TAI BARBIN

O @taibarbin veio à @agarrafeirarj mostrar como preparar um drink refrescante, aromático e super fácil de fazer: o Hugo Spritz. Na @agarrafeirarj , você encontra tudo para preparar o seu em casa, com a curadoria certa para elevar cada detalhe do seu coquetel. Quer aprender o passo a passo? A receita completa está nos nossos destaques. ✨ E fica até o final do vídeo: tem um cupom super especial esperando por você para a sua próxima compra! Venha nos visitar. 📍 Rua Conde Bernadotte, 26 – Loja 102, Leblon 📲 Atendimento também pelo WhatsApp 🥂

Cada espaço do Liz foi pensado para um tipo de momento. A varanda abre a casa com um clima mais leve, mais aberta perfeita para sentir a noite carioca. Por dentro, a luz baixa e a música mais presente criam um ambiente mais envolvente, onde tudo acontece ao redor do balcão. E no segundo andar, o Oak Room: nosso espaço mais reservado, intimista, ideal para encontros mais próximos, com capacidade para até 12 pessoas. São diferentes atmosferas, mas a mesma intenção de fazer você querer ficar. 🍸 Venha e veja de perto. Te esperamos - a partir das 18h. Reservas no link da bio.

Todo momento pede um drink... e saber escolher faz toda a diferença. 🍸✨ Nesse bate-papo com o mixologista Tai Barbin, a ideia é simples: até nos dias mais comuns, dá pra transformar o ritual da bebida em algo especial. Para ele, quando o assunto é beber bem em casa, dois clássicos se destacam. Quer saber quais? Dá uma olhada nesse vídeo!

Um grande coquetel ou um grande vinho começam na escolha da bebida, mas ganham sentido mesmo é com boas companhias. Para @npv.rj e @taibarbin , no mundo da coquetelaria e do vinho, o prazer não está só na técnica, na execução ou no rótulo. Está também no encontro, no papo, nas risadas e nas impressões que surgem ao redor da taça. Não adianta abrir um vinho incrível para beber sozinho. Parte da magia está em dividir a experiência. Porque beber bem também é compartilhar momentos. 🥂

Sou o @taibarbin , mixologista e proprietário do @lizcocktailewine , e hoje quero dividir com vocês um dos meus segredos aqui no Rio. A loja A Garrafeira virou parada obrigatória para mim quando o assunto é destilado. Mas ela vai muito além disso. Aqui você encontra uma seleção impressionante de vinhos, uma das maiores ofertas de saquê da cidade, é uma curadoria completa de Wine & Spirits. Se você quer fazer um coquetel em casa ou encontrar um rótulo especial, pode vir tranquilo. Se não achar aqui, dificilmente vai achar em outro lugar.

Toda virada de ano, merece um brinde, mas o que realmente marca o início de um novo ano é com quem você escolhe estar. Amigos, família, encontros que aquecem ou até a própria companhia. Essas presenças que dão sentido ao brinde e aos novos começos. Por isso, hoje, dia 31/12, estaremos fechados, para viver esse momento de novos inícios. Voltamos na quinta, 01/01, prontos para brindar o novo ano com vocês. 🍸🍷 ✨

“Bars are like mirrors of society. If you want to truly understand a culture, sit at a local bar and watch how people interact.” 💡 This is just one of many thoughts @taibarbin , founder of @lizcocktailwine in Rio de Janeiro, shares in our latest blog article. He poured his endless creativity into event organization, graphic design, and architecture – all while shaping bars around the world – from Japan to Southeast Asia to Europe, always with Australia as the fixed point. His latest stroke of genius in his home country: @lizcocktailwine From this 26-square-meter bar in Rio to international guests calling it world-class, this is a story about intuition, culture, and why cocktails are never just drinks. 🐇 Why he once ordered 328 hand-carved wooden rabbits? 🏄🏼 What does success really mean to him? 🗺️ And why is Brazil only just beginning to appear on the global cocktail map? 🍸 Read Tai’s full story via the link in bio. #cocktailbar #bartender #portrait #riodejaneiro #brazil

Mais um episódio da nossa série de drinks do @taibarbin feitos especialmente para o Track Bar! 🍸 Hoje vamos apresentar o “Reggae”, drink refrescante inspirado na música One Love do Bob Marley. Venha experimentar e conhecer o nosso espaço!

Chegamos aos 6 anos, e desta vez, a celebração terá um toque especial. No dia 14/12, nossa chef @raayanapaiva receberá duas convidadas muito especiais para um jantar inédito, com apoio da @makersmark , que celebrará esta nova fase, com criatividade, experiência de sabores e uma boa harmonização. ✨ Será uma noite intimista, com pratos autorais e uma proposta de harmonização diferente: cada criação poderá ser acompanhada por um vinho natural ou por um coquetel à base de @makersmark . O menu exclusivo e autoral, será feito por Rayana e as chefs: @julialottus chef revelação do Comer & Beber 2025/2026, à frente do Sult; e a chef @julianamagioli criadora de um dos cardápios mais comentados do momento no @alloroalmiramar . Um encontro que une o leve sabor da Itália com o Brasil, trazendo o frescor e personalidade das massas, acompanhado de bons vinhos. 🍷 🗓️ 14/12 - a partir das 17h 📍 Rua Dias Ferreira, 679A- Leblon Venha celebrar esse momento conosco. As reservas serão limitadas. Acesse o link na bio e garanta o seu lugar!

🍸 Tai Barbin assina a nossa cartela de drinks e fez especialmente para o Track Bar drinks inspirado em músicas icônicas. No vídeo anterior ele contou um pouco como foi o processo de criação do drink “Samba” inspirado na música do Cartola. Hoje vamos falar do “Soul/Funk” drink refrescante inspirado na canção “Get Up” do consagrado cantor James Brown. Venha nos conhecer e experimentar a melhor cartela de drinks do Rio!

Hoje revelo uma nova cena aqui no RJ: @otrackbar , dentro da @bravaarenajockey , onde som, atmosfera e coquetelaria caminham juntos. Inspirado nos Listening Bars japoneses, o ambiente foi criado para convidados, DJ’s tocando vinil com ilustres convidados e claro, com os coqueteis autorais do @lizcocktails . Fui convidado para desenhar a carta de coquetéis e cada receita foi pensada para dialogar com esse espaço tão singular. Se estiver por lá, venha experimentar coquetéis com o leve toque do Liz Cocktail & Co e viver essa experiência. 📍 Track Bar- Brava Arena Jockey

Um dos Melhores Bares do Mundo é Carioca: @lizcocktails 🍸🍹 Pelo terceiro ano consecutivo, o Liz está entre os Top 500 Bars do Mundo 2025, além de figurar na prestigiada seleção 50 Best Discovery! Do Leblon pro Mundo 👏🏻 Sob o comando do talentoso mixologista @taibarbin , Liz Cocktail & Co. está numa casa de fachada em tons verde escuro e dourado com jeito de pub inglês, onde os drinques são protagonistas há 6 anos, promovendo um verdadeiro tributo à coquetelaria clássica com sofisticação! E lá fomos nós conferir as novidades! 🍸🍷 Drinks e Vinhos podem conviver bem e o Liz lançou sua carta de vinhos, com rótulos de produção orgânica e mínima intervenção, que traduzem a mesma filosofia do bar: contar histórias, explorar sabores e criar experiências memoráveis. São cerca de 12 rótulos que valorizam pequenos produtores brasileiros e latino-americanos, destacando vinhos de microprodução e cortes autorais. O resultado é uma seleção que une frescor, identidade e autenticidade. Os vinhos poderão ser apreciados em garrafa e, em ocasiões especiais, também por taça, em degustações que permitem explorar diferentes perfis aromáticos, texturas e origens. Para acompanhar, o bar oferece tábuas de harmonização criadas pela chef Rayane Gonçalves, ex-Cipriani do Copacabana Palace, que assina o menu da casa com combinações que realçam a experiência sensorial do Liz. Outra novidade é a inauguração do Oak Room, um espaço exclusivo e intimista para pequenos grupos de até 12 pessoas, que servirá como palco para experiências inéditas que unem coquetelaria, gastronomia e vinho. Tivemos a honra de participar do um encontro no Oak Room com o enólogo @carlos.sanabriia , que conduziu uma experiência incrível, apresentando alguns rótulos da @sanabriavinhos , como: Alvarinho Van Gogh, Cartola Pinot e Carmen Miranda Tic Tac. Vinhos Sanabria é um projeto autoral que elabora vinhos de mínima intervenção na Serra Gaúcha, valorizando o terroir brasileiro e a produção artesanal, com lindos rótulos, repletos de história e significado. Foi uma noite maravilhosa de muita troca e aprendizado que superou e muito as nossas expectativas. Adoramos! 🍷🍸Rua Dias Ferreira, 679A #leblon