥞
De esos esponjositos, calientitos, recién hechos… los que abrazan el día.
Dicen (yo no, eh 👀) que soy la única del equipo a la que le salen así de perfectos…
Por qué hay el rumor de que soy la morra que hace los Pancakes más perfectos y esponjosos del norte la ciudad y de la colonia industrial (humildemente).
Así que puede ser que, si vienes a Valiente estos días, encuentres pancakes en el menú, aunque no estén anunciados ✨
Es como un pequeño secreto entre tú y yo.
Además… nos vamos de vacaciones pronto, así que tienes solo estas dos semanas para probarlos 🫰🏻
Ven por los tuyos antes de que desaparezcan
Excepto fines de semana !!!!
Nos gustan los lugares valientes en el mundo del café de especialidad. Por eso descubrir "Valiente Café" -una barra de café de especialidad ubicada en la colonia Industrial, en la alcaldía Gustavo A. Madero de CDMX- nos ha encantado. Se distingue por su concepto de "Desayunos todo el día" y un ambiente acogedor que busca hacer sentir a los clientes "como en casa".
En cuanto al café de especialidad utilizan granos de casas tostadoras reconocidas como Mutante, ofreciendo diversos métodos de extracción y cafés invitados por temporada.
Y para comer... Chilaquiles rellenos de queso, grilled cheese sandwich (servido con sopa de tomate), y waffles tipo americano con huevo, salchicha y tocino. Cuentan también con una repostería sabrosa: Panqué de plátano y tarta de nuez de temporada o de zanahoria por ejemplo.
Ubicación: Tolteca 53, Colonia Industrial, Gustavo A. Madero, 07800 Ciudad de México, CDMX.
Ambiente: Casual, acogedor y pet-friendly
Puedes consultar eventos especiales, como sesiones con DJs o presentaciones de libros, en su perfil de Instagram.
#cafedeespecialidadmexico #specialtycoffeemexico #specialitycoffee
🔥 PREVENTA VALIENTE 🔥
Ya están aquí nuestras playeras:
100% algodón, hechas por Cars and Telephones.
Precio: $500
Aparta con el 50% o liquida completo 🖤
📦 Entregas a mediados de abril
Para pedir la tuya:
• Envíanos mensaje
• Indica tu talla
• Realiza tu anticipo
Edición limitada… no te quedes sin la tuya.
#Valientecafe #cafeteriasbonitas #brunch
Amigos les pedimos su apoyo para compartir a este perrito que busca un hogar definitivo!
Cómo saben los valiente ya tenemos muchos perros, pero creemos firmemente en que ayudar a quien lo necesita nunca es algo negativo! Así que por favor ayuden a @riccifiend a conseguir casa para este ser vivo!
Nuestro amigo está próximo a una competencia y es urgente conseguir un hogar para pacorro!
Pacorro
Talla mediana
Perro joven pero aprende rápido
Talla mediana
Y convive con cualquier tipo de perros!
Ayúdenos compartiendo en sus Instagram por favor, para llegar a más gente! Se los agradeceríamos mucho
Cuando la gente dice que nuestras enfrijoladas son las mejores, no lo dudamos, también son las favoritas del equipo.
Entonces no dudes en ordenarlas cuando nos visites.
#brunch #cafeteriasbonitas #cafedeespecialidad #enfrijoladas #foodiesmx
Nuestro pan francés es todo lo que necesitas para tener un gran día
Ven a probar nuestra nueva versión. Te va a encantar 🫰🏻🌿
#frenchtoast #cafeteriasbonitas #brunch #foodiesmx
Valiente no es solo café, es intención en cada detalle ☕️✨
Somos una cafetería de especialidad porque cuidamos todo el proceso: desde el origen del grano hasta la taza que tienes en las manos. Trabajamos con café seleccionado, trazable y de alta calidad, respetando el trabajo de productores y resaltando lo mejor de cada perfil. De mano de @1990_casadecafe que tuesta nuestros granos para espresso y @mutante.tostadoresdecafe que tiene una amplia selección de granos que hacen llegar a nosotros y a nuestros clientes una grata experiencia.
Aquí no solo preparamos café, lo entendemos. Ajustamos molienda, temperatura y técnica para que cada extracción exprese sus notas reales. Cada bebida está pensada, probada y servida con precisión.
Pero sobre todo, somos especialidad porque creemos en la experiencia: en hacerte sentir, pausar el día y conectar con lo simple.
Valiente es detalle, es cuidado, es amor por el café 🤍
#cafeteriadeespecialidad #cafeteriasbonitas #caferico #coloniaindustrial #foodiesmx
