The Tiny Seed

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 初めましての方、お久しぶりの方。 そして、いつもお世話になっている方。 The Tiny Seed誕生について、お話しします。 読んでいただけたら嬉しいです。 ✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 2022年、私たちがお店を再開するにあたって柱とした考えにコミュニティ作りがあります。 新型コロナの登場で、私たちの生活はこれまで以上に他者との繋がりが薄れ、社会全体の価値観もガラリと変わったように思います。 変化に戸惑い、憤ることも多々あったそんな中、「今私が生きたいと思う世界を作ろう！」という気持ちが湧き起こり、2019年夏から長い間休んでいたお店を再開することにしました。 改名の心配をする声もありましたが、2001年創業より20年ほど親しんだ「Natural Foods, Deli and Cafe すいーとまむ」という店名も、「The Tiny Seed」へと改め、試行錯誤しながらではありますが、自家焙煎コーヒーを主軸に2022年の8月より新たなスタートをきることができました。 私たち自身がワクワク楽しいこと、面白いと思うこと、好きだなと思うこと、伝えたいと思うことなどを集めたこのお店を「いいな」と思って訪れてくれた人が安心して過ごせる場になれたらいいなと思っています。 これまですいーとまむで大切にしてきたことはそのままに、自然食品店という枠組みから抜け出し、ここに集う人がゆるやかに、時に深い繋がりを感じられる心地よいコミュニティを目指します。日常に楽しみを。日常こそ豊に。人が集まる、繋がる、広がる、深まる、循環する。そんな感じがテーマです。 たくさんの可能性とエネルギーを秘めた一粒の小さな種。 けれど、それ一粒では芽を出すことさえできません。元気に育ち、また新たな種をつけるにはその他の存続が必要です。 土、水、光、風、微生物を始めとするあらゆる動植物の存在。 The Tiny Seed. 小さな種が皆さんとの関わりの中でこれからどんな成長をしていくのか。 きっと面白くて楽しいことが起こるはずです。 みなさんのご来店、心よりお待ちしております。 The Tiny Seedのロゴは、兼ねてより大好きだったアーティストのNiky Roehrekeさん @nikyroehreke にお願いしました。 店内にはNikyさんが一ヶ月程の時間をかけて、一筆一筆命をのせて描いた壁画もあります。ご来店の際にはNikyさんの作品も是非お楽しみください。

毎月第二第四木曜日に開催してきた Good Neighbours Marketのアカウントを作りました。 @goodneighborsmarket こちらも是非フォローお願いいたします。 46回目のGood Neighbours Marketからは ↑のアカウントで発信していきます。 よろしくお願いします。 #Repost @goodneighborsmarket with @use.repost ・・・ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ Good Neighbors Market 毎月第二第四木曜日はマーケットの日 新たにお店を始めるにあたって、私たち自身がワクワクして楽しくなること、面白いなと思うこと、これ良いなと感じることを誰かと共有したい。また、安心して人が集まれる場を作りたいと思っていました。他者と行き交うこと。それを大切にしたいという想いもありました。 そこで、かねてより実現したいなあと思っていた定期マーケットを開催することにしました。 非日常の大きなイベントも楽しいけれど、日常に溶け込んだ、みんなにとって当たり前にそこにあるようなマーケットがあったら毎日の生活がなんだか豊かになるような気がしています。 マーケット名の Good Neighborsには「良き隣人、素敵なご近所さんや仲間と繋がって暮らしを楽しみたい。」そんな想いを込めています。実は新しい店名の候補でもありました。 地域の皆さんにとって日常の一コマとなるようなマーケットになりますように。第二第四木曜日は TheTiny Seed に気軽にお立ち寄りください。素敵な仲間とともに皆さまをお出迎えします。

ーーーーーーーーーーーーー The Tiny Seedのコーヒー ーーーーーーーーーーーーー The Tiny Seedはガス式の焙煎機を使った少量バッチのロースタリーです。 当店で焙煎するコーヒー豆は、環境をひどく汚さないもの、そして農園で働く人々を搾取しないものを選びたいと思い、農薬や化学肥料を使わずに育てられたものやフェアトレードの豆を主にに扱っています。 僕も皆さんと同じく、コーヒーを飲む時間を大切に思っています。 朝の目覚めの一杯も、 午後の気分転換にも、 大切な人と過ごす楽しいひとときにも、 一人静かに一息つく時間にも、 生活の様々な一場面の中にコーヒーがあります。 ただのコーヒー好きが、美味しいコーヒーを飲むために始めたThe Tiny Seedの自家焙煎コーヒー。 僕のコーヒーがあなたの生活の一部に寄り添えたらとても嬉しく思います。 店内ではハンドドリップにてお淹れします。 テイクアウトも可能です。その際はタンブラーなどの持ち込みも歓迎です。 豆も100gから量り売りにて販売しています。 豆だけの購入もお気軽にどうぞ。 #thetinyseed #浜松 #コーヒーショップ #自家焙煎 #coffee

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 5月17日(日) @localaction_hamamatsu さんの朝市に出店します。 今回は森林公園から場所を移して @basil__club さんの畑で開催です！ テーマが「Farm to Market」とのこと。 どんな一日になるか楽しみです。 The Tiny Seedの当日のメニューは以下です。 ー 自家焙煎コーヒー ー ・ホットコーヒー ・アイスコーヒー ・ホットカフェオレ ・アイスカフェオレ @sagotanifarm さんの風味豊かな牛乳を使用します！ ・パイ生地から手作り。地元農家さんの有機野菜や平飼い卵を使用した3種類のキッシュ。 ・国産有機小麦と天然酵母、自家製シナモンロール。 ・まるでクッキーのような歯応えの生地が美味しい田舎風タルト２種。 以上をご用意して皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！ #thetinyseed #コーヒー #浜松 #localactionhamamatsu #basilclub

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 5月22日(金)、23(土)、24(日) 今年も愛知県蒲郡市で開催される森道市場へ出店します。 @morimichiichiba The Tiny Seedが参加するイベントの中では最大規模。 私たちにとってはそれは大きな大きなお祭です。 そのため、お店の営業をお休みして仕込み期間といたします。 ・15(金)…お休み ・16(土)…お休み ・21(木)….TENARIさんの一本歯下駄のワークショップのみ ・22(金)…森道市場 ・23(土)…森道市場 上記の5日間は営業をお休みしますが、その間に下記の3日のイベントがあります。 ・14(木)… @goodneighborsmarket 開催。 ・17(日)… @localaction_hamamatsu さんの森の朝市に出店します。 ・21(日)… @tenari_field さんによる一本歯下駄ワークショップを当店にて開催します。 ※次回の営業日は5/28(木)の @goodneighborsmarket からです。 どうぞよろしくお願いします🙏 🌳 森道市場当日は、自家焙煎のコーヒーをハンドドリップにてお淹れします。 一人でコーヒーを淹れるため、どれだけの方にお届けできるかわかりませんが、体の動く限り心を込めて淹れ続ける所存です。 フェスの盛り上がりの中、どうぞ一息つきにいらしてください。 そして、配合にこだわった生地にシンプルなトッピングのクレープもご用意します。 5種類の中からお腹の気分に合うものをお選びくださいね。 小腹が空いた時、またはお土産に嬉しいクッキーも店頭に並びます。どんなフレーバーがあるかお楽しみに！ #森道市場2026 #thetinyseed #浜松 #コーヒー

＼映画上映会のお知らせ／ 「TERRA ぼくらと地球のくらし方」 〜パーマカルチャーのドキュメンタリー映画〜 全国・世界各地で上映されているドキュメンタリー映画 『TERRA ぼくらと地球のくらし方』。 今回、浜松での上映会と、 映画を制作された「くらしのねファミリー」との交流会を開催します。 映画を制作されたノブさんは、 岡山でご家族と共にパーマカルチャーを実践されている 「くらしのねファミリー」のお父さん。 なんと今回は、ご家族皆さんで浜松へお越しくださいます。 都会・田舎・地域を問わず、 世界中のさまざまな場所で実践されているパーマカルチャー。 映画を通してそのリアルな現場を知ることができ、 さらにノブさんご家族との交流からは、 暮らしの中に取り入れられるたくさんのヒントやアイデアを受け取れるはずです。 くらしのねファミリーのお家は、 デザインも仕組みも本当に魅力的。 自然の循環や構造を活かし、 生き物たちと共に、 完全オフグリッド （電気・ガス・水道の契約なし）の暮らしを ８年以上実践されています。 当日は、 奥様のけいさんやお子さんたちのお話からも、 日々の暮らしの中にパーマカルチャーをどう落とし込んでいるのか、 たくさんのインスピレーションをいただける時間になりそうです。 「パーマカルチャーって難しそう」 「なんだかストイックそう」 「都会では無理そう」 そんなふうに感じる方もいるかもしれません。 でも実は、 どんな場所で暮らしていても、 どんな忙しい毎日を送っていても、 暮らしを少し楽しく、心地よくするヒントは 身近なところにあります。 この上映会が、 何かを始める小さなきっかけになれば嬉しいです。 会場は、 穏やかであたたかな空気が流れる タイニーシードさん。 @thetinyseed_2001 上映後には、 くらしのねファミリーと交流しながら、 疑問や感想をシェアできる時間も設けています。 ぜひ気軽にご参加ください。 この日をきっかけに、 新しい出会いや小さな循環が生まれることを楽しみにしています。 ———————————— 【上映会詳細】 「TERRA ぼくらと地球のくらし方」 〜パーマカルチャーのドキュメンタリー映画〜 ■日時 6月13日（土） 13:00〜 上映後、 くらしのねファミリーとの交流会あり ■定員 30名 ■参加費 大人 2,000円＋ドネーション （1ドリンク付き） 中学生以下無料 ■会場 ザ・タイニーシード 静岡県浜松市浜名区本沢合113-2 @thetinyseed_2001 ———————————— 【参加費・ドネーションについて】 参加費・ドネーションは、 諸経費を除き、 岡山からお越しいただく交通費・講師料、 そしてくらしのねファミリーの活動資金として 大切に使わせていただきます。 「ドネーションに慣れていなくて、 どのくらい包めばいいか不安…」 という方も、 どうぞお気軽にご相談ください。 みなさんが安心して、 心地よく参加できる場を目指しています。 ＊当日はドネーションBOXをご用意します。 ———————————— 【くらしのねファミリー】 ノブさん、けいさん、 元気いっぱいの男の子2人、 そして現在3人目をご懐妊中のご家族。 住まいづくりから蓄熱ストーブ、 畑で育てる食べ物まで、 さまざまなものを自ら生み出すノブさん。 美しい針仕事や味噌づくりなど、 丁寧な手仕事をされるけいさん。 そして植物博士のような子どもたち。 ぜひInstagramもチェックしてみてください。 @kurashinone_permaculture ———————————— 【翌日は春野町にて蓄熱ストーブWS開催】 6月14日（日）・15日（月）は、 ノブさんを講師にお招きして 蓄熱ストーブづくりWSを開催します。 10名限定の貴重な機会です。 「構造の仕組みを知り、 実際に作ってみよう！」 TENARIへの宿泊も可能です。 ———————————— 【ご予約・お問い合わせ】 株式会社TENARI @tenari_field [email protected] 090-3565-0369 担当：綾理 ご予約は、TENARIのアカウントから詳細をご確認の上、ご予約ください。 @tenari_field 定員30名のため、お早めのお申し込みをおすすめいたします。 #パーマカルチャー #くらしのね #浜松

ゴールデンウィーク中の営業日についてお知らせです。 4月30日(木) 5月1日(金) 5月2日(土) 5月7日(木) 以上の4日間は、通常は営業日ですがお休みいたします。 次回の営業日は5月8日(金)です。 皆さん、良い連休を！

初心者向け ダーニングワークショップのお知らせ 4月17日 @thetinyseed_2001 13時半〜 ワークショップ、おやつ付き 3000円 道具は全てこちらで用意します。 縫いたいものだけお持ちください。 シミ、破けたところ以外でも刺繍するイメージで服や鞄、帽子などお持ちくださっても大丈夫です。 同じ縫い方でもみんな仕上がりが違います。 自分のペースで、おやつ食べたりお話ししながらチクチクと手を動かして、楽しい時間を過ごしてください。 DMに連絡お願いします。 #ワークショップ#刺繍#ダーニング #浜松#楽しい時間

＼一本歯下駄 ippon blade／ ☀️歩くだけで整う！夏前に変わる美しい姿勢へ☀️ セルフケア3回講座 @thetinyseed_2001 大好評のThe Tiny Seedさんの安心＆美味しい「ランチ or お弁当付き」WSです。 心地よく動いた後の皆様と心弾むランチの時間もとっても楽しいですよ🥙 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 歩き方を変えるだけで、身体は自然と整っていきます。 肩こり・腰痛・猫背などの不調を感じている方へ。 「ippon blade（一本歯下駄）」を使いながら 楽しみつつ本来の身体の使い方を取り戻し 無理のない美しい姿勢へ導くワークショップです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ～ワークショップについて～ 一本歯下駄「ippon blade」は、履いて歩くだけで身体のバランスを整え、姿勢改善や不調の軽減が期待できる履き物です。 「難しそう」と思われがちですが、実はとてもシンプルで、子どもから大人まで楽しみながら取り組めるのが魅力。 今回の講座では、夏前に向けて「胸郭」にアプローチし、自然で美しい姿勢へと導きます。 実は、姿勢は「足」だけでなく上半身との連動がとても大切。 鎖骨からすっと開いた姿勢は呼吸も楽になり、見た目にも自然で心地よい印象を与えます。 3回講座を通して、内側から整う美しさを体感していきましょう。 ▪️開催概要 日時（全3回・木曜日） ・4月16日 ・5月21日 ・6月18日 時間：講座 約1時間＋ランチ会（質疑応答あり） ※12:00頃終了予定 参加費：1回/5,000円（ランチ付き） 定員：7名（少人数制） 会場：The Tiny Seed（静岡県浜松市浜名区本沢合113-2） ■ 講師 Ayari✼ よりメッセージ 自然で無理のない美しい姿勢は、呼吸も楽になり、不調の改善にもつながります。 また、見ている人にも「スッキリ」と心地よい印象を与えてくれます。 この講座では、モデルさんのように形を作る姿勢ではなく、 野生動物のように動きの中にある「理にかなった」自然な美しさを大切にしています。 そのためのシンプルなコツを、分かりやすくお伝えしていきます。 薄着の季節になる前に、 お洋服やメイクを変えるのと同じくらい、気軽な気持ちで取り組んでみてください。 新緑の季節の中、 美しい姿勢で歩いているご自身を楽しみに、 この講座を受講していただけたら嬉しいです。 
 ▪️Ayari✼ 綾理（TENARI代表）プロフィール 
挫折や体調不良をきっかけにヨガと出会い、人生が大きく変化。
国内外で学び、独自メソッドを確立。 一本歯下駄「ippon blade」との出会いから身体の可能性に目覚め、
未経験から11ヶ月でウルトラマラソン50kmを完走。 現在は春野町での山里暮らしを楽しみながら、
「一本歯下駄で町おこし」に挑戦中。
日本発の新しい身体文化を世界へ発信しています。 モットーは「楽しく生きること」。 @ayari.style ▪️開催場所 タイニーシード @thetinyseed_2001 〒434-0014 静岡県浜松市浜名区本沢合１１３－２ ■ ご予約・お問い合わせ ご予約は、簡単ネット予約またはお電話で承っております。 下記のInstagramプロフィールリンクに予約フォームがあります。 @tenari_field @ayari.style 📞 電話番号：090-3565-0369 * ▶ [正規品SHOPはこちら] @ippon_blade_shop * ▶ [TENARIについてはこちら] @tenari_field 皆様にお会いできるのを楽しみにしています！ #セルフケア #一本歯下駄 #ipponblade #浜北

