SR Cooking Lab

A volte basta solo l’essenziale: due persone, una villa meravigliosa sul Lago di Como e un momento che diventa eterno. Un matrimonio intimo, fatto di sguardi, dettagli eleganti e pura emozione. La magia dei micro wedding è proprio questa: autenticità, discrezione, bellezza e amore assoluto. Un “just married” che racconta una storia tutta loro. E noi felici di averne fatto parte. ENG. Sometimes all you need is the essential: two people, a beautiful villa on Lake Como, and a moment that becomes timeless. An intimate wedding made of glances, elegant details, and pure emotion. This is the magic of micro weddings: authenticity, beauty, and true love. A simple “just married” that tells a story that is entirely theirs. And we are grateful to have been part of it. ***** #srcookinglab #stefanorattichef #elopementinspiration #microwedding #weddingcomolake Wedding planner and design @marigiuliasellaweddings Flower @flowerartmatteocrugnola Venue @villa.stupenda.bellano Catering and cake @sr.cookinglab Mua @linda.lynn.mua ***** lake como wedding · intimate wedding · bellano · micro wedding · elopement italy · villa wedding · wedding in italy · luxury wedding · romantic wedding · just married

✨ Iconic Apero ✨ Un aperitivo al tramonto sul Lago di Como che si trasforma in una private dinner intima, sospesa tra acqua, luce e silenzio. ING. Small gathering, unforgettable atmosphere. A sunset aperitivo on Lake Como that flows into an intimate private dinner, suspended between water, light, and quiet elegance. #lakecomo #srcookinglab #luxuryeventsitaly #privatedinner #microevent Catering | private dinner | private chef | butler service | Lago di Como

For Sierra and Tyler’s wedding cake, we wanted to create something really special that would match the colors of Sierra’s gorgeous dress 🌹 Today we tell you about our adventure in the kitchen: we created a wonderful tall cone cake, covered with delicious fresh raspberries! Let’s start with the base: a soft vanilla sponge cake, 10 centimeters high and perfect for being filled with lemon cream and fresh raspberries. But the real magic came with the decoration: we covered the cake with a generous dose of whipped cream and butter cream and, with a lot of patience, a cascade of fresh raspberries on top, stopped one by one with a drop of food glucose to glue them to the base. But the real challenge was the transportation to get to the villa: with the August heat it was not an easy task!! The result? A dessert that is not only beautiful to look at, but also incredibly good! Design + planning @elopetoeurope Photographer @blancorazon_wedding Flower design @margheritaflowerstudio Wedding cake @stefanoratti.srcookinglab @sr.cookinglab Officiant @elopetoeurope #srcookinglabevents #srcookinglab #weddingcake #weddingseason #weddingcomolake #stefanorattiprivatechef #stefanoratticucina

Il pomodoro non è solo un ingrediente: è simbolo della cucina italiana. Dal sapore intenso, è equilibrio tra acidità e dolcezza. #food #pomodoro #privatechef #privatediningexperience

Il laboratorio è il punto di partenza di ogni progetto. È qui che la materia prima prende forma e si trasforma in piatti. #food #privatechef #luxurydining #culinarylab

I finger food fanno parte della nostra proposta di catering per eventi privati e corporate. Mondeghino alla milanese, bignè craquelin, chips di riso venere, tartelletta con salmone Sockeye marinato e affumicato con panna acida e aneto: piccole espressioni di equilibrio tra comfort food e fine dining. #privatechef #luxurycatering #corporatecatering #catering

Per Sierra e Tyler abbiamo seguito l’intera esperienza culinaria e la mise en place, costruendo un progetto su misura in base all’identità del matrimonio. Le tonalità di rosa antico e rosso hanno guidato ogni scelta, garantendo coerenza tra estetica, servizio e proposta culinaria. #privatechef #lakecomowedding #weddinginitaly #luxurywedding

Ogni matrimonio è un equilibrio tra estetica, gusto e coordinamento. Noi curiamo l’intera esperienza culinaria, la mise en place e il servizio in location. #PrivateChef #LakeComoWeddings #WeddingInitaly #LuxuryWedding #privatechef

Selezioniamo ogni ingrediente in base a stagione e qualità. I piselli sono legumi primaverili, delicati e naturalmente dolci. 🫛 Li utilizziamo per dare freschezza ed equilibrio ai piatti, valorizzandone consistenza e sapore. #food #PrivateChef #SeasonalFood #PrivateChef #PrivateDiningExperience

Nel nostro laboratorio ogni preparazione prende forma. #food #PrivateChef #LuxuryDining #CulinaryLab

Siamo un team strutturato in cui ogni figura ha un ruolo preciso. Ogni servizio è il risultato di un lavoro condiviso fatto di tecnica in cucina, organizzazione e attenzione costante verso il cliente. #food #culinaryteam #privatechef #foodexperience #luxurydining

SR Cooking Lab nasce dal desiderio di creare esperienze culinarie su misura e memorabili. #privatechef #foodexperience #luxurydining #privatediningexperience #luxurycatering