草山好土氣

@tableandland

草山好土氣以歷史建築巫雲山莊為據點,陽明山風土生活為核心,提供地方文化、食農教育、團隊共學與季節體驗的在地品牌。 ⛰️ 陽明山百年三合院與生活體驗 🏡 場地租借:百年歷史建築三合院與寬廣前程
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老屋修復完成以來,陸續有許多朋友與團體詢問, 是否能將這個充滿故事的空間,作為活動的場地。 經過一段時間的準備,我們終於能歡迎大家一起來體驗使用了 🏡✨ 這裡有我家族長輩的生命故事 老祖公荷月擔魚、阿公種橘務農 👨‍🌾 也有過文大美術系自由奔放與青春學運回憶 摸索創作藝術與美的各種可能 這裡承載了很多元的過去 總覺得是一個很包容、很有能量、有創造力的地方 ✨ 目前可以租借的空間是護龍加上前埕, 租借方式採包場的形式,室內室外共70坪左右。 這個空間,已有各種形式的聚會與交流: 去年我們在這裡舉辦過近30人的活動; 也曾有20人住在老屋打地鋪住宿,共享晚餐,觀賞紀錄片 🌙 還有參與式討論工作坊, 在茶樹下圍圈分享想法,或在前埕激盪交流想法。 維護老屋雖然很不容易,但每一分努力都充滿意義。 而我們很榮幸能與更多人分享這份老屋與田園的日常 如果你想尋找老屋舉辦活動, 期待在寬敞的前埕自在耍廢放空手作DIY伸展身心靈, 或是與夥伴們聚會,歡迎來到巫雲,讓美好在這裡發生!💫 巫雲山莊場地租借表單:https://forms.gle/aPu3cKuNvxVmbVyW7 個人檔案也可直接連結預約🔗 #老屋 #空間租借 #三合院 #陽明山 #場地出租 #包場
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1 year ago
【在山與城之間,尋找生活的多種可能】 陽明山,是許多人週末踏青的目的地;但對我們來說,它更是一座充滿生活實驗的山城。 這一期,我們走進四個生活現場,看見菜菜子農場十八年的深耕、野孩子蜜蜜基地與山林共處的節奏、綠巨人夫婦用雙手搭建的木屋土窯,也看見青年在社區中試著編織共好的夢。這些人來自不同背景,卻都在這片山坡上,各自找到與山共處的生活之道。 這些故事記錄人們的選擇,也堆疊著屬於草山的文化記憶。在老一輩耆老逐漸凋零的時代,這些新住民、回流青年、堅持夢想的中年人,正用生活實踐為草山寫下新的篇章;而透過〈山的記憶,你的記憶〉專欄,我們也回望那些被時間帶走的身影與場景,拼湊出這座山過去的模樣,讓記憶與當下繼續對話。 這些經驗告訴我們:陽明山不只是一座國家公園,不只是台北人的後花園,它也承載著各種生活實驗的可能性。在這裡,傳統農業與友善耕作交融,在地文化與創新思維碰撞,都市與鄉村的界線變得模糊,生活的定義也因此更豐富。 〝 《草山好生活》想記錄的,是人與土地的互動、社群裡微小卻重要的行動,正是這些日常,構成草山獨特的風景。〞 透過這些故事,我們希望讓更多人看見陽明山的多元面貌,這裡不只是踏青的目的地,也是一個能實踐生活理想的場域。你不必住在山上,依然可以透過參與、親近與關注,與這座山建立屬於自己的連結。無論你是正在城市裡尋找出口的上班族、懷抱田園夢想的都市人,或是關心在地文化的年輕世代,願這些故事能陪你一起想像:在山與城之間,還有許多生活的可能等待被創造。 歡迎來到草山,尋找屬於你的好生活。 Vol. 01 ︴草山片羽:山間日日 ︴/vol-1 #草山好生活 #草山好土氣 #陽明山 #山間日日
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11 months ago
🌿 #草山療育|一場與土地、艾草、風土植物的六感共學 今年的草山六感工作坊,以端午節氣為起點,從農園採集、植物認識、感官體驗到手作實作,循序展開一場文化與感知交織的青草學習旅程。 周日山雨輕落,卻絲毫不減大家對風土植物的期待與熱情。老師帶領大家走入農園中辨識艾草與其他地方野植,從葉型、絨毛、香氣到採集技巧,讓人一步步更靠近植物的生命節奏。 𓂅 𓂅 𓂅 🌱 #土地尋艾・#多元感知啟 透過觸摸、嗅聞、觀察與對話,大家慢慢建立起對植物的認識。從艾草延伸到 #月桃、#土肉桂、#黃荊、#芳樟、#香茅、#茉草 等七種青草,逐一感受它們的特性與氣味。搓揉葉面間散發的特有清香,彷彿能感受到草山獨有的生命氣息透過手心傳遞。 𓏲 同場意外地加碼了 #端午平安束,只能說太有艾! 由 #艾草、#菖蒲、#榕樹枝,再加上 #芳樟、#黃荊(七葉埔姜),五種植物在手中交織,編綁出一束屬於自己與家人祈願的端午平安束。 ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 🌿 #青草平安包 大家動手揉搓先前採集的青草,製作青草平安包,可作為香包或沐浴包使用。植物的型態與氣味在雙手中融合,也揉進了參與者各自的一份祝福。 🍵 #走進味蕾的艾草小點 現場我們也一起泡製了「#艾草茶」,搭配紅棗與枸杞,氣味溫潤。接著親手製作「#艾草可可球」,融合艾草、黑芝麻粉、生腰果與海鹽等生機食材,手作過程中香氣四溢,完成後更與足浴同步享用——那苦甜交織的滋味,彷彿將整個山中的風土都封存其中。 🫖 #艾足浴・青草香氣裡的片刻安在 大家剪下當日採集的新鮮植材,放入大鍋中熬煮。#青草湯 的熱氣氤氳,草本香緩緩上升,大家各自找到愜意的位置安坐,靜靜泡腳。這些過程,不僅讓植物與感官更貼近,也是一種安在當下的練習。 ⑈ 這是一場從風土植物開始的探索學習, 也是一場向自然、向節氣、也向身體致敬的練習。 ⑈⑇ 不只是課程活動,而是與土地連結的經驗。 每個人帶回家的,不僅只是手作的端午植束、平安包等, 更是一份新的多重感官啟發、對自然生態的重新認識、對傳統文化的體會, 以及在山中,與一群人在三合院裡共學、共享的溫暖回憶。 𓏲 腦海迴響起雨青老師說的:「這裡是夢想中的 Green Care Farm。」 而我們何其幸運,能共乘這場實踐的旅程。 希望能將所知所獲的,分享給更多人 :) 𓇢 這場草山六感工作坊,彷如土地熬出的湯,清香回甘、暖厚滋養。 祝福每個人,帶著豐沛的祝福與知識回到日常生活, 成為自己的照顧者 : ) 𓂅 𓂅 𓂅 p.s. 期待下一回的草山之約,與您的相會,一起感受陽明山多元的特色風土與文化風貌 ☼ 攝影:@baliyoho
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11 months ago
【草山的野草課】 週末的草山天氣超級好。除了擎天崗依舊滿滿的人潮之外(?) 草山好土氣這兩天也有好多朋友一起走進山裡, 跟著 @taiwanwildherbtea 蘇立中老師認識草山的野植。 我們從巫雲山莊周邊的園圃與小徑出發。 大家一起搓搓魚腥草。這株常被嫌「腥」的草, 到了四川叫「折耳根」,到了東南亞,則會用新鮮葉子搭配米線一起吃。 不只名字會變,連這棵草的「長相」也會跟著風土改寫。 老師說:「魚腥草越冷的地方顏色越紅。」 日本的魚腥草整株偏紅,台灣往南大多是綠的。 那陽明山的魚腥草呢?偏紅。 連一株草的顏色,也呈現不同的地方風土。 我們也認識了一群「看起來很台灣」的外來客。 像菜圃邊隨手就能看到的鼠麴舅、假人參, 老家其實都在拉丁美洲的安地斯山脈,是大航海時代隨著人類漂洋過海來到這座島嶼。 幾百年之後,它們已經成為草山的日常風景。 採集這件事,對很多族群文化來說,不是什麼特別的活動,而是生活的一部分。 人們知道什麼季節會長什麼,知道哪些草可以吃、哪些可以入藥, 哪些植物喜歡長在溪邊,哪些適陰,哪些適陽。 有些野草,甚至記錄著地方的歷史。 像昭和草,是日治時期留下來的植物記憶; 大花咸豐草,現在則成了重要的蜜源植物。 而鼠麴草、魚腥草、龍葵,在地長輩好像都有與生俱來的採集與使用本能。 所以採集,其實真的是很真切的地方知識。 洪廣冀老師曾經說過: 「採集是人類的天性。透過採集,人類與彼此、與萬物產生聯繫;有了聯繫就有了脈絡,有了脈絡則產生意義。」 所以這兩天的活動,其實不只是認識植物。 更像是在重新觀看、感受,和土地建立關係。 也許下一次大家走在草山,不會只是覺得「這裡很漂亮」。 而是會開始好奇: 這棵植物為什麼長在這裡? 它曾經被誰使用過? 它和這座山、和人的生活,到底有什麼關係? 那可能就是「採集」最有意思的地方了。
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21 hours ago
草山採集日:跟著 @taiwanwildherbtea 走不到 100 公尺,可以聽一整個上午。園子裡的每一株草都有故事,每一片葉子都有不同作用,前提是:先認得對的那一株。 #陽明山 #草山 #野草
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1 day ago
【草山風土食驗室|春天的草仔粿】 春分後,我們請李姐來巫雲山莊,帶大家做鼠麴草草仔粿。 從備料、炒餡、揉粿皮,到包餡、壓龜模, 每一步都充滿細節又費工。 蒸籠打開的時候,蒸氣和香氣一起冒出來。 今年春天鼠麴草的味道與技藝,被好好保留下來了。
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3 days ago
今天因為 @youthhub.yda 的支持,我們再一次帶著大家回到忠寮社區,探尋更多石頭屋的秘密。 上午, 新北市淡水區忠寮社區發展協會 理事長李鎮榮大哥帶著我們回到他的老家。 那是一棟由李璋瑜匠師於 1889 年建造,已有一百多年歷史的老房 屋瓦上長著草,鎮榮大哥指著屋頂說:沒有人住的房子容易潮濕,所以才會長草。 我很天真地問:「那要怎麼維護呢?」 他說,就是要有「人氣」。 要有人住,要有人煮飯。 確實,老房子不是突然壞掉的, 而是在沒有人住、沒有人開門通風、沒有人照看的日子裡,慢慢損壞。 但是要修復、要利用、要住人、要來人...還真的不是件簡單的事啊!!! (感謝所有來到巫雲山莊的朋友們陪著我們一起維護老屋!) 這一次,李三有師傅也帶來了他蓋房子時使用的工具, 包括處理屋瓦的三角灰匙、處理縫隙的銼刀,以及兩種不同材質的抹刀。 這些工具每一樣都對應著牆面、接縫與屋瓦處理的細節。 今天也更理解了屋瓦的砌法。原來南北各有不同。 即使都在北部,也有許多細緻的差異。 像三有師傅提到,他處理屋瓦時,會使用「釘加灰」的方式,讓屋瓦更加穩固。 鎮榮大哥今天也提到,「番仔砥」其實是一種很節能、很環境友善,也不浪費材料的砌法。 鑿石的過程中,本來就會產生大小不一的石塊,這些小石頭被拿來砌牆,不只不浪費,也形成了很特別的牆面紋理。 下午的討論,大家也一起推敲「番仔砥」這個詞到底是從什麼時候開始出現的?這樣的工法起源又可以追溯到什麼時候? 目前我們知道幾個與番仔砥建築工法相關的建築: 草山眾樂園約在 1930 年代落成,李五湖匠師的老家是 1935 年蓋好的,巫雲山莊則是 1940 年蓋成。 那麼,在 1930 年以前,到底有沒有「番仔砥」的存在? 這個還沒有解開的問題,可能也要靠大家一起慢慢追下去。 最有趣的是,今天鎮榮大哥、寶淑姐和兒子,一起站在阿公、阿祖留下來的房子前合照。現場還有一位參加的朋友,竟然是鎮榮大哥父親兄弟的外孫女。 這些緣分突然在同一天、同一棟老屋前交會,實在很有意思。 用在地的石頭蓋在地的房子,這大概就是最實在的風土建築了。 照片拍攝:吳蘇庭
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14 days ago
昨晚一場大雨,讓今天的草山帶著些許涼意。 早上,大家圍在一起,從炒菜脯米、揉粿團、包餡、壓模,到最後蒸出一顆一顆草仔粿。 蒸籠一打開,熱氣撲面,涼意瞬間都散了。 (其實在揉米團的時候就滿頭大汗了吧大家🤣) 蒸粿中間的空檔, 我們帶著大家一起讀了 1899 年《台灣日日新報》、 1941 年《民俗台灣》裡關於草仔粿的紀錄。 將近一百年前,一位住在台灣的日本人寫下: 鼠麴草氣味清幽,但這項手藝在日本關東、關西已經漸漸沒人做,在台灣居然還保存下來。 差不多的米、差不多的菜脯、差不多的芭蕉葉, 一百年了,工序幾乎沒變。 但會做的人,越來越少。 今天李姐帶大家認識鼠麴草時, 說了一句很可愛的話:「你越拔它就長得越旺。」 她講的是植物的生機,但我們聽著, 總覺得也在說文化傳承的道理: 會做的人越多,技藝越活; 願意一起做的人越多,這件事情才長得旺。 山上社區媽媽手上的技藝,從來不是單人手藝。 過去,它是家戶內或社區姊妹一起運作的節氣勞動。 有人顧火、有人揉米團、有人採葉子、有人準備餡料,孩子們在旁邊等著吃。 當社群散了,做的人少了,技藝也就無處安放。 「我家還有誰會做」,會慢慢變成「我們村子只剩我會做」。 這也是我們一開始規劃「風土飲食技藝的社群傳承行動」時,最想回應的事。 我們不是只想辦一場手作課, 而是想讓這些常被說成「沒什麼」的日常手藝, 重新回到一個有人、有故事的場域裡,被看見、被學會,一群人一起完成。 課後李姐說,看到大家做得很漂亮,她很有成就感。 她也希望大家真的有學到,回去還會做。 謝謝今天一起來巫雲山莊做草仔粿的大家。 也謝謝 林記 黑豆醬油李姐,把自己的手藝帶到大家面前。 我們會繼續把這些看似平凡、其實很不簡單的風土技藝, 整理、記錄、分享,讓它們不只留在記憶裡, 也能在社群裡繼續被學習、被實作、被傳下去。 來找我們玩 ► ► https://p.accu.ps/8hgg5l
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22 days ago
草山好土氣五月份行事曆出來啦! 還不知道五月週末要安排什麼活動嗎? 來找我們玩吧! 私訊或+1 把完整五月活動資訊都傳給你! 山上見囉 👋
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24 days ago
第一梯已額滿! 第二梯早鳥倒數七天! 🐦 https://pse.is/8ryjbh 夏天一起在山上玩吧!! #陽明山 #夏令營
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25 days ago
🌿 跟著野草,走讀草山 百年前,有些博物學家走進草山。 他們一路記下沿途看見的植物。 對他們來說,這裡不是單純的郊山,而是一座很特別的山: 低海拔,卻混生著許多不同性格的植物; 有些長在硫氣地帶,有些藏在溪谷、林間與山徑旁。 草山的植物世界,豐富的讓人眼花撩亂。 百年後,我們用另一種方式,走近這些植物。 我們學習辨認、觸摸、嗅聞, 理解它們怎麼長在這座山裡,也怎麼進入人的生活。 草山故事系列講座第二場,我們邀請三玉號的蘇立中老師, 帶大家從巫雲山莊周邊出發,走一小段路, 認識這些植物為什麼長在此處,聞一些氣味, 再回到室內,聽植物與地方的故事, 最後一起喝一杯由野草轉化而來的茶。 𓈉 草山故事系列講座 ②|跟著野草,走讀草山 講師| 三玉號 野草茶 蘇立中 時間|5/17(日)10:00–12:00 地點|巫雲山莊 立刻報名 ► https://p.accu.ps/8yazlt #草山 #陽明山
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28 days ago
►► 草山百年石屋夏令營 ⛰️ 早鳥報名中! 來過巫雲山莊的小孩,沒有一個不流連忘返! 在寬廣的石屋前埕傳接球、打羽球, 沒有球?那就鬼抓人,山泉水打水仗! 鑽進竹林採竹筍、在竹林旁生火料理, 到農場找當季食材,學會醃漬保存的古早智慧。 會吸磁鐵的石頭牆、傳統木門門栓、加高的木板床, 每個角落都讓孩子的好奇心大爆發。 不只是好玩,也是在自然裡學習觀察、動手、探索與生活。 📍 五天專屬於孩子們的陽明山百年石屋秘密基地 🌿 瓦拉米生態探索工作室老師全程帶領 🔎 自然探索 × 手作體驗 × 農場生活 🐤 4/30 前早鳥優惠中 👉 +1 或私訊,立即索取夏令營資訊!
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1 month ago