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On our last Press Trip we visited Quinta de São Luiz. On the hills of Douro Valley this estate embodies centuries of history and the passion of @kopke1638 , and is located in Tabuaço, on the left bank of the river, between Régua and Pinhão. 🍇 Kopke will bring their passion for wine making in the shape of two different wines you can try at Alivetaste’26 in Lisbon, 4th of May @corinthialisbon , and Porto, 6th of July, @tivolikopke Don’t miss out, come and experience Douro Region through its flavour. 🎟️ Ticket link in bio! @alivetaste.pt ~ Na nossa última viagem de imprensa, visitámos a Quinta de São Luiz. Aninhada nas colinas do Vale do Douro, esta propriedade incorpora séculos de história e a paixão de @kopke1638 . Situa-se no Tabuaço, na margem esquerda do rio, entre a Régua e o Pinhão. @kopkegroup 🍇 Kopke trará a sua paixão pela viticultura sob a forma de dois vinhos diferentes que poderá provar no Alivetaste’26 em Lisboa, no dia 4 de maio @corinthialisbon , e no Porto, no dia 6 de julho @tivolikopke . Não perca, venha experienciar a Região do Douro através do seu sabor. 🎟️ Link para bilhetes na bio! @alivetaste.pt 📽️ @sunstop.tv #tourismofportugal #douro #winesofportugal

From South Korea to Portugal, Mi Yeun shares with us her experience with Alivetaste. “In every region, you can find different wines, but nothing too complicated. It’s easy to become a fan of Portugal. The Portuguese are very, very kind in themselves, I think. I think it’s one of the best countries in the world to visit.” Follow the link in bio to read her article! ~ Da Coreia do Sul a Portugal, Mi Yeun partilha connosco a sua experiência com a Alivetaste. “Em todas as regiões, pode encontrar vinhos diferentes, mas não tão complicados. É fácil tornar-se fã de Portugal. Os portugueses são muito, muito gentis por si só, acho eu. Acho que é um dos melhores países do mundo para visitar.” Siga o link da bio para ler o seu artigo! @winesofportugalofficial @vinhosverdesoficial @cmporto @wow.porto @tivolikopke @vinevinu_ @kopke1638 📽️@sunstop.tv

🌺 Percorremos vinhas seculares e jardins encantados na Quinta da Aveleda, casa da família Guedes há gerações. Entre sequoias, flores exóticas e um eucalipto centenário e caminhos ao estilo inglês, sentimo-nos parte de uma história que começou com Manoel Pedro Guedes, quando disse: “o futuro desta casa será o vinho”. Um brinde à natureza, ao tempo e à paixão que se cultiva em cada vinha. ~ 🌺 We wandered through centuries-old vineyards and enchanted gardens at Quinta da Aveleda, ancestral home of the Guedes family. From towering sequoias, exotic flowers and a 300-year-old eucalyptus, every path whispers the legacy of Manoel Pedro Guedes, who vowed: “the future of this house will be wine.” Here’s to nature, time, and the passion nurtured in every vine. 🥂

Sabores do mar à mesa! No âmbito da press trip Alivetaste25, a Chef Marlene Neto, do Pestana Douro Riverside, preparou um jantar especial inspirado no melhor da cozinha mediterrânea com peixe fresco, tradição portuguesa e muito sabor. 🐟✨ Das entradas à degustação de peixes grelhados, cada prato é uma homenagem à nossa identidade. ~ Bringing the flavors of the sea to the table! As part of the Alivetaste25 press trip, Chef Marlene Neto, from Pestana Douro Riverside, crafted a special dinner inspired by the best of Mediterranean cuisine with fresh fish, Portuguese tradition, and full flavor. 🐟✨ From starters to the grilled fish tasting, every dish is a tribute to our identity. @pestanadouroriverside @marlene_oliveiraneto 🎥 @sunstop.tv

@renaissanceportolapa has an elegant architecture that greets us with charm. The hotel is growing even further, with the construction of a new building that will expand its range of services and rooms. Next to the hotel, the new Jardim Mário Soares is the perfect spot for a morning walk surrounded by nature. On top, the rooftop pool offers moments of pure relaxation with a unique view over the city. From the impeccable quality of the rooms to the exquisite décor that extends from the reception to the conference rooms, every detail has been designed to offer a memorable, sophisticated, and welcoming experience. ~ @Renaissanceportolapa tem uma arquitetura elegante que nos recebe com charme. O hotel está a crescer ainda mais, com a construção de um novo edifício que irá ampliar a oferta de serviços e quartos. Junto ao hotel, o novo Jardim Mário Soares é o local perfeito para um passeio matinal relaxante. No topo, a piscina rooftop oferece momentos de puro descanso com uma paisagem única da cidade. Dos quartos, de qualidade irrepreensível, à decoração requintada que se estende desde a receção até às salas de conferências, tudo foi pensado para oferecer uma experiência memorável, sofisticada e acolhedora.

Quer aprender a fazer este clássico português com o meu toque especial? 🌟 Hoje, vou mostrar-lhe um passo a passo de como preparar um delicioso Leite Creme Queimado - uma sobremesa de conforto super fácil de fazer, com ingredientes que provavelmente já tem em casa! 🥄✨ Leite creme queimado é um creme suave e aveludado de limão e canela que contrasta com uma superfície crocante caramelizada, ligeiramente fumada que eleva a experiência a um nível quase poético. Esta é apenas uma das muitas deliciosas receitas que compartilho no meu novo livro, *Portugal Doce*. Quer descobrir mais receitas tradicionais e autênticas? Não perca a oportunidade, garanta o seu exemplar autografado e venha explorar comigo o doce mundo da culinária portuguesa. 📖💛 Link na bio para mais detalhes! #PortugalDoce #LeiteCreme #ReceitasPortuguesas #CulináriaTradicional . . . . . . . . . 🇬🇧 Want to learn how to make this classic Portuguese dessert with my special twist? 🌟 Today, I’m going to walk you through the steps to create the delicious Leite Creme Queimado , an irresistible dessert that’s super easy to make with simple ingredients you likely already have at home! 🥄✨ Burnt cream milk is a smooth, velvety lemon and cinnamon cream that contrasts with the crunchy, caramelized, slightly smoked surface that elevates the experience to an almost poetic level. This is just one of many treats I’m sharing in my new book, *Portugal Doce*. Want to discover more traditional and authentic recipes? Don’t miss the chance to grab your copy and explore the sweet world of Portuguese cuisine with me. 📖💛 Link in bio for more details! #PortugalDoce #LeiteCreme #ReceitasPortuguesas #CulináriaTradicional

Em 2023, pedimos aos nossos jornalistas convidados internacionais para destacarem uma experiência da viagem de imprensa. Aqui está a resposta de Kristel Balcaen @kristel_balcaen Não vai querer perder o Alivetaste’24 - Siga o link da bio - Adquira o seu bilhete e garanta o seu lugar! 🥂 ~ In 2023, we asked our guest journalists what was a highlight from the press trip. Here’s Kristel Balcaen @kristel_balcaen talking about her experience. Guarantee your spot at the event, get your tickets following the link in bio! Come get to know more about Portugal! The 2024 Alivetaste Event has the support of: @winesofportugalofficial @pestanacollection.hotels @alugue.aqui_aa @prochef_ @prumofoodgroup @zwieselglas @turismodeportugalviva @mariaportugalterracota @personalizart.pt @wow.porto @quintadasarcas @ehtporto @viagenselcorteingles 🎥 @sunstop.tv

No segundo almoço da Press Trip da Alivetaste nas vinhas da Quinta das Arcas @quintadasarcas tivemos oportunidade de entrevistar o chef Marco Gomes @oficina_porto Assista e veja os pratos com que o chef surpreendeu os nossos convidados. “[…]A minha inspiração é Transmontana[…]” At the second lunch of the Press Trip of Alivetaste at the vineyards of Quinta das Arcas @quintadasarcas we had the opportunity to interview the chef Marco Gomes @oficina_porto Watch and see with which dishes the chef surprised our guests. “[…] My inspiration is Trás-os-Montes[…]” #foodandwine #portuguesefood #portuguesandscape #vinhoverde #comidatradicional #trasosmontes