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Oggi si conclude un percorso fatto di 4 mesi incredibili: con grande soddisfazione posso dire che da oggi sono una accompagnatrice turistica certificata! 😀 La strada è stata lunga, intensa, fatta di strade in salita, ma anche in discesa, sotto il sole, la pioggia, nella nebbia, tra le brezza primaverile e il caldo afoso di una estate rovente. Ci sono stati imprevisti, malanni, corse all’ultimo minuto, incastri, rinunce, sacrificio, studio, notti insonni, levatacce, sorrisi ma anche lacrime, mentre la vita scorreva con le sue giornate si e quelle no. Quando oggi mi hanno stretto la mano facendomi i complimenti per il mio esame e percorso non ho potuto fare a meno di commuovermi: ho partecipato alle selezioni pensando di non passare, ho iniziato il percorso pensando che con due bimbi piccoli, che si ammalano spesso, il lavoro, la casa, un marito che ha dovuto sacrificare tantissimo forse stavo facendo una pazzia. Ma ad ogni passo che facevo mi accorgevo di quando sarebbe stata una pazzia non provarci, ogni persona, professionista e collaboratore sono stati fondamentali per andare avanti nel mio percorso professionale con una accelerazione impressionante. Da oggi oltre a mandarvi in giro per il mondo con i miei viaggi su misura potrò accompagnarvi letteralmente nelle vostre avventure in giro per l’Italia e per il mondo … e io non vedo l’ora!!! 🥰 #tour #tourism #tourleader #tourlife #accompagnatoreturistico
La zucca è un ortaggio autunnale🍂
ma se siete stati bravi e l’avete conservata, oggi potete dare un tocco ulteriore di colore ai vostri piatti primaverili.
Qui alcuni scatti della preparazione di un fantastico risotto.
Una giornata divertente, cucinando con tre prodotti d’eccellenza piemontesi:
*la zucca di Piozzo:
piccolo borgo di Langa famoso per la sua Fiera della Zucca e per la varietà di zucca
*la salsiccia di Bra:
un’icona del Roero e l’unica salsiccia italiana ammessa per essere mangiata cruda
*il gorgonzola di Novara:
anche se il formaggio ha radici lombarde e Novara oggi è centro di produzione per questo straordinario formaggio DOP.
Io e Vale, abbiamo cucinato insieme ad @enricopiveri del ristorante @ilcavalloscosso di Asti, in una puntata di Cucina Presente 🌱.
Progetto di Enrico per raccontarsi e raccontare, se si vuole davanti allo schermo, altrimenti a schermo spento: l’importante essere presenti in quel momento.
Per fortuna 🤭🫣 c’ero io ad assaggiare e movimentare la situazione, visto che già mi prendono in giro, tanto vale restare al gioco.
Se scorrete i miei reel potete trovare la puntata.
...alla prossima ricetta 👩🍳👨🍳👩🍳
Arrivederci Maestro 💔 Sono grata di averla incontrata, ascoltarla quel giorno di pochi mesi fa è stato toccante e illuminante ✨ La musica è un linguaggio davvero universale e sentire i suoi racconti me lo ha confermato ancora una volta. Le sue ricerche sugli effetti benefici della musica su un calice di vino (con tanto di dimostrazione live) come sulla mente, spirito e corpo di una persona che sta affrontando un percorso di chemio terapia mi hanno confermato quello che ho sempre creduto e vissuto sulla mia pelle: la musica è una terapia potente. Grazie per la sua umanità, profondità, professionalità e grandi capacità: lascia un grande vuoto come uomo e come professionista stimato 😔 ci mancherà. #beppevessicchio #vessicchio #musica #maestro
probabilmente per alcuni è tardi
ma a me piacciono le sfide
da buona ariete ♈️
per preparare i BACI 💋
per questo San Valentino
a chi amate
☝️ non è detto che debba
essere la vostra metà
ma se avete l’occasione
di condividere il tempo ⌚️
con quel cuore che batte
o con quei cuori che battono
accanto a voi
e avete gli ingredienti in 🏡
ovunque voi siate
con la disponibilità
di un forno
è una bella occasione
per addolcire
e passare la serata...
perché no, la notte✨️?
oppure preparare
una buona colazione
o una merenda perfetta
per una fredda ❄️
domenica di febbraio
MA POI I BACI💋
SI FANNO 🥣
SI MANGIANO 😋
E SI "DANNO" 💏
TUTTO L'ANNO
Io e la Vale
di nuovo qui 👩🍳👩🍳 in cucina
in una cucina speciale:
quella di "Cucina Presente"
un luogo che accoglie
persone e storie
ognuna in tempi diversi
alcune puntate
vengono condivise
altre restano dietro le quinte
l’unica cosa importante
in questa cucina è "esserci"
condividendo
un momento insieme
in leggerezza
ed esserci è fondamentale
"sempre", anche se spesso
lo si è solo fisicamente e non mentalmente
questo è un progetto
di @enricopivieri
che non va raccontato
va vissuto
vi invito a contattarlo
per creare la vostra ricetta
cucinare le sue
o raccontare anche
solo la vostra storia
restando seduti accanto
con la certezza che qualcuno
in quel momento è
PRESENTE PER VOI
in questa puntata
si ride ancora...si scherza
mi prendono in giro
mentre faccio la
"cuoca pasticciona"
i protagonisti assoluti
però sono i 💋 BACI DI DAMA 💋
preparati in onore di Valentina
per la festa di San Valentino
grazie 🙏 chef👨🍳Enry
per averci accolto ancora in
CUCINA PRESENTE
per me e Vale
essere presenti
è importante ❤️
la cucina diventa esperienza,
incontro, condivisione, racconto
quando non è solo la tecnica
a far da padrona
non è solo cibo
ma è "tempo" che si concede
che si lascia vivere
qui con @enricopivieri
ideatore di CUCINA PRESENTE
"cucinare con consapevolezza"
chef piemontese, consulente in giro per il mondo tra i fornelli e attrezzature di grandi cucine, ma anche formatore e molto altro, succede proprio questo:
la cucina prende forma
come uno spazio vivo,
fatto di gesti e parole che scorrono
trasmettendo emozioni
Io e Valentina, amiche e colleghe ♥️💻
abbiamo cucinato insieme a lui
o forse è più giusto dire che
è stato lui a cucinare per noi
un risotto alla zucca con salsiccia di Bra
io ho gradito di tutto ancora a crudo😋
un piatto preparato con attenzione
rispetto per gli ingredienti
e con quella naturalezza che
appartiene a chi la cucina
la vive davvero
ogni passaggio raccontato
spiegato, condiviso senza fretta
qui sotto il link per vedere su YouTube la puntata
https://youtu.be/tXnXXS-w3QE?si=97x1roBJcnstebGP
intorno ai fornelli tante risate
chiacchiere, leggerezza
perché la cucina sa (deve)
essere anche questo
perché è un luogo
dove si abbassano i toni
dove si ride
dove ci si sente a casa
dove il cibo è un pretesto
meraviglioso per stare insieme
RIDERE è una gran medicina
e farlo insieme ad una
pentola che borbotta piano piano
(in realtà ci parla) è una vera cura
un momento pieno,bello
di quelli che restano
...anche qui la storia continua
SE VUOI LA RICETTA...
vai su YOUTUBE
#eletravelife #salsicciadibra
#enricopivieri
Nel weekend del 13 e 14 dicembre ho accompagnato un bellissimo gruppo di 30 persone per i mercatini di Natale in Trentino 🎄
Prima tappa il bellissimo e caratteristico borgo di Rango, eletto nel 2016 tra i borghi più belli d’Italia, ospita i mercatini dentro le case contadine, perfettamente conservate, nei cortili e sotto i portici del suo borgo da favola: tantissime le specialità degustate e numerose idee sfiziose e originali per i vostri regali di Natale.
Seconda tappa Trento: abbiamo passeggiato per i suoi mercatini, il centro storico, le case dipinte, il duomo e il castello del Buonconsiglio, un pomeriggio stupendo immersi in una fantastica atmosfera natalizia.
Terza tappa Levico Terme con il suo mercatino di Natale nel parco asburgico: un meraviglioso parco secolare in cui i profumi di vin brûlé, sidro di mele e dolci tipici, le numerose casette con gli artigiani della zona e i prodotti tipici locali creano l’atmosfera perfetta. Se avete bimbi non mancate il laboratorio alla casa degli elfi e la casetta di Babbo Natale 🎅
E tu, che mercatini di Natale hai visitato quest’anno?! Scrivilo nei commenti 😉
#tourleader #mercatinidinatale #trentino #christmas #christmasiscoming
Good Morning ☀️ let’s start the day! Se il buongiorno si vede dal mattino…. Anche luglio è svanito in attimo e ci prepariamo per un agosto di 🔥😂🤣 #toddlers #fratelli #bro #brothers #goodmorning #hello
Tanti auguri figlio mio ❤️ anche oggi mi sono svegliata esattamente alle 5:25 con il suono di un bimbo che piange (che poi era un gallo.. ma ci ho messo un po’ a capirlo) esattamente all’ora in cui 4 anni fa sei nato tu e sono rinata anche io. Tu mi insegni ogni giorno a non mollare, ad avere pazienza, a indossare il sorriso più bello, ad amare in modo completo e totale, a gestire alle volte il dolore, la frustrazione e la gioia senza fine. 4 anni in cui le mie “certezze” sono state messe in discussione una ad una, ho imparato a sentire tutto in un modo diverso, in modo totalizzante e spiazzante, senza riserve. Tu sei un uragano di vita, un bambino dolce e sensibile ma anche incredibilmente determinato e travolgente. Non è sempre facile, ma con te ho imparato che anche ciò che fa paura può essere gestito e superato e può diventare la nostra forza più grande. Buon 4º compleanno figlio mio, la vita ti donerà ancora tanto e tanto ancora. #son #happybirthday #daniele