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 「ぼたもち」 3月20日は春分の日。 春分の日を挟んだこの一週間はご先祖たちに思いを馳せるお彼岸の期間です。 そのお彼岸の食べ物といえば、春は「ぼたもち」。 21日(土) 限定で「4種のぼたもち」をご用意します。 あんことコーヒーも結構合うんですよ。 お楽しみに！ ※写真は昨年のイメージです。 一種類と価格一 ・あんこ...250えん ・きなこ...250えん ・あん入りきなこ...250えん ・苺入りあんこ...300えん(今年は苺は中に入れます。) ・4種類セット…1,000 ー材料一 ・餅米…浜北 中道農場さんの無農薬無化学肥 料栽培の餅米を使用。 ・あんこ....北海道 ひらわけさんの無農薬無化学肥料栽培の小豆を炊きます。 ・きな粉....浜北 中道農場さんの無農薬無化学肥料栽培の大豆。自家製で。 ・苺...愛知県産 減農薬栽培無化学肥料。 彼岸は先人へ想いを巡らせると同時に、自律神経を整え直す節目でもあるようです。 昼夜が等しくなり、陰陽が釣り合う中庸。 ここで一度心身を整えて、次の季節に合わせていく。 「ぼたもち」は乱れた神経を一度鎮めるための食。 ・もち米（糖質） → セロトニン材料供給 → 神経安定 ・あんこ（小豆） → ポリフェノール → 抗炎症・血流改善 ・少量の本物の甘味 → 副交感神経を優位に そんな一面もあるとか、ないとか。 The Tiny Seedの手作りぼたもちでホッと一息、心に余白を作っていただけますように。 ★取り置きも承りますので、ご入用の方は当店にDMまたは、053-587-6610までお電話ください。 店内でお召し上がりいただくことも、お持ち帰りしていただくこともできます。

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 「おいしいご飯炊き」 一粒万倍、縁起もの 春分迎えて、水もゆるみ 田んぼの始まり 手間ひまかけて実った稲穂 ひと冬越し、甘味も増したお米 お水と炎で、ご飯に！ 玄米、分づき、白米 土鍋、鉄鍋、圧力鍋 羽釜、炊飯器など 今の心身に合わせて お米と炊き方を選び 旬の食材といただきます 炊いてみたいお米 使ってみたいお鍋 ご飯に合う食材など 持ち込み大歓迎 炊いたご飯は、お持ち帰り お米の量り売りもあります ◎ 昨秋収穫の８種ほど予定 大切に育ててくれた農家さん ・中道農場（浜北） コシヒカリ ・日月喜農園（浜北） @hitsuki123_yui イセヒカリ ・あぐり佐野（袋井） @agrisano.fukuroi 亀の尾、朝日、神力 ・ゆたかわファーム（東三河） @yutakawafarm ミルキークイーン、ササニシキ ・かぁやん商店 ミネアサヒ ——— ◎日程 3/23（月）10～14時頃 会場：タイニーシード（浜北） thetinyseed2001 ——— 持ち物：手ぬぐい、エプロン、三角巾、持帰り容器 会費：4000円 食事制限のある方は、お知らせください ご案内：中小路太志 @nakashoz -——— ご予約はインスタDMまたは、 お電話 053-587-6610(木、金、土曜日)まで。

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎ 2001年にすいーとまむが開店したその日から作り続けてきた「定番かあさんコロッケ」改め、「The コロッケ」。 とっても思い入れのあるコロッケを、コーヒーショップとなった今のお店にも馴染む形で皆さんに食べて頂きたくて、時には諦めて放置しながらも、試行錯誤して やーっと、いつでも食べてもらえるように形にできました！ 手捏ねの自家製天然酵母パンにコロッケとキャベツ。 飾り気のないシンプルなコロッケパンです。 ご注文いただいてからコロッケを揚げてお出しします。 お持ち帰りもしていただけますが、揚げる時間がありますのでとってもお急ぎの方は電話でのご予約がおすすめです。 (053-587-6610) お昼ご飯やおやつにぴったり。 もちろん、コーヒーのお供にも！ The Tiny Seedの新しい定番として「The コロッケサンド」をどうぞよろしくお願いします🙏✨ #thetinyseed #coffee #コーヒーショップ #浜松 #オーガニック #コロッケ